Enzian

Enzianwurzel ist ein Kraut. Die Wurzel der Pflanze und, weniger typisch, die Rinde werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet.

Enzian wird bei Verdauungsproblemen wie Appetitlosigkeit, Blähungen, Durchfall und Sodbrennen eingesetzt. Er wird auch bei Fieber und zur Vorbeugung von Muskelkrämpfen eingesetzt. Enzian wird auf die Haut aufgetragen, um Wunden und Krebs zu behandeln.

Enzian wird in Kombination mit Holunderblüten, Eisenkraut, Schlüsselblumen und Sauerampfer zur Behandlung von Symptomen von Nasennebenhöhlenentzündungen (Sinusitis) verwendet.

In Lebensmitteln und Getränken wird Enzian als Bestandteil verwendet. In der Produktion wird Enzian in Kosmetika verwendet.

Die Enzianwurzel wird nicht mit der enzianvioletten Farbe (Methylrosanilinchlorid) in Verbindung gebracht.

Wenn Sie vorhaben, Ihr eigenes Enzianpräparat herzustellen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie Enzian richtig erkennen. Die hochgiftige Weiße Nieswurz (Veratrum album) kann fälschlicherweise für Enzian gehalten werden und hat bei der Verwendung in selbstgemachten Zubereitungen zu unbeabsichtigten Vergiftungen geführt. [2]

Die Geschichte

Gentiana lutea erhielt seinen Namen irgendwann zwischen 50-100 v. Chr. von einem antiken König, Genthios von Illyrien, der als Urheber des medizinischen Wertes der Enzianwurzel gilt. Es gibt auch Aufzeichnungen darüber, dass diese Pflanze schon viel früher medizinisch genutzt wurde, sogar schon 1000 Jahre früher im alten Ägypten. Wie immer empfehlen wir, Mischgetränke und Zutaten, deren Geschichte so weit zurückreicht, mit Vorsicht zu genießen… oder mit Vorsicht zu genießen.

Als die Kräuterkundigen des Mittelalters im 18. und 19. Jahrhundert zu Apothekern wurden, wurde es populär, Wege zu finden, um medizinische Stärkungsmittel fröhlich einzunehmen, und der Alkoholgehalt von Enzian-Tinkturen und die Einbeziehung anderer Geschmacksrichtungen trugen definitiv dazu bei. Als immer mehr Menschen begannen, zum Vergnügen zu trinken, anstatt etwas Medizinisches zu brauchen, machte die besondere Fähigkeit des Enzians, den Appetit zu fördern, zusammen mit seiner angeborenen Bitterkeit ihn zu einem perfekten Aperitif. [3]

Beschreibung

Gentiana ist ein Pflanzenextrakt aus Enzianen, einer Gruppe von mehrjährigen Pflanzen aus der Familie der Enziangewächse. Weltweit gibt es etwa 180 Arten von Enzianen. Sie werden seit langem sowohl in der asiatischen als auch in der westlichen Kräuterkunde zur Heilung verwendet. Im Westen ist der typische Enzian, der zur Genesung verwendet wird, Gentiana lutea, der gelbe Enzian. In China werden 2 verschiedene Enzianarten zur Genesung verwendet: Gentiana macrophylla, auf Chinesisch als qin jiao bekannt, und Gentiana scabra, auf Chinesisch als long dan cao bekannt.

Lutea wächst wild oder wird in vielen Gegenden von Europa bis Indien angebaut. Sie wird auch in Nordamerika kultiviert. Sie wird bis zu 1,2 m (4 Fuß) hoch und wächst meist auf gemäßigten alpinen und subalpinen Wiesen. Die Pflanze produziert eine Ähre mit auffälligen gelb-orangenen Blüten. G. Macrophylla wächst in China und Sibirien, und G. Scabra wächst in China und Japan.

Es gibt einige Unterschiede in der Höhe, der Blattgröße und der Blüte zwischen diesen 3 Enzianen, aber die Wurzeln und die Wurzeln (unterirdische Stämme), die zur Herstellung von Enzianen verwendet werden, sind sehr ähnlich. Enziane haben eine einzige lange, starke Pfahlwurzel, die bis zu 1 m (3 Fuß) in die Erde reichen kann. Die Spitze der Pfahlwurzel kann so dick wie ein Kinderarm sein und ist von einem Bündel von Wurzeln umgeben. Die Wurzel hat einen außergewöhnlich bitteren Geschmack. Andere Namen für den Enzian sind Bitterwurzel, Bitterkraut und Gallenkraut. [4]

Verwendung

Aus der Enzianwurzel werden viele Getränke hergestellt. Gentiana lutea wird zur Herstellung von Enzian verwendet, einem destillierten Getränk, das in den Alpen und in der Auvergne hergestellt wird. [6] Einige Arten werden für die Herstellung von Aperitifs, Likören und Tonics geerntet.

Die Enzianwurzel ist ein typisches Getränk zur Aromatisierung von Magenbitter. Das Erfrischungsgetränk Moxie enthält Enzianwurzel. Der französische Aperitif Suze wird mit Enzian hergestellt. Amerikanische Aperitifs enthalten Enzianwurzel als Bitteraroma. Sie ist ein aktiver Bestandteil des italienischen Likörs Aperol. Sie wird auch als Hauptgeschmacksrichtung in dem deutschen Digestif Underberg verwendet und ist der Hauptbestandteil von Angostura Bitters und Peychaud’s Bitters.

