Graviola

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Graviola, auch Soursop oder Brasilianisches Tatzenkraut genannt, ist ein kleiner immergrüner Baum. Er stammt aus den tropischen Gebieten Mittel- und Südamerikas und dient als Nahrungsergänzungsmittel, das von vielen Menschen zur Behandlung vieler Beschwerden eingesetzt wird. [1]

Zusammenfassung

Graviola ist ein kleiner immergrüner Baum. Die Blätter, Früchte, Samen und der Stamm werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet.

Ungeachtet der Sicherheitsbedenken wird Graviola zur Behandlung von Infektionen eingesetzt, die durch Bakterien und Parasiten verursacht werden. Dazu gehören Leishmaniose, eine Krankheit, die durch Parasiten ausgelöst wird, die durch den Biss von Sandflöhen übertragen werden, Herpes, Husten und Krebs. Sie wird auch verwendet, um Erbrechen auszulösen und den Darm zu reinigen. Manche Menschen verwenden Graviola, um sich zu entspannen.

Graviola wird bei Arthritis auf die Haut aufgetragen.

In der Ernährung wird die Graviola in der Küche und in Getränken verwendet.

Wie wirkt es?

Die Graviola enthält zahlreiche chemische Stoffe, die gegen Krebs, aber auch gegen Krankheitserreger wie Keime, Infektionen und Parasiten wirksam sein können. [2]

Hintergrund

Von den mehr als 60 Arten der Gattung Annona, Familie der Annonaceae, ist der Sauerampfer, A. Muricata L., die tropischste, die fruchtreichste und die einzige, die sich gut für die Pflege und Verarbeitung eignet.

In den meisten spanischsprachigen Ländern wird er als Guanabana bezeichnet, in E1 Salvador als Guanaba, in Guatemala als Huanaba, in Mexiko typischerweise als Zopote de viejas oder Cabeza de negro, in Venezuela als Catoche oder Catuche, in Argentinien als Anona de puntitas oder Anona de broquel, in Bolivien als Sinini; in Brasilien als araticum do grande, graviola oder jaca do Para; auf den Niederländischen Antillen als sorsaka oder zunrzak, letztere Bezeichnung auch in Surinam und in Java; in den französischsprachigen Gebieten Westindiens, Westafrikas und Südostasiens, insbesondere in Nordvietnam, wird sie als corossol, grand corossol, corossol epineux oder cachiman epineux bezeichnet. In Malaya wird sie als durian belanda, durian maki oder seri kaya belanda bezeichnet, in Thailand als thu-rian-khack.

1951 teilte mir Prof. Clery Salazar, der die Entwicklung von Soursop-Produkten am College of Farming in Mayaguez, Puerto Rico, vorantrieb, mit, dass man gerne einen englischen Namen annehmen würde, der verlockender ist als das Wort „Soursop“ und nicht so leicht falsch ausgesprochen werden kann wie Guanabana. Bislang wurde noch kein anderer Name ausgewählt.

Beschreibung

Der Soursop-Baum ist niedrig verzweigt und buschig, aber aufgrund seiner aufwärts gerichteten Äste schlank und erreicht eine Höhe von 7,5 bis 9 m (25 bis 30 ft). Die jungen Zweige sind rostig behaart. Die übelriechenden, im Allgemeinen immergrünen Blätter sind wechselständig, glatt, glänzend, oberseits dunkelgrün, unterseits heller; länglich, elliptisch oder schmal-eiförmig, an beiden Enden spitz, 6,25-20 cm lang und 2,5-6,25 cm breit. Die einzeln getragenen Blüten können überall am Stamm, an den Ästen oder Zweigen erscheinen. Sie sind kurz gestielt, 4,5 bis 5 cm lang, plump und dreieckig-konisch, die 3 fleischigen, leicht gespreizten äußeren Blütenblätter gelbgrün, die 3 dicht aneinanderliegenden inneren Blütenblätter blassgelb.

Die Frucht ist mehr oder weniger oval oder herzförmig, manchmal unregelmäßig, schief oder gekrümmt, was auf einen falschen Karpfenfortschritt oder eine Insektenverletzung zurückzuführen ist. Die Größe liegt zwischen 10 und 30 cm (4 bis 12 in) Länge und bis zu 15 cm (6 in) Breite, das Gewicht kann zwischen 4,5 und 6,8 kg (10 bis 15 lbs) liegen. Die Frucht ist zusammengesetzt und mit einer netzartigen, lederartig aussehenden, aber zarten, ungenießbaren, bitteren Schale bedeckt, aus der wenige oder viele stumpfe oder mehr längliche und gebogene, weiche, flexible „Stacheln“ herausragen. Die Stacheln brechen leicht ab, wenn die Frucht voll ausgereift ist. Die Schale ist bei der unreifen Frucht dunkelgrün und wird leicht gelblich-grün, bevor sich die reife Frucht weich anfühlt. Ihre innere Oberfläche ist cremefarben und körnig und trennt sich schnell von der Masse schneeweißer, faseriger, saftiger Abschnitte – ähnlich wie Flocken von rohem Fisch -, die den zentralen, weich-keramischen Kern umgeben. Das Fruchtfleisch duftet ein wenig nach Ananas, hat jedoch einen ausgeprägten moschusartigen, sub-sauren bis sauren Geschmack. Die meisten der dicht gepackten Sektoren sind kernlos. In jedem fruchtbaren Abschnitt befindet sich ein einzelner ovaler, glatter, harter, schwarzer, 1,25 bis 2 cm langer Samen; eine große Frucht kann aus einigen Dutzend bis zu 200 oder mehr Samen bestehen.

