Bernhard Frenzel

Obwohl viele Forschungsstudien über praktische Lebensmittel nicht schlüssig sind, wurde ihr Nutzen für die Gesundheit häufig diskutiert und die Aufmerksamkeit der wissenschaftlichen Gemeinschaft geweckt....

Chrom ist ein blau-weißes metallisches Element, das in der Natur nur in Mischungen vorkommt und insbesondere in Legierungen und in der Galvanotechnik verwendet wird....

Cholin ist ein essentieller Nährstoff, der an der Funktion des Gehirns und des Nervensystems, der Unterstützung der Zellmembran, der Herstellung von DNA, dem Fetttransport...

Typische Namen: Bromelain, Ananasenzym, Ananasextrakt Lateinische Namen: (Ananaspflanze) ananas comosus Hintergrund Bromelain ist eine Gruppe von Enzymen, die in der Frucht und im Stamm der Ananaspflanze vorkommen....

Lebertran, blassgelbes Öl, das hauptsächlich aus der Leber des atlantischen Kabeljaus, Gadus morhua, und anderer Arten der Familie Gadidae gewonnen wird. Es wurde im...

Kreatin ist eine der natürlichen Energiequellen des Körpers für die Kontraktion. Sein Name leitet sich vom griechischen Wort für Fleisch ab. Etwa die Hälfte...

Chlorophyll, ein Mitglied der wichtigsten Pigmentklasse, die an der Photosynthese beteiligt ist, dem Verfahren, bei dem Lichtenergie durch die Synthese organischer Verbindungen in chemische...

5-Hydroxytryptophan (5-HTP) kann im Körper in Serotonin umgewandelt werden. Es wird in der Regel bei Depressionen eingesetzt. Weniger bewährt hat es sich bei Schlafstörungen,...

Was ist Aktivkohle? Man schrieb das Jahr 1831. Vor den Augen seiner prominenten Mitarbeiter an der französischen Akademie für Medizin trank Professor Tourey eine tödliche...

Turnera diffusa, auch Damiana genannt, ist ein Strauch, der in Südtexas in den Vereinigten Staaten, Hauptamerika, Mexiko, Südamerika und der Karibik wächst. Er gehört...