Der Bitterstoff der Enzianwurzel ist hauptsächlich Gentiopicrin (auch Gentiopicrosid genannt), ein Glykosid. In einer Arbeit aus dem Jahr 2007 identifizierte eine japanische Gruppe 23 Substanzen in frischer Enzianwurzel. Das Gentiopikrin fehlte in der frischen Wurzel, so dass es sich möglicherweise beim Trocknen und Lagern der Wurzel entwickelt.

Enzian wurde in begrenztem Umfang in der Parfümerie verwendet, vor allem als Glycerinseife (Crabtree & & Evelyn) und als Parfüm (Corday’s Possession, 1937).

Medizinische Verwendungen

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Der exzellente gelbe Enzian (Gentiana lutea) wird in der Naturheilkunde bei Verdauungsproblemen, Fieber, Bluthochdruck, Muskelkrämpfen, parasitären Würmern, Wunden, Krebs, Nebenhöhlenproblemen und Malaria eingesetzt, obwohl Forschungsstudien nur eine minimale, über ein Placebo hinausgehende Wirksamkeit bei der Behandlung von Angstzuständen und Adhd bei Kindern gezeigt haben. Er wurde untersucht und hat sich bei der wirksamen Behandlung von Dyspepsie bewährt.

Die Blätter und Wurzeln von Gentiana punctata werden in der konventionellen österreichischen Medizin innerlich und äußerlich als Likör oder Tee bei Erkrankungen des Verdauungstraktes, der Haut, des Bewegungsapparates, der Leber und der Galle sowie bei pädiatrischen Problemen, Fieber, Grippe, Rheuma und Gicht eingesetzt.

Gentiana purpurea, Gentiana punctata und Gentiana pannonica werden zur Herstellung von Bitterschnaps verwendet, der in der Regel als Verdauungshilfe eingesetzt wird. In der ayurvedischen Medizin wurde der vom Aussterben bedrohte indische Enzian Gentiana kurroo als Heilpflanze verwendet, wurde aber durch die himalayische Pflanze Picrorhiza kurroa, Plantaginaceae oder Picrorhiza scrophulariiflora (胡黃蓮 hú huáng lián) aus der traditionellen chinesischen Medizin ersetzt. [5]

Anbau von Enzian

Der Anbau von Enzian ist für Gärtner keine schwierige Aufgabe, da es sich um eine Pflanze handelt, die natürlich in der freien Natur wächst. Um jedoch eine angemessene Entwicklung zu gewährleisten, sind die folgenden Richtlinien hilfreich.

Vorbereitung des Bodens

Der Enzian ist eine robuste Pflanze, die sich an eine Reihe von Bedingungen anpassen kann. Dennoch wächst er am besten in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden, der mit Humus angereichert ist und gleichmäßig feucht bleibt. Saure Umgebungen mit einem pH-Wert von 4,5 – 5,5 sind perfekt für eine optimale Entwicklung.

Enziane eignen sich für Gebiete mit kühlen Sommern, weshalb sie in den USA meist nur im pazifischen Nordwesten zu finden sind. Sie müssen dort gepflanzt werden, wo sie sowohl volle Sonne als auch leichten Schutz erhalten. In Gegenden, in denen es im Sommer sehr heiß ist, ist während der beliebtesten Tageszeit Schatten erforderlich.

Achten Sie darauf, dass Sie alle Ernterückstände und Pflanzenteile von der Fläche entfernen, die für die Anpflanzung des Enzians vorgesehen ist, denn die Sämlinge reagieren empfindlich auf die erste Zeit der Akklimatisierung.

Pflanzen

Pflanzen von Enzian im Freien

Da Enziane nicht gut wachsen, wenn sie aus der freien Natur verpflanzt werden, werden sie in der Regel durch Samen vermehrt, die im Herbst gepflanzt werden sollten, damit sie einen natürlichen Stratifikationsprozess durchlaufen können. Wenn sie den kalten Temperaturen des Winters richtig ausgesetzt sind, keimen sie im Frühjahr. Dennoch sind die Pflanzen erst 2 bis 3 Jahre nach der Aussaat erntereif. Um diese lange Prozedur zu vermeiden, ist es ratsam, Setzlinge aus Gärtnereien zu kaufen.

Enzian-Setzlinge sollten im Frühjahr gepflanzt werden, nachdem der Frost vorbei ist, wenn die Temperaturen in den Nächten und am Tag kühl sind. Die Sämlinge können 10 – 16 Zoll (25 – 40 cm) tief wurzeln; daher sind starke Wurzelheber für die Wurzelernte oder das Verpflanzen erforderlich. Sie müssen in einem Abstand von 18 – 24 Zoll (45 – 60 cm) gepflanzt werden, da ein zu großer Pflanzabstand zu einem verminderten Wurzelwachstum führt. Um eine gut dimensionierte Wurzel zu bilden, müssen die Pflanzen 4 bis sechs Wachstumsperioden überstehen.