Herkunft und Verbreitung

Oviedo beschrieb 1526, dass die Mispel auf den Westindischen Inseln und im nördlichen Südamerika weit verbreitet ist. Heute ist er auf den Bermudas und den Bahamas zu finden und wird sowohl wild als auch kultiviert, vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 1.150 m auf den Westindischen Inseln und von Südmexiko bis Peru und Argentinien. Sie war einer der ersten Obstbäume, die von Amerika in die alten Tropen gebracht wurden, wo sie vom südöstlichen China bis nach Australien und in die warmen Niederungen des östlichen und westlichen Afrikas verbreitet wurde. Sie ist auf den Märkten von Malaya und Südostasien weit verbreitet. In Südvietnam wurden sogar schon riesige, symmetrische Früchte im Handel gesehen. Auf den Pazifischen Inseln hat er sich schon früh gut entwickelt. Der Baum wurde erfolgreich gezüchtet, hat aber in Israel noch nie Früchte getragen.

In Florida wird der Sauerampfer seit möglicherweise 110 Jahren auf einem minimalen Niveau angebaut. Sturtevant erinnerte daran, dass er 1867 von Atwood nicht in die Liste der Früchte Floridas aufgenommen wurde, aber 1879 von der American Pomological Society gelistet wurde. Vor dem Frost von 1886 trug ein Baum im Haus von John Fogarty aus Manatee Früchte. Im südöstlichen Teil des Staates und insbesondere auf den Florida Keys wird sie häufig in Hausgärten angepflanzt.

In Regionen, in denen süße Früchte bevorzugt werden, wie in Südindien und Guam, erfreut sich die Soursop nicht großer Beliebtheit. In Madras wird sie nur in geringem Umfang angebaut. Dennoch ist sie in Ostindien als eine der besten regionalen Früchte bekannt. In Honolulu wird die Frucht manchmal verkauft, aber die Nachfrage übersteigt das Angebot. Die Soursop gehört zu den häufigsten Früchten in der Dominikanischen Republik und zu den beliebtesten in Kuba, Puerto Rico, den Bahamas, Kolumbien und im Nordosten Brasiliens.

Im Jahr 1887 wurden kubanische Soursops in Key West, Florida, für 10 bis 50 Cents pro Stück verkauft. Im Jahr 1920 schrieb Wilson Popenoe, dass: „In den großen Städten des tropischen Amerikas besteht zu jeder Jahreszeit eine gute Nachfrage nach den Früchten, die derzeit nicht effektiv befriedigt wird.“ Die Insel Grenada produziert besonders große und beste Soursops und liefert sie wegen der Knappheit in Trinidad regelmäßig per Schiff an den Markt von Port-of-Spain. In Kolumbien, wo die Mispel typischerweise groß, wohlgeformt und von hoher Qualität ist, gehört sie zu den 14 tropischen Früchten, die das Instituto Latinoamericano de Mercadeo Agricola für den Massenanbau und die Vermarktung empfiehlt. In ganz Venezuela werden Soursops in kleinen Parzellen angebaut, von denen keine größer als 2,27 ha ist, um die Verarbeitungsbetriebe zu beliefern, die das gefrorene Konzentrat in 170-g-Dosen abfüllen. Im Jahr 1968 wurden in Venezuela 2.266 Haufen (936 MT) Saft verarbeitet. Das gestreckte Fruchtfleisch wird in Costa Rica ebenfalls kommerziell konserviert. In der Nähe der Südküste von Puerto Rico gibt es einige kommerzielle Soursop-Plantagen und mehrere Verarbeitungsfabriken. Im Jahr 1977 belief sich die puertoricanische Ernte auf 219.538 lbs (99.790 kg).

Auf dem Ersten Internationalen Kongress der Landwirtschafts- und Lebensmittelindustrie der tropischen und subtropischen Zonen, der 1964 abgehalten wurde, legten Wissenschaftler der Forschungslaboratorien von Nestle Products in Vevey, Schweiz, eine Bewertung weniger bekannter tropischer Früchte vor und nannten die Mispel, die Guave und die Passionsfrucht als die drei für den europäischen Markt attraktivsten, wegen ihrer einzigartigen aromatischen Eigenschaften und ihrer Eignung zur Verarbeitung in Form von erhaltenem Fruchtfleisch, Nektar und Gelee.

