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Inhaltsstoffe
Unser Ziel ist die Förderung optimaler natürlicher Inhaltsstoffe durch wissenschaftlich fundierte Aufklärung, Interessenvertretung und Forschung. Indem wir Einzelpersonen und Gesundheitsexperten unterstützen, wollen wir die persönliche, öffentliche und ökologische Gesundheit verbessern.
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Asparaginsäure
Eine kristalline Aminosäure C4H7NO4, die vor allem in Pflanzen vorkommt.
Einführung
Asparaginsäure oder Aspartat, auch als Aminobernsteinsäure bezeichnet, ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die im menschlichen...
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Asparagin
Eine unnötige Aminosäure C4H8N2O3, die ein Amid der Asparaginsäure ist.
Überblick
Asparagin, eine mit der Asparaginsäure eng verwandte Aminosäure, ist ein wichtiger Bestandteil von Proteinen....
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Ornithin
Ornithin ist eine der Aminosäuren, die eine Rolle im Harnstoffzyklus spielen (Citrullin und Arginin sind die beiden anderen). Dieser Zyklus trägt dazu bei, unseren...
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Glycin
Eine süße kristalline Aminosäure c2h5no2, die speziell durch Hydrolyse von Proteinen gewonnen wird.
Einführung
Glycin ist eine Aminosäure. Der Körper kann Glycin selbst herstellen, aber...
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Glutamin
Eine kristalline Aminosäure c5h10n2o3, die sowohl völlig frei als auch in Proteinen von Pflanzen und Tieren vorkommt und bei der Hydrolyse Glutaminsäure und Ammoniak...
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Valin
Eine kristalline notwendige Aminosäure c5h11no2, die einer der Bausteine von pflanzlichen und tierischen Proteinen ist.
Einführung
Valin ist eine verzweigtkettige notwendige Aminosäure. Das bedeutet, dass...
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Threonin
Eine farblose, kristalline, notwendige Aminosäure C4H9NO3.
Hintergrund
L-Threonin ist eine für den Menschen notwendige Aminosäure, was bedeutet, dass sie im Körper nicht synthetisiert werden kann....
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Methionin
Methionin, schwefelhaltige Aminosäure, die bei der Hydrolyse der meisten typischen Proteine entsteht. Methionin wurde erstmals aus Kasein isoliert (1922) und macht etwa 5 %...
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Glutaminsäure
Eine kristalline Aminosäure C5H9NO4, die in pflanzlichen und tierischen Proteinen weit verbreitet ist.
Geschichte der Glutaminsäure
Die Geschichte der allerersten Aminosäureproduktion geht auf das Jahr...
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Cystein
Eine kristalline schwefelhaltige Aminosäure c3h7no2s, die leicht zu Cystein oxidierbar ist.
Einführung
Cystein, schwefelhaltige überflüssige Aminosäure. In Peptiden und Proteinen sind die Schwefelatome von zwei...
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