Diese robuste Pflanze wächst gut bei einer Temperatur von 12 bis 22 Grad Celsius (54 bis 72 Grad Celsius). Die perfekte Temperatur für die frühe Entwicklung liegt bei 15 bis 18 Grad Celsius (59 bis 64 Grad Celsius). Sobald er sich etabliert hat, kann der Enzian eine lange Lebensdauer von etwa 50 Jahren haben, solange er ausreichend Wasser bekommt und seine Wurzeln nicht unterbrochen werden.

Pflanzen von Enzian im Haus

Enziane können vegetativ vermehrt werden, indem Sie die Büschel teilen oder indem Sie Ableger in Ihrem Haus, vorzugsweise in einem Gewächshaus bei kontrollierten Temperaturen, ausheben und abtrennen. Die Stecklinge können in einzelnen Töpfen gezogen werden, bis sie für den Umzug ins Freie bereit sind. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, damit die Pflanze Zeit hat, Wurzeln zu schlagen und sich einzugewöhnen.

Enziane können auch durch Samen im Herbst vermehrt und im Frühjahr nach draußen verpflanzt werden. Die Samen von Enzianen müssen zwei bis drei Monate lang stratifiziert werden, damit sie keimen können, bevor sie an der Oberfläche ausgesät werden. Dies geschieht in der Regel während der Wintersaison im Freien, kann aber auch in einer geregelten Umgebung im Haus durchgeführt werden. Dennoch kann es bis zu einem Jahr dauern, bis die Pflanzen wachsen, und mindestens 2 Jahre, bis sie die Größe einer Blüte erreichen.

In beiden Fällen können die Setzlinge, wenn sie mindestens ein Jahr alt sind, an einen Standort mit der entsprechenden Menge und Art von Dünger und Mulch verpflanzt werden.

Pflanzenpflege

Gießen

Es ist wichtig, Enzianpflanzen nach dem Einpflanzen und während der gesamten Wachstumsphase gründlich zu gießen. Regelmäßiges Gießen ist ein grundlegender Bestandteil der Enzianpflanzenpflege, insbesondere in Dürreperioden.

Düngen

Der Boden sollte getestet werden, um festzustellen, ob Stickstoff, Phosphor, Kalium oder andere Düngemittel erforderlich sind. Bei der Anlage kann natürlicher Mulch – wie alte Kiefernnadeln – dazu beitragen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.

Beschneiden

Je nach individueller Vorliebe können Sie Enziane beschneiden, um die Größe und Form der Pflanze zu kontrollieren, indem Sie die Stämme nach ein paar Jahren der Entwicklung abschneiden.

Unkrautbekämpfung

Das Jäten von Enzianen mit der Hand ist in den ersten 2 Jahren als Setzlinge notwendig, da sie nur langsam wachsen. Wenn die Pflanzen wachsen, werden sie in der Lage sein, das Unkraut selbst zu unterdrücken. Bei der Verwendung von Herbiziden zur Unkrautbekämpfung müssen Sie bedenken, dass die verschiedenen Arten in unterschiedlichen Mengen in die Pflanze aufgenommen werden.

Insekten- und Krankheitsbekämpfung

Es gibt nur sehr wenige Schädlinge und Krankheiten, die dem Enzian schaden können. Wenn Sie jedoch mehr über die Schädlinge erfahren, die Schäden verursachen können, können Sie sie besser bekämpfen.

Käfer

Es ist bekannt, dass Blattläuse Schäden an Stängeln, Blättern und anderen zarten Teilen verursachen. Vor allem aber helfen sie bei der Übertragung von Viren von Pflanze zu Pflanze. Um Blattläuse abzuwehren, sollten Sie über nicht-chemische Bekämpfungsmethoden nachdenken, denn viele Insektizide töten auch nützliche Insekten ab.

Krankheiten

Das Gurkenmosaikvirus (cmv) ist eine bekannte und verheerende Krankheit, die eine Vielzahl von holzigen und krautigen Pflanzen befällt, darunter auch Enziane. Um die Ausbreitung dieser Krankheit einzudämmen, empfiehlt es sich, gesunde Pflanzen zu kaufen und die Bekämpfung von Blattläusen beizubehalten. Eine weitere Möglichkeit, cmv vorzubeugen, besteht darin, die Pflanzen nicht vegetativ, sondern durch Samen zu vermehren.

Die Kraut- und Knollenfäule, Botrytis cinerea genannt, befällt ebenfalls häufig Enziane. Sie führt zu wirklich hellbraunen Stellen mit dunkleren Rändern sowie zu Stammkrebsen. Alle befallenen Teile müssen beseitigt und vernichtet werden.

Wildtiere

Neben Insekten und Krankheiten finden auch umherstreifende Tiere – wie Rehe und Elche – Enzianpflanzen verlockend und stellen eine Gefahr für jedes Gebiet dar. Eine angemessene Umzäunung reicht aus, um sie fernzuhalten.

Ernte

Die Wurzeln sind der wichtigste Teil des Enzians, der für die Verwendung gesammelt wird. Dennoch sollten sie mindestens 3 Jahre lang nach der Verpflanzung nicht gestört werden. Nach dieser Zeit können sie im Herbst vorsichtig ausgegraben werden.