Sortimente

In Puerto Rico werden die zahlreichen Arten und Sorten von Sämlingsfrüchten grob in drei grundlegende Klassifizierungen eingeteilt: süß, sub-sauer und sauer; dann unterteilt in rund, herzförmig, länglich oder eckig; und schließlich klassifiziert nach der Konsistenz des Fruchtfleisches, die von weich und saftig bis hin zu fest und vergleichsweise trocken reicht. Die landwirtschaftliche Versuchsstation der Universität von Puerto Rico katalogisierte einst 14 verschiedene Arten von Soursops an einem Standort zwischen Aibonito und Coamo. In El Salvador werden 2 Arten von Soursops unterschieden: Guanaba azucaron (süß), die roh gegessen und für Getränke verwendet wird, und Guanaba acida (sehr sauer), die nur für Getränke verwendet wird. In der Dominikanischen Republik ist die guanabana dulce (süßer Sauerampfer) am begehrtesten. Der Begriff „süß“ wird in einem relativen Sinn verwendet, um den geringen Säuregehalt zu beschreiben. Eine mittelgroße, gelb-grüne Soursop namens guanabana sin fibre (faserlos) wurde in der landwirtschaftlichen Versuchsstation in Santiago de las Vegas, Kuba, vegetativ vermehrt. Das Laub dieses überlegenen Klons ist eindeutig bläulich-grün. 1920 sandte Dr. Wilson Popenoe aus Costa Rica Knospenholz einer Soursop, die er zu Ehren von G.S. Bennett, dem landwirtschaftlichen Leiter der costaricanischen Abteilung der United Fruit Company, ‚Bennett‘ nannte, an das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten. Er beschrieb die Früchte als groß und schön und erklärte, der Baum sei der produktivste, den er je gesehen habe.

Klima

Der Sauerampfer ist wirklich tropisch. Junge Bäume in exponierten Lagen in Südflorida werden schon bei wenigen Frostgraden abgetötet. Die Bäume, die auf dem Festland bis zur Fruchtbildung überleben, stehen an geschützten Standorten, in der Nähe der Südseite eines Hauses und oft in der Nähe einer Wärmequelle. Dennoch kommt es zu einer kurzzeitigen Entlaubung und Unterbrechung der Fruchtbildung, wenn die Temperatur in die Nähe des Gefrierpunkts fällt. In Secret West, wo die tropische Brotfrucht gedeiht, ist der Sauerampfer perfekt im Haus. In Puerto Rico wählt der Baum nach eigenen Angaben eine Höhe zwischen 800 und 1000 Fuß (244300 m), mit mäßiger Luftfeuchtigkeit, viel Sonne und Schutz vor starken Winden.

Boden

Am besten gedeiht er in tiefgründigen, nährstoffreichen, gut durchlässigen und halbtrockenen Böden, aber auch in sauren und sandigen Böden sowie in den durchlässigen oolithischen Kalksteinen Südfloridas und der Bahamas kann und wird der Soursop-Baum häufig angebaut.

Vermehrung

Der Sauerampfer wird in der Regel aus Samen gezogen. Sie sollten in Wohnungen oder Behältern ausgesät werden und feucht und schattig gehalten werden. Die Keimung dauert zwischen 15 und 1 Monat. Ausgewählte Sorten lassen sich durch Stecklinge oder durch Schildknospen vermehren. Sämlinge von Sauerampfer sind in der Regel die beste Unterlage für die Vermehrung, aber auch das Aufpfropfen auf Vanilleapfel (Annona reticulata), Berg-Sauerampfer (A. Montana) oder Teichapfel (A. Glabra) ist in der Regel erfolgreich. Der Teichapfel führt zu einer Verzwergung. Pfropfreiser auf Zuckerapfel (A. Squamosa) und Cherimoya (A. Cherimola) leben nicht lange, obwohl der Soursop in Ceylon und Indien eine akzeptable Unterlage für Zuckerapfel ist.

Kultur

In der üblichen Praxis werden die Setzlinge, die mindestens 30 cm hoch sind, zu Beginn der Regenzeit auf dem Feld in Abständen von 3,65 bis 4,5 m (12 bis 15 ft) gepflanzt, obwohl auch 7,5 m (25 ft) pro Methode vorgeschlagen wurden. Ein Abstand von 6 x 7,5 m (20 x 25 ft) ermöglicht 87 Bäume pro Acre (215/ha). Enge Abstände von 2,4 x 2,4 m (8 x 8 ft) werden für kleine Gärten in Puerto Rico als ausreichend angesehen. Der Baum vermehrt sich und beginnt nach 3 bis 5 Jahren zu tragen. In Queensland erreichen gut bewässerte Bäume in 6 bis 7 Jahren eine Höhe von 4,5 bis 5,5 m (15 bis 18 Fuß). Mulchen wird empfohlen, um ein Austrocknen des flachen, faserigen Wurzelsystems bei trockenem, heißem Wetter zu verhindern. Bei zu trockener Witterung wirft der Baum alle alten Blätter ab, bevor die neuen erscheinen. Eine Düngermischung mit 10 % Phosphorsäure, 10 % Kali und 3 % Stickstoff wurde in Kuba und Queensland empfohlen. Hervorragende Ergebnisse wurden jedoch auf Hawaii mit vierteljährlichen Gaben von 10-10-10 N P K erzielt – 1,225 kg pro Baum im ersten Jahr, 1,45 kg pro Baum im zweiten Jahr, 1,36 kg pro Baum im dritten Jahr und danach.

Jahreszeit

Der Sauerampfer neigt dazu, mehr oder weniger ständig zu blühen und zu fruchten, doch gibt es in jedem Anbaugebiet eine Hauptreifezeit. In Puerto Rico dauert sie von März bis Juni oder September; in Queensland beginnt sie im April; in Südindien, Mexiko und Florida reicht sie von Juni bis September; auf den Bahamas dauert sie bis Oktober. Auf Hawaii fällt die frühe Ernte in die Zeit von Januar bis April, die mittlere Ernte in die Zeit von Juni bis August, mit dem Höhepunkt im Juli, und die späte Ernte in die Zeit von Oktober oder November.