Die primären Enzianwurzeln können bis zu 1 m lang werden. Sie sind hohl und ungefähr so dick wie ein Finger, außen rötlich-braun und innen gelb.

Junge Blätter können auch gesammelt und getrocknet werden, um sie als Kühlmittel zu verwenden.

Lagerung

Nachdem die Wurzeln ausgegraben wurden, sind sie bereit, getrocknet zu werden. Zunächst werden sie geschnitten, gesäubert und gereinigt. In der kommerziellen Produktion werden Wurzelwaschmaschinen und Strauchschneider eingesetzt, um die Wurzeln fertig zu verarbeiten. Dieser Vorgang kann in kleinem Maßstab schnell manuell durchgeführt werden. Das Schneiden der Wurzeln kann dazu beitragen, den Trocknungsvorgang zu beschleunigen.

Aus der Enzianwurzel lässt sich ein herkömmliches bitteres Tonikum herstellen, das neben der Verdauung auch den Hunger anregt. [6]

Ernährungswahrheiten über Enzian

Eine Analyse ergab, dass die aktivsten Elemente, die in den Vorteilen der Enzianwurzel entdeckt wurden, folgende sind:.

• Gentiopicrosid (die wichtigste Verbindung)
• Logansäure
• Swertiamarin
• andere Xanthonglykoside, bestehend aus Gentisin, Isogentisin, Amelogenin und Gentiopikrin

Gentiopicrosid, eine der am gründlichsten untersuchten secoiridoiden Substanzen, die aus Gentiana lutea abgetrennt wurden, hat sich bei Tieren als vorteilhaft erwiesen, da es Entzündungen bekämpft und Schmerzen lindert. Es wird vermutet, dass es schmerzlindernde Wirkungen hat, da es auf die schmerzinduzierten synaptischen Bahnen im Gehirn einwirkt; außerdem hat es entzündungshemmende, hepatoprotektive und antiparasitäre Wirkungen.

Darüber hinaus haben spezifische Forschungsstudien herausgefunden, dass Enzianin antidiabetische, entzündungshemmende, fiebersenkende, sedativ-hypnotische und harntreibende Wirkungen hat. [7]

5 Vorteile von Enzian

Was sind die Vorteile von Enzian? Obwohl es seit unzähligen Jahren sicher und effektiv eingesetzt wird, gibt es keine medizinischen Studien am Menschen, die dieses Kraut untersuchen. Die Food and Drug Administration (FDA) kontrolliert nicht den Verkauf dieses Krauts (oder anderer pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel), und es wurden nur wenige Studien durchgeführt, um seine Wirksamkeit zu belegen. Dennoch gibt es viele anekdotische Beweise, die zeigen, dass dieses Kraut wirklich nützlich ist und Vorteile hat.

Hilft bei der Verbesserung der Verdauungs-, Leber- und Gallenblasenfunktion

Eine der beliebtesten Verwendungen dieses Krauts vor Jahrhunderten und auch heute noch ist die Verbesserung einer Reihe von Aspekten der Verdauungsgesundheit. Das Enzian-Kraut wird traditionell als „Magenstimulans“ verwendet, da es die Speichel-, Galle- und Enzymausscheidung beeinflusst. Es gibt Hinweise darauf, dass es die Sekretion von Enzymen im Dünndarm fördern und die Magensekretion erhöhen kann, wodurch die Aufspaltung von Nahrungsmitteln und die Aufnahme von Nährstoffen wesentlich erleichtert wird. Einige der erwarteten Vorteile von Enzian für die Verdauung der Nahrung sind:.

• Reduzierung von Anorexia nervosa
• Linderung von Übelkeit, Sodbrennen, Durchfall und allgemeinen Magenbeschwerden
• Verbesserung der Speichelproduktion durch Förderung der Mundschleimhäute und des Geschmacks
• Unterstützung der Produktion von Magensäften und der Gallensekretion
• Unterstützung der Leber- und Gallenblasenfunktionen

Seit Jahrhunderten wird die Enzianwurzel tatsächlich als Lebertonikum und Befürworter der Entgiftung bezeichnet, was sich in ihrem stark bitteren Geschmack widerspiegelt. Gicht, Gelbsucht, Dyspepsie und Dysenterie sind einige andere Beschwerden, bei denen sie auf natürliche Weise hilft. Gewöhnlich wird Enzian zusammen mit Rhabarber eingenommen, um Verdauungssymptome, wie Appetitlosigkeit und Übelkeit, zu lindern. In einer Forschungsstudie wurde festgestellt, dass die tägliche Einnahme von 600 Milligramm Enzianwurzel bei Patienten zur Beseitigung von Anzeichen wie Magenschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, Blähungen, Unregelmäßigkeiten, Appetitlosigkeit und Erbrechen beiträgt.

Um die allgemeine Gesundheit der Leber zu unterstützen, schlage ich vor, sie zusätzlich zu anderen leberreinigenden Mitteln wie Löwenzahnwurzel, auch bekannt als Taraxacum officinale, zu verwenden. Die Löwenzahnwurzel wird häufig pulverisiert und geröstet, um sie als Kaffeeersatz zu verwenden oder sie wird roh zu natürlichen Tees hinzugefügt. Sowohl die Wurzel als auch die Blätter des Löwenzahns schützen nachweislich die Leber, senken den Cholesterinspiegel und die Triglyceride, bekämpfen Krankheitserreger und halten Ihre Augen gesund.

Hilft bei der Bekämpfung oxidativer Spannungen und hartnäckiger Krankheiten

Wie andere nährstoffreiche Kräuter hat Enzian antioxidative Eigenschaften, die helfen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale (auch oxidative Spannungen genannt) zu schützen. Seine Wirkstoffe (mehr dazu weiter unten) sind ebenfalls nützlich, um sich vor Infektionen zu schützen und Schäden an den Arterien und kleineren Blutgefäßen zu minimieren.

Die Substanzen des Enzians haben entzündungshemmende Wirkungen, die dem Herz-Kreislauf-System, den Atemwegen und dem Magen-Darm-Trakt zugute zu kommen scheinen. Isovitexin zum Beispiel ist ein natürliches Mittel gegen Arteriosklerose, das die glatte Muskulatur der Gefäße schützt und die Aktivität von Stickstoffmonoxid in den Zellen erhöht. Enzian hat ebenfalls blutdrucksenkende Wirkungen.

Es gibt auch einige vorläufige Beweise dafür, dass Bestandteile wie Secoiridoidal, Ridoidglykoside, Gentiopicrosid, Xanthone, Polyphenole und Flavone aufgrund ihrer entzündungshemmenden und tumorhemmenden Wirkung zur Krebsabwehr beitragen könnten.

Kann helfen, Entzündungen und Beschwerden zu lindern

Was sind die Vorteile von Enzianwurzel bei chronischen Beschwerden? Es wurde nachgewiesen, dass die in diesem Kraut enthaltenen Wirkstoffe Schwellungen beseitigen und die Signalwege im Gehirn günstig beeinflussen, um Beschwerden zu verringern. Es könnte auch helfen, Antikörper und Autoimmunreaktionen zu reduzieren, die Gelenkbeschwerden, Müdigkeit und Schwäche verursachen können.

Enzian kann ebenfalls die Blutgefäße erweitern und die Durchblutung fördern, was die Heilung unterstützt. Aus diesem Grund wird er manchmal bei Migräne, Menstruationsbeschwerden, Magenschmerzen, Muskelkrämpfen und mehr eingesetzt. Darüber hinaus hat sich herausgestellt, dass eine im Enzian enthaltene Verbindung namens Erythricin eine beruhigende und muskelentspannende Wirkung hat, die Krämpfe und Zuckungen lindert. Er kann auch dazu beitragen, Bluthochdruck zu senken und die Herzfrequenz bei Unwohlsein oder Anspannung zu verlangsamen.

Hilft bei Wunden und Infektionen (einschließlich Nasennebenhöhlenentzündungen)

Enzian wird auf die Haut aufgetragen, um verschiedene Arten von Verletzungen und Pilzinfektionen zu behandeln. Es hat sich gezeigt, dass er gefährliche Keime abtötet und die Durchblutung von Wunden oder verletztem Gewebe fördert.

Eine Reihe von Forschungsstudien haben ergeben, dass er antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften besitzt. Enzian wird mit anderen immunstärkenden Kräutern (einschließlich Holunder/Holunderblüte, Eisenkraut und Sauerampfer) in einer Formel namens Sinupret kombiniert, die Studien zufolge bei der Behandlung von Anzeichen einer Nasennebenhöhlenentzündung (Sinusitis) hilft.

Die Substanzen in diesem Kraut können auch helfen, Keime zu verhindern, die andere Infektionen verursachen können, wie Leptospira, Pseudomonas aeruginosa, Proteusbacillus vulgaris und Salmonella typhi. Neben der Bekämpfung von Bakterien hat sich gezeigt, dass Enzian auch Pilz- und Hefeinfektionen, wie die durch Candida albicans verursachten, reduziert.

Unterstützt das Nervensystem

Enzian scheint sich positiv auf das zentrale Nervensystem auszuwirken, indem er hilft, Muskelverspannungen zu lösen und als natürliches Beruhigungsmittel wirkt, gleichzeitig hilft er aber auch, Müdigkeit zu bekämpfen. In Tierversuchen hat sich gezeigt, dass die im Enzian entdeckten Secoiridoid-Substanzen, darunter Gentiopicrosid, Swertiamarin und Swerosid, zu mehr Ausdauer und weniger Muskelermüdung führen.

Ein weiteres Kraut, das in Kombination mit Enzian zur Unterstützung des Nervensystems verwendet werden kann, ist das Adaptogen Süßholzwurzel, das seit Jahrhunderten zur Behandlung von Müdigkeit, stressbedingten Symptomen, Husten und Erkältungen, Magen-Darm-Problemen und Fortpflanzungsproblemen eingesetzt wird. Süßholzwurzel kann in der Tat dazu beitragen, dass Enzian zuverlässiger wirkt. Sie wird in der chinesischen Medizin typischerweise als „Leitdroge“ verwendet, da sie dazu beiträgt, andere Kräuter und Behandlungen so zu verstärken, dass sie am besten wirken. [8]

Weitere Vorteile der Enzianwurzel

Behandelt Diarrhöe

Durchfall ist eines der akuten Probleme, die zum Tod führen können, wenn sie nicht sofort behandelt werden. Zu den Anzeichen gehören Krämpfe, wässrige Stühle, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, dünner und loser Stuhl und das dringende Gefühl, Stuhlgang zu haben. Das Enzian-Kraut wird zur Behandlung von Durchfall eingesetzt, so dass es Sie in dieser wichtigen Zeit sofort retten kann. Das Kraut wirkt sowohl bei der Vorbeugung von Durchfall als auch bei den damit verbundenen Symptomen.