Sammeln

Die Früchte werden geerntet, wenn sie ausgewachsen und noch fest, aber leicht gelb-grün sind. Wenn man sie am Baum weich werden lässt, fallen sie und werden zerquetscht. Sie sind leicht zu zerdrücken und zu durchstechen und sollten mit Vorsicht behandelt werden. Feste Früchte werden einige Tage bei Zimmertemperatur aufbewahrt. Bei Verzehrsreife sind sie weich genug, um den leichten Druck des Daumens auszuhalten. Ist dieses Stadium erreicht, können die Früchte noch 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Schale wird dann schwarz und unangenehm, während das Fruchtfleisch noch makellos und verwertbar ist. Forschungsstudien über den Reifeprozess auf Hawaii haben ergeben, dass das optimale Stadium für den Verzehr 5 bis 6 Tage nach der Ernte, auf dem Höhepunkt der Ethylenproduktion, erreicht ist. Danach ist der Geschmack weniger wahrnehmbar und es entwickelt sich ein schwacher Geruch. In Venezuela besteht der größte Nachteil bei der industriellen Verarbeitung darin, dass die auf Gestellen in einer Kühlhalle gelagerten Früchte jeden Tag überprüft werden müssen, um diejenigen auszuwählen, die reif und bereit für die Saftgewinnung sind.

Ertrag

Der Sauerampfer ist leider ein Schüchterne, die typische Ernte liegt bei 12 bis 20 oder 24 Früchten pro Baum. In Puerto Rico gilt ein Ertrag von 5.000 bis 8.000 lbs pro Acre (ca. äquivalente kg/ha) als guter Ertrag von gut gepflegten Bäumen. Eine Studie über die erste Ernte von 35 5 Jahre alten Bäumen auf Hawaii ergab einen durchschnittlichen Ertrag von 93,6 lbs (42,5 kg) an Früchten pro Baum. Im 2. Jahr war der Ertrag etwas geringer. Im 3. Jahr lag der durchschnittliche Ertrag bei 172 Pfund (78 kg) pro Baum. Bei dieser Rate würde die jährliche Ernte 16.000 Pfund pro Acre (etwa gleich viel kg/ha) betragen.

Schädlinge und Krankheiten

Das wichtigste Insekt an Queensland ist die Schmierlaus, die in Massen auf den Früchten auftreten kann. Die Schmierlaus ist ein typischer Schädling auch in Florida, wo der Baum typischerweise von Schildläusen befallen ist. Oft kann er auch von der Florfliege befallen sein.

Die Früchte werden von Fruchtfliegen – Anastrepha suspensa, A. Striata und Ceratitis capitata – befallen. Rote Spinnen sind in trockenen Klimazonen ein Problem.

Dominguez Gil (1978 und 1983) liefert eine umfangreiche Liste von Insekten an der Soursop im Staat Zulia, Venezuela. Die 5 schädlichsten sind: 1) die Wespe Bephratelloides (Bephrata) maculicollis, deren Larven sich in den Samen einnisten und aus den reifen Früchten schlüpfen, wobei sie diese durchlöchern und stark verderben; 2) die Motte Cerconota (Stenoma) anonella, die ihre Eier in die ganz jungen Früchte legt und dort Verkümmerungen und Missbildungen verursacht; 3) Corythucha gossipii, die die Blätter befällt; 4) Cratosomus inaequalis, die sich in die Früchte, die Zweige und den Stamm frisst; 5) Laspeyresia sp. , die die Blüten anbohrt. Die ersten 3 gehören zu den 7 wichtigsten Schädlingen des Sauerampfers in Kolumbien, die anderen 4 sind: Toxoptera aurantii, der Triebe, junge Blätter, Blüten und Früchte befällt und in Venezuela nur in geringem Umfang vorkommt; Aphis spiraecola; Empoasca sp., die die Blätter befällt; und Aconophora concolor, die Blüten und Früchte schädigt. Wesentliche vorteilhafte Vertreter, die Blattläusen zum Opfer fallen, sind A phidius testataceipes, Chrysopa sp. und Curinus sp. Zu den niederen Gegnern des Sauerampfers in Südamerika gehören: Talponia backeri und T. Batesi, die Blüten und Früchte schädigen; Horiola picta und H. Lineolata, die sich von Blüten und jungen Zweigen ernähren; Membracis foliata, die junge Zweige, Blütenstiele und Früchte angreift; Saissetia nigra; Escama ovalada, die Zweige, Blüten und Früchte befällt; Cratosomus bombina, ein Fruchtbohrer; und Cyclocephala signata, die die Blüten befällt.

In Trinidad wird der Anbau von Sauerampfer durch die Schäden, die Thecla ortygnus an den Blüten verursacht, stark eingeschränkt. In Puerto Rico kann man die Raupe Cocytius antueus entdecken, die sich von den Blättern der Mispel ernährt. Um die Früchte vor Cerconota anonella zu schützen, müssen sie in Säcke verpackt werden. Ein Anbauer im Magdalena-Tal in Kolumbien erklärt jedoch, dass die eingesackten Früchte saurer sind als andere und die Blüten von Hand bestäubt werden müssen.

In Venezuela und El Salvador wurde beobachtet, dass Sauerampferbäume an sehr feuchten Standorten oft gut wachsen, aber nur wenige Früchte tragen, die in der Regel von schlechter Qualität sind und an der Spitze zu faulen drohen. Die meisten Blüten und jungen Früchte fallen aufgrund von Anthraknose ab, die durch Collectotrichum gloeosporioides hervorgerufen wird. Es wurde gesagt, dass Soursop-Bäume für den Anbau in der Nähe von San Juan, Puerto Rico, Sämlinge von Bäumen aus ähnlich feuchten Standorten sein sollten, die eine größere Resistenz gegen Anthraknose aufweisen als Sämlinge aus trockenen Zonen. Derselbe Pilz verursacht das Absterben der Sämlinge und das Absterben von Zweigen und Ästen. Manchmal ruiniert der Pilz, Scolecotrichum sp. in Venezuela die Blätter. In Ostindien werden Sauerampferbäume manchmal von den Wurzelpilzen Fomes lamaoensis und Diplodia sp. sowie von der Rosenkrankheit durch Corticum salmonicolor befallen. [3]

Ernährungsphysiologische Fakten

Graviola ist eine kalorienarme Frucht mit einem außergewöhnlich guten Nährstoffprofil, das die Vitamine C, Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen enthält. Einige Teile der Früchte besitzen starke medizinische Eigenschaften, die topisch angewendet werden können, um zahlreiche Hautprobleme zu beheben. Viele der unglaublichen Vorteile des Sauerampfers werden auf seinen hohen Gehalt an Antioxidantien zurückgeführt. Luteolin, Quercetin und Tengeretin sind einige der bioaktiven Pflanzenstoffe, die in der Johannisbeere enthalten sind und das Risiko zahlreicher Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Diabetes erstaunlich gut verringern. [4]

Die Vorteile von Graviola

1. Graviola ist nährstoffreich und kalorienarm

Zu den vielen Vorteilen der Graviola gehört die Tatsache, dass sie reich an Nährstoffen und kalorienarm ist. Eine Portion (100 Gramm) der Frucht hat nur 66 Kalorien. Sie enthält außerdem die folgenden Nährstoffe:.

  • 1 Gramm Eiweiß
  • 8 Gramm Kohlenhydrate
  • 3 Gramm Ballaststoffe
  • 34% des RDI von Vitamin C
  • 8% des RDI von Kalium
  • 5% des RDI von Magnesium
  • 5 % des RDI von Thiamin

Er ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Folat, Niacin, Riboflavin und Eisen.

2. reich an Antioxidantien

Die Graviola-Frucht bietet viele gesundheitliche Vorteile, aber ihr hoher Gehalt an Antioxidantien hebt sie hervor. Antioxidantien schützen die Körperzellen vor freien Radikalen und oxidativer Spannung, die die Gefahr von Krankheiten erhöhen.

Graviola enthält zahlreiche antioxidative Verbindungen wie Tannine, Saponine, Phytosterine, Flavonoide und Anthrachinone.

3. Graviola ist antibakteriell

Forschungsstudien haben gezeigt, dass Graviola antibakterielle Eigenschaften besitzt. In einer Reagenzglasstudie wurden verschiedene Konzentrationen von Graviola-Extrakt auf verschiedene Arten von virusverursachenden Bakterien angewendet. Es zeigte sich, dass er den Druck, der Hefepilzinfektionen, Zahnfleischentzündungen, Karies, Cholera und Staphylokokkeninfektionen verursachte, beseitigte.

Weitere Forschungsstudien sind erforderlich, um die Vorteile der Graviola bei der antibakteriellen Wirkung auf den Menschen zu ermitteln.

4. Sie hat entzündungshemmende Eigenschaften

Graviola wird schon seit der Antike wegen seiner Fähigkeit, Beschwerden zu beseitigen, verwendet. Heute jedoch sagen Forscher, dass an der Volksweisheit über die Kraft der Pflanze etwas dran sein könnte.

Eine Tierstudie aus dem Jahr 2014 zeigte, dass das Kraut die Fähigkeit besitzt, Schwellungen zu lindern und Schmerzrezeptoren bei Ratten zu blockieren. Es ist unklar, ob es die gleichen Auswirkungen auf den Menschen haben würde.

5. Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken

Menschen mit Diabetes müssen alles in ihrer Macht Stehende tun, um ihren Blutzucker zu kontrollieren. Eine Forschungsstudie an Nagetieren aus dem Jahr 2008 hat gezeigt, dass Graviola eine Möglichkeit bieten könnte. Sie kann den Blutzuckerspiegel von Ratten mit Diabetes erheblich senken.

In derselben Studie zeigte sich, dass Ratten, denen Graviola verabreicht wurde, auch nach dem Verzicht auf Nahrung und Wasser nicht an Gewicht verloren. Dies könnte ein zusätzlicher Beweis für die Vorteile der Traubenkirsche bei der Blutzuckerkontrolle sein.

6. Kann helfen, hohen Blutdruck zu senken

Die Soursop-Frucht kann ebenfalls zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen. Eine Tierstudie aus dem Jahr 2012 hat gezeigt, dass sie den Bluthochdruck senken kann, ohne die Herzfrequenz zu erhöhen. Dies könnte auf die Art und Weise zurückzuführen sein, wie die Frucht mit Kalziumionen im Körper reagiert.

Bluthochdruck steht im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall und Diabetes. Die Einnahme von Graviola kann die Gefahr, an diesen Krankheiten zu erkranken, verringern.