Lindert Sodbrennen

Sodbrennen ist eine Reizung der Speiseröhre, die durch Magensäure ausgelöst wird. Die Symptome von Sodbrennen oder saurem Reflux sind chronischer Husten und Beschwerden in der Brust. Es verursacht einen brennenden Schmerz im Unterleib und unterhalb des Brustbeins.

Anspannung, Übergewicht, bestimmte Medikamente und bestimmte Nahrungsmittel sind einige der Faktoren, die Sodbrennen auslösen können. Enzian gehört zu den zuverlässigen Hausmitteln zur Behandlung von Sodbrennen. Andere Methoden zur Behandlung von Sodbrennen sind die Änderung des Lebensstils, der Ernährungsplan und Medikamente.

Behandelt Anämie

Ein unzureichender Eisenspiegel im Körper kann zu Anämie führen. Enzian hilft dabei, die Entwicklung von Leukozyten und roten Blutkörperchen im Körper zu stimulieren und das Immunsystem zu stärken. Enzianwurzeln regen die Verdauung an, was es dem Körper erleichtern kann, mehr Eisen aufzunehmen. Es ist ebenfalls wichtig, während der Behandlung mit Enzian eisenhaltige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.

Behandelt Fieber

Enzian ist sehr zuverlässig bei Fieber, das durch Wetterveränderungen hervorgerufen wird. Er ist auch wirksam bei Husten, Erkältungen und anderen damit verbundenen Symptomen. Er versorgt den Körper mit den notwendigen Antioxidantien und Nährstoffen, um diese Probleme zu bekämpfen.

Macht das Haar üppig und stark

Wie bereits erwähnt, hilft Enzian, Ihren Heißhunger zu steigern, damit Ihr Körper die erforderliche Menge an Nährstoffen erhält. Eine unzureichende Menge an Nährstoffen macht Ihr Haar brüchig, spröde und leblos. Sie leiden dann unter Haarausfall usw. Nehmen Sie Enzian ein, um dichte, dicke, glänzende und strahlende Locken zu bekommen.

Beseitigen Sie Verstopfung

Verstopfung deutet darauf hin, dass der Stuhlgang schwierig ist oder weniger als üblich erfolgt. Verstopfung entsteht durch Dehydrierung, bestimmte Medikamente, ein entzündetes Darmsyndrom, zu viele Milchprodukte, Bewegungsmangel und Anspannung. Andere Ursachen sind Schwangerschaft, übermäßiger Gebrauch von Abführmitteln, Dickdarmkrebs, Umstellung des normalen Ernährungsplans und Schilddrüsenunterfunktion. Enzian-Kräuter eignen sich hervorragend zur Behandlung von Verstopfung und anderen Magen-Darm-Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Blähungen, Verdauungsstörungen und anderen Darmproblemen.

Gesündere Haut

Enzian-Kräuter sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die den Körper gesund machen. Mit den erforderlichen Nährstoffen und der Eliminierung von freien Radikalen wird die Haut strahlender. Antioxidantien sind auch praktisch, um die Haut jung aussehen zu lassen und das Auftreten von feinen Linien und Falten zu verhindern.

Standardanwendungen und Vorteile von Enzian-Kraut

• Enzianwurzel wird seit langem als organischer Bitterstoff bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden verwendet und ist ein aktiver Bestandteil vieler Arzneien.
• Es wirkt bei Müdigkeit durch chronische Krankheiten und in allen Fällen von Schwäche, Schwäche des Verdauungssystems und Appetitlosigkeit.
• Es gehört zu den besten Stärkungsmitteln des menschlichen Systems und fördert die Leber, die Gallenblase und das Verdauungssystem.
• Es ist ein ausgezeichnetes Tonikum, das mit einem Abführmittel kombiniert werden kann, um dessen entmündigende Wirkung zu verhindern.
• Die Wurzel ist wurmabtötend, entzündungshemmend, antiseptisch, bitteres Tonikum, cholagog, emenagog, febrifugal, kühlend und magenstärkend.
• Es wird innerlich zur Behandlung von Leberbeschwerden, Verdauungsstörungen, Mageninfektionen und Anorexie eingenommen.
• Es ist von großem Wert bei Gelbsucht und wird ausgiebig verschrieben.
• Enzian mit entsprechenden Teilen von Tormentill oder Gallen wurde mit Erfolg zur Behandlung von periodischem Fieber eingesetzt.
• Ein Guss aus 2 oz. der Wurzel, 1 oz. getrockneter Orangenschale und 1/2 Unze zerstoßener Kardamomsamen in einem Viertel Branntwein ist ein hervorragendes Bauchtonikum, das das Verlangen nach Nahrung stillt und die Verdauung fördert.
• Es ist ein natürliches Gegenmittel für zahlreiche Arten von Giften.
• Es lindert die Symptome von Dyspepsie und Blähungen.
• Es schützt die Leber und stimuliert ihre Leistung.
• Es wird innerlich angewendet, um Halsschmerzen zu behandeln.
• Es wirkt bei der Heilung von Schuppenflechte.
• Es wirkt als Blutreiniger und vertreibt Schadstoffe aus dem Blutkreislauf.
• Eine höhere Menge an Zink hilft, Kahlheit zu verhindern.
• Es ist ein traditionelles pflanzliches Heilmittel für Anzeichen einer langsamen Verdauung, wie Dyspepsie und Blähungen.
• Es wird als natürliches organisches Heilmittel bei Gewichtszunahme, Magersucht und Erschöpfung eingesetzt.
• Es wird verwendet, um Entzündungen in der Gallenblase zu reduzieren.
• Es soll das Gedächtnis verbessern und wird als Lebertonikum verwendet.
• Entianischer Rotwein wurde im Allgemeinen vor dem Abendessen eingenommen, um den Hunger anzuregen.