7. Es kann helfen, Geschwüre zu vermeiden

Geschwüre sind schmerzhafte Wucherungen, die sich in der Speiseröhre, der Magenschleimhaut oder im Dünndarm bilden. Eine Studie aus dem Jahr 2014 an Nagetieren hat gezeigt, dass Graviola die Magenschleimhaut schützen und die Gefahr von extremen Schäden im Verdauungssystem verringern kann, wodurch die Gefahr der Entwicklung von Geschwüren sinkt.

8. Es kann Herpes behandeln

Herpes ist eine Virusinfektion, die mit dem Herpes-simplex-Virus verbunden ist. Sie manifestiert sich als Wunden im Mund oder im Genitalbereich.

Eine Laborforschungsstudie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Graviola gegen Herpes wirkt.

Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 1999 ergab, dass die Graviola-Frucht antivirale Wirkungen gegen Herpes simplex 2, die häufigste Ursache für Herpesausbrüche, haben kann. In-vitro-Anwendungen zeigten, dass sie für Herpesviruszellen gefährlich ist.

Wissenschaftler untersuchen die Möglichkeit, dass die Frucht eine wirksame Alternative zu herkömmlichen Herpesbehandlungen sein könnte.

9. Sie kann bei der Bekämpfung antiviraler Infektionen helfen

Einer der größten Vorteile von Graviola könnte seine potenzielle Fähigkeit sein, bestimmte Arten von antiviralen Problemen zu bekämpfen.

Eine Studie aus dem Jahr 2016 untersuchte die In-vitro- und In-vivo-Wirkungen der Sauerampferfrucht und zeigte, dass sie für einige Arten von antiviralen Zellen giftig ist. [5]

Was besagt die Forschungsstudie?

Verschiedene Studien haben tatsächlich gezeigt, dass Graviola-Extrakte eine Wirkung auf Zelllinien verschiedener Krebsarten haben. Diese Forschungen wurden allerdings nur in Labors (in vitro) und an Tieren durchgeführt.

Ungeachtet einiger Erfolge ist nicht klar, wie Graviola-Extrakte wirken. Auch wenn diese Studien sehr interessant sind, sollten sie nicht als Bestätigung dafür angesehen werden, dass Graviola bei Menschen Krebs bekämpfen kann. Es gibt keine Beweise dafür, dass dies der Fall ist.

Die Früchte, Blätter, Rinde, Samen und Wurzeln des Baumes enthalten über 100 Annonaceous Acetogenine. Dabei handelt es sich um natürliche Verbindungen mit antitumoralen Eigenschaften. Die Wissenschaftler müssen die Wirkstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen noch identifizieren. Die Konzentrationen der Wirkstoffe können auch von einem Baum zum anderen variieren, je nach dem Boden, in dem er angebaut wurde.

Hier einige Aussagen aus der Forschungsstudie:

Brustkrebs

Laborstudien zeigen, dass Graviola-Extrakte einige Brustkrebszellen schädigen können, die gegen bestimmte Chemotherapeutika resistent sind.

In einer Studie aus dem Jahr 2016 wurde festgestellt, dass ein Rohextrakt aus Blättern des Graviola-Baums eine krebshemmende Wirkung auf eine Brustkrebszelllinie hat. Die Forscher bezeichneten ihn als „vielversprechenden Kandidaten“ für die Behandlung von Brustkrebs und wiesen darauf hin, dass er weiter untersucht werden sollte. Sie gaben auch zu bedenken, dass die Wirksamkeit und die krebshemmende Wirkung von Graviola je nach Anbauort unterschiedlich sein können.

Bauchspeicheldrüsenkrebs

Für eine 2012 durchgeführte Studie über Graviola-Extrakt verwendeten die Wissenschaftler Krebszelllinien. Sie fanden heraus, dass er das Tumorwachstum und die Umwandlung von Bauchspeicheldrüsenkrebszellen hemmt.

Prostatakrebs

Graviola-Blattextrakt könnte die Entwicklung von Prostatakrebstumoren hemmen. In Studien mit Zelllinien und Ratten wurde gezeigt, dass der Wasserextrakt aus Graviolablättern die Prostata der Ratten verkleinert.

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass ein Ethylacetat-Extrakt aus Graviola-Blättern Prostatakrebszellen bei Ratten unterdrücken kann.

Darmkrebs

Eine Forschungsstudie zeigt eine beträchtliche Hemmung von Dickdarmkrebszellen durch die Verwendung von Graviola-Blattextrakt.

In einer Studie aus dem Jahr 2017 wurde Graviola-Extrakt gegen eine Dickdarmkrebs-Zelllinie eingesetzt. Die Forscher fanden heraus, dass es eine krebshemmende Wirkung haben könnte. Sie merkten an, dass mehr Forschung nötig ist, um herauszufinden, welcher Teil der Blätter diese Wirkung erzeugt.

Leberkrebs

Es gibt Laborforschungsstudien, die darauf hindeuten, dass Graviola-Extrakte einige Arten von chemoresistenten Leberkrebszellen beseitigen können.

Lungenkrebs

Studien zeigen, dass Graviola die Entwicklung von Lungentumoren verhindern kann. [6]

Graviola: ein nützlicher Pflanzenstoff gegen Krebs?

Ich habe von einem südamerikanischen Kraut namens Graviola gelesen, das angeblich die Widerstandskraft stärkt und antitumorale Eigenschaften hat. Gibt es irgendwelche klinischen Studien, die diese Behauptungen stützen?

Ich habe im Internet einen Hype um Graviola gesehen, das ausgiebig als krebsbekämpfendes Kraut beworben wird. Auf einigen Websites wird behauptet, dass es 10.000 Mal stärker ist als das Chemotherapeutikum Adriamycin und dass es gegen Prostata-, Lungen-, Brust-, Darm- und Bauchspeicheldrüsenkrebs wirksam ist. Keine dieser Behauptungen über die Vorteile der Graviola ist wahr.

Ich habe Tieraona Low Pet, M.D., eine weltweit anerkannte Spezialistin auf dem Gebiet der integrativen Medizin, der Nahrungsergänzungsmittel und der Frauengesundheit, über die Graviola-Frucht befragt. Dr. Low Pet, eine Expertin für botanische Arzneimittel, teilte mir mit, dass es sich um den gebräuchlichen Namen für Annona reticulata handelt, auch Puddingapfel genannt, einen Baum, der in Südamerika und auf den karibischen Inseln wächst und von den Bewohnern wegen seiner köstlichen Früchte und seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt wird. Sie erklärte, dass die unreifen Früchte im Allgemeinen zur Behandlung von Durchfall und Dysenterie verwendet werden. Die Blätter werden innerlich eingenommen, um Würmer und andere Parasiten zu beseitigen, und sie werden auch äußerlich angewendet, um Verletzungen zu heilen. Die Wurzelrinde wird zur Senkung von Fieber eingesetzt.

Die Idee, dass Graviola ein wirksamer Krebsbekämpfer ist, geht auf Forschungen an der School of Drug Store and Pharmaceutical Sciences der Purdue University zu den aktiven Bestandteilen des Baumes zurück, speziellen Verbindungen, die als Annonaceous Acetogenins bezeichnet werden. Die Forscher an der Purdue University entdeckten, dass sie Krebszellen stark hemmen, während sie normale Zellen in Ruhe lassen. Sie fanden auch heraus, dass die Substanzen gegen arzneimittelresistente Krebszellen wirksam sind.

Dies waren jedoch In-vitro-Ergebnisse, d. h. die Ergebnisse der Zugabe der Annona-Derivate zu Krebszellen, die in Reagenzgläsern wachsen. Das ist noch weit entfernt von wissenschaftlichen Versuchen, um die Sicherheit und Wirksamkeit dieser Stoffe bei Menschen mit Krebs herauszufinden. In der Tat habe ich keinerlei Humanstudien über Graviola gefunden, weder zur Behandlung von Krebs noch zu anderen Zwecken. Wir verfügen nicht einmal über Standard-Sicherheitsdaten zu Graviola-Extrakten. Außerdem gibt es keine Möglichkeit zu erfahren, ob die im Handel erhältliche Graviola eine der in Purdue untersuchten Substanzen enthält. Sicher ist, dass die in den Reagenzglasstudien verwendeten Verbindungen überhaupt nicht vom Puddingapfelbaum stammen, sondern von den Blättern von Annona glabra, einem verwandten Baum, der in Florida wächst und eine Frucht namens Teichapfel hervorbringt.

Dr. Low Pet Dog erklärt, sie würde Graviola oder seine Extrakte nicht als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder empfehlen. Ich stimme ihr zu, was die fragwürdigen Vorteile der Graviola angeht. [7]

10 Negative Auswirkungen von Graviola

Graviola ist für die vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt, die es bietet, aber gleichzeitig hat es viele Nebenwirkungen, die ein fester Bestandteil des Konsums von Soursop sind. Im Folgenden werden einige der typischen negativen Wirkungen von Traubensaft, die sich im Rahmen von Forschungsstudien herausgestellt haben, kurz erläutert:.

1. Niedriger hoher Blutdruck

Nach den Experimenten, die an Tieren durchgeführt wurden, hat man entdeckt, dass diese Pflanze den Blutdruck im Körper senken kann. Diese Pflanze kann auch die Blutgefäße erweitern. Personen mit niedrigem Blutdruck sollten daher auf jeden Fall auf die Verwendung von Soursop verzichten. Diejenigen, die Medikamente gegen hohen Blutdruck einnehmen, sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie Soursop essen. Wie jedes andere natürliche Produkt sollte man auch diesen in kontrollierten Mengen konsumieren. Eine Überdosis kann zu Erbrechen und Übelkeit führen.

2. Vermeiden Sie Soursop mit Coq10

Soursop ist für seine krebshemmenden Eigenschaften bekannt. Diese Eigenschaft erhält die Frucht durch ihre Fähigkeit, die Zufuhr von Adenosintriphosphat zu den Krebszellen zu verringern. Adenosintriphosphat liefert den Zellen im Körper eine hohe Stoffwechselenergie und Nahrungsergänzungsmittel wie Coenzym Q10 sind für die Verbesserung des ATP verantwortlich. Aufgrund dieser Faktoren kann die Wirkung von Soursop durch Coq10 neutralisiert werden. Es wird daher empfohlen, den gleichzeitigen Verzehr dieser beiden Produkte zu vermeiden.

3. Bewegungszustand

Der Verzehr von Johannisbrot kann zur Entwicklung von Bewegungsstörungen führen.