Ayurvedische Gesundheitsvorteile von Enzian

• Magenschmerzen: Geben Sie einen halben Esslöffel zerstoßene Enzianwurzel in eine Tasse Wasser. 5 Minuten lang kochen lassen. Warm verzehren. Nehmen Sie es 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Sie kann jederzeit eingenommen werden, wenn Sie Magenbeschwerden haben. Oder nehmen Sie dreimal täglich eine Dosis von 2 ml Enzianguss. Er fördert das Verdauungssystem.
• Reizdarmsyndrom: Kochen Sie 1 Teelöffel zerkleinerte Gentiana lutea-Wurzel in 150 ml Wasser auf. Seihen Sie es ab. Trinken Sie es warm, um das Reizdarmsyndrom zu behandeln.
• Allergische Reaktion: Bereiten Sie eine Mischung aus älterer Blume, Schafgarbe, Schlüsselblume, Eisenkraut und Enzianwurzel zu. Nehmen Sie sie zwei Mal täglich ein.
• Oligurie: nehmen Sie 30 g Plantago asiatica Samen. Fügen Sie 40 g Enzianwurzelpulver und 20 g getrocknete Chrysanthemenblüten hinzu. Kochen Sie beides zusammen auf. Trinken Sie dreimal täglich 5 ml davon.

Kulinarische Verwendungen

• Die Wurzel wird manchmal für die Herstellung von Enzianbitter verwendet.
• Die Wurzel wurde vor der Verwendung von Hopfen gelegentlich als Aromastoff in Bier verwendet.
• Frische Enzianwurzel wird vor allem in Deutschland und der Schweiz für die Herstellung eines alkoholischen Getränks verwendet.

Andere Wahrheiten

• Wurzeln und Wurzeln werden im Herbst gesammelt und getrocknet.
• Das Trocknungsverfahren bestimmt den Geruch, die Farbe und den Geschmack dieser herkömmlichen Heilpflanze.
• Es ist eine dekorative Pflanze, die häufig in Gärten und Steingärten kultiviert wird. [9]

Normale Verwendung

Enzianwurzelpulver

1 – 2 Gramm vor einer Mahlzeit oder wie von einem Kräuterexperten empfohlen.

Enzianwurzel-Guss

Kann in Wasser oder Fruchtsaft gegeben werden und bei Bedarf eingenommen werden (vorzugsweise vor den Mahlzeiten).

Traditionell eingenommen: 2-3 ml 2-3 mal täglich oder nach Anweisung eines Kräuterfachmanns.

Enzianwurzeltee

Verwenden Sie 1-2 Teelöffel Enzianwurzel pro Tasse kochendes Wasser und lassen Sie den Tee je nach Geschmack 3-10 Minuten ziehen. Dann abseihen und servieren. [10]

Zubereitung von Magen-Darm-Bitter mit 2 Zutaten (Enzianbitter)

Wie man Magenbitter herstellt

• Sie können ein Gefäß beliebiger Größe verwenden, um so viel oder so wenig Bitter herzustellen, wie Sie benötigen.
• Füllen Sie das Gefäß zu 1/3 mit Enzianwurzel.
• Gießen Sie 80- bis 90-prozentigen Wodka über die Wurzel und füllen Sie das Glas bis zum Hals.
• Decken Sie das Glas ab und stellen Sie es für 1 Monat an einen kühlen, dunklen Ort. (Stellen Sie das Gefäß und die Kräuter alle ein bis zwei Tage auf den Kopf.)
• Füllen Sie die Kräuter in eine andere Flasche oder mehrere kleine Flaschen (entdecken Sie die Flaschen hier) mit Tropfverschluss. (Trichter finden Sie hier.)
• ( Verwenden Sie einen Tropfen Enzianbitter zu jeder Mahlzeit, die Fett und/oder Eiweiß enthält. Trinken Sie ihn mit etwa 1 Unze Wasser ein. Idealerweise trinken Sie das Getränk vor, während oder, falls Sie es vergessen, nach der Mahlzeit)

Weitere gesundheitliche Vorteile von Bitters?