4. Neurotoxizität

Laut einer Reihe von Untersuchungen kann der Tee aus den Stängeln und Blättern dieser Pflanze zu neurotoxischen Zuständen führen.

5. Antidepressivum

Wenn Sie eine Behandlung gegen Angstzustände durchlaufen und dafür Medikamente einnehmen, sollten Sie auf jeden Fall auf Soursop verzichten, da er die Wirkung dieser Antidepressiva aufheben kann.

6. Infektionen

Die Einnahme von Soursop über einen längeren Zeitraum kann die Entwicklung von Pilz- und Hefeinfektionen im Körper verursachen.

7. Parkinson-Krankheit

Eine Reihe von Forschern hat gezeigt, dass die Chemikalie, die im Sauerampfer enthalten ist, auch bei Menschen vorkommt, die an Parkinson erkrankt sind. Patienten, die an dieser neurologischen Störung leiden, sollten den Verzehr von Sauerampfer vermeiden, da er sonst die Symptome verschlimmern kann.

8. Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System

Hier kommt eine der schwerwiegendsten Nebenwirkungen von Soursop. Eine große Dosis Graviola kann Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers haben. Diese Frucht ist für ihre depressive Wirkung bekannt. Personen, die unter Herzproblemen leiden, sollten daher ganz auf die Einnahme dieser Frucht verzichten.

9. Gebärmutterprobleme

Übermäßiger Konsum von Soursop kann Gebärmutterkontraktionen fördern. Schwangere Frauen sollten den Konsum vermeiden, da er zu einer Fehlgeburt oder frühen Wehen führen kann.

10. Neurologische Probleme

Der Verzehr von Soursop kann die Entwicklung neurologischer Störungen fördern.

Wenn Sie vorhaben, Sauerampfer in seiner rohen Form oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, die auf dem Markt erhältlich sind, zu konsumieren, dann sollten Sie vorher mit Ihrem Arzt sprechen. Es gibt einige Vorteile des Verzehrs dieser Frucht sowie die Ergänzungen verwendet es. Aber es ist notwendig, sich über die Nebenwirkungen im Klaren zu sein. Dies gilt insbesondere, wenn Sie an wichtigen gesundheitlichen Problemen leiden oder hohe Dosen bestimmter Medikamente einnehmen.

Es macht keinen Sinn, Ihrem Körper im Namen des gesunden Konsums zu schaden! Bleiben Sie sicher und befolgen Sie die Anweisungen Ihres Arztes, um gesund zu bleiben! [8]

Nicht einnehmen, wenn

  • Sie sich einer medizinischen Bildgebung unterziehen: Tierstudien deuten darauf hin, dass Graviola die nukleare Bildgebung beeinträchtigen könnte, da es die Aufnahme von Radiopharmaka, die bei solchen Behandlungen verwendet werden, verringern könnte.
  • Sie nehmen Medikamente gegen hohen Blutdruck ein: Tierstudien deuten darauf hin, dass Graviola blutdrucksenkende Wirkungen hat, so dass es zusätzliche Auswirkungen haben könnte, wenn es zusammen mit diesen Medikamenten eingenommen wird. Die wissenschaftliche Bedeutung muss noch herausgefunden werden.
  • Sie nehmen Diabetes-Medikamente ein: Tierstudien weisen darauf hin, dass Graviola blutzuckersenkende Wirkungen hat, so dass es bei der Einnahme dieser Medikamente zusätzliche Wirkungen haben könnte. Die wissenschaftliche Bedeutung muss noch herausgefunden werden. [9]

Dosierung

Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen, um zu wissen, wie die angemessene Dosis von Graviola aussehen könnte. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht immer unbedingt sicher sind und dass die Dosierung wichtig sein kann. Achten Sie darauf, die entsprechenden Anweisungen auf den Etiketten der Produkte zu befolgen und sprechen Sie mit einem Gesundheitsexperten, bevor Sie diese verwenden. [10]

Das Fazit

Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) reguliert Nahrungsergänzungsmittel als Lebensmittel, nicht als Medikamente. Sie unterliegen nicht den gleichen Sicherheits- und Wirksamkeitsanforderungen wie Arzneimittel.

Obwohl einige Forschungsergebnisse das Potenzial von Graviola unterstreichen, wurde es nicht zur Behandlung von Krebs zugelassen. Sie sollten es nicht als Ersatz für Ihre vom Arzt genehmigte Behandlungsstrategie verwenden.

Wenn Sie Graviola als ergänzende Therapie verwenden möchten, sprechen Sie mit Ihrem Onkologen. Er kann Sie über Ihre persönlichen Vorteile und Risiken informieren. [11]

Referenzen

  1. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/319720
  2. Https://www.rxlist.com/graviola/supplements.htm#Dosing
  3. Https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/soursop.html
  4. Https://www.netmeds.com/health-library/post/surprising-benefits-graviola-soursop
  5. Https://mothernatureorganics.com/blogs/blog/9-facts-about-graviola-you-should-know
  6. Https://www.healthline.com/health/cancer/graviola-cancer#research
  7. Https://www.drweil.com/health-wellness/body-mind-spirit/cancer/graviola-a-worthwhile-botanical-against-cancer/
  8. Https://www.stylecraze.com/articles/serious-side-effects-soursops/
  9. Https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/graviola
  10. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1054/graviola
  11. Https://www.healthline.com/health/cancer/graviola-cancer#takeaway
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