Während die meisten Menschen den Auftrieb, den Enzianbitter bietet, benötigen diejenigen mit häufigen Gesundheitsproblemen Bitter am meisten:.

• Viele Menschen mit Sodbrennen werden davon profitieren. Bitter schließt das Ventil zwischen Magen und Speiseröhre und verhindert so, dass die Magensäure einen Ausflug nach oben macht und schmerzhafte Symptome verursacht.
• Die meisten Menschen mit Sibo werden davon profitieren. Bitters fördert das Schließen der Ileozökalklappe, die sich zwischen Dick- und Dünndarm befindet und verhindert, dass die große Population der Flora im Dickdarm in den Dünndarm gelangt.
• Viele Menschen mit einem undichten Darm werden davon profitieren, obwohl einige vielleicht zuerst Vitamin U benötigen. Bitterstoffe sorgen für einen angemessenen pH-Wert im Magen, der die Verdauung fördert, große Nahrungspartikel aufspaltet und den Heilungsprozess des Darms im Laufe der Zeit unterstützt.
• Enzianbitter entwickelt eine unwirtliche Umgebung für Krankheitserreger jeder Art, bestehend aus Bakterien, Viren, Pilzen, Protozoen und Würmern des Verdauungstraktes. Er trägt dazu bei, das blumige Gleichgewicht wiederherzustellen, indem er die pathogene Überwucherung abtötet und entmutigt, während er die Entwicklung hilfreicher Pflanzen unterstützt. (Kein anderes Bitterkraut kann sich dieses antipathogenen Profils rühmen! Es hat die Fähigkeit, sogar Protozoen und Würmer abzutöten.)
• Manch einer sagt, dass Enzian zu den größten Bitterkräutern gehört, und es stimmt auch, dass er äußerst zuverlässig ist … Tatsache ist jedoch, dass er auch äußerst sanft ist. Enzian ist nicht schwer im Magen, und er ist allergikerfreundlicher als organische Kombinationen. Viele von uns vertragen keine Orangenschalen oder andere Zutaten. Enzian hingegen wirkt bei den meisten Menschen. [11]

Zubereitung und Rezept für Enziantee

Kombinieren Sie einen halben Teelöffel (1 Gramm) getrocknete Enzianwurzel mit 150 Millilitern kochendem Wasser und lassen Sie den Tee 5 bis 10 Minuten ziehen. Für eine kalte Zubereitung: Geben Sie einen halben Teelöffel Enzianwurzel (1 Gramm) auf 2 Gläser Wasser, lassen Sie den Tee 8 Stunden ziehen und nehmen Sie den Extrakt dreißig Minuten vor den Mahlzeiten ein.

Um das Hungergefühl zu stabilisieren, nehmen Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine Tasse kalten oder halbwegs warmen Tee zu sich, wenn Sie nach den Mahlzeiten Magen-Darm-Probleme haben. Die tägliche Dosis sollte 2 bis 4 Gramm Enzianwurzel nicht überschreiten. Es sollte nur getrockneter Enzian verwendet werden, da frischer Enzian Unwohlsein auslösen kann.

Zubereitung einer Tinktur aus gelber Enzianwurzel (Gentiana lutea)

Kombinieren Sie die zerkleinerte Enzianwurzel (gentiana lutea) mit Alkohol (mehr als 35% Alkohol) in einem verschließbaren Gefäß. Geben Sie der Mischung zwei bis sechs Wochen Zeit, um sich voll zu entfalten. Nach dem Abseihen nehmen Sie den Guss 3 Mal täglich vor den Mahlzeiten ein, 10 bis 20 Tropfen. [12]

Nachteile

Es gibt nicht sehr viele Untersuchungen über die Wirkung von Enzianwurzel beim Menschen. Daher ist es schwer, ihre möglichen Nebenwirkungen und Nachteile zu beurteilen.

Enzianwurzel scheint sicher zu sein, wenn sie in Kombination mit den anderen Kräutern in Sinupret oral eingenommen wird.

Die oben erwähnte Forschungsstudie über die Verwendung von Sinupret bei Kindern mit Nasennebenhöhlenentzündungen berichtete über keine negativen Reaktionen auf das Mittel.

Dennoch weist das Etikett von Sinupret auf einige mögliche unerwünschte Wirkungen hin, darunter Hautausschlag und Verdauungsstörungen. Manche Menschen können auch überempfindlich auf Enzianwurzel reagieren und unerwünschte Reaktionen zeigen.

Im Allgemeinen gibt es keine Unterlagen über die Sicherheit der Enzianwurzel an sich, noch über die verschiedenen verfügbaren Zubereitungen und die Bandbreite der empfohlenen Anwendungen.

Ohne ausreichende Informationen über dieses Kraut sollten Kinder sowie schwangere und stillende Frauen keine Enzianwurzel einnehmen.

Außerdem hat sich gezeigt, dass Enzianextrakt bei Ratten den Blutdruck senkt.

Dieser Nachweis gilt nicht unbedingt für Menschen. Dennoch sollten Personen, die einen niedrigen Blutdruck haben oder Medikamente zur Senkung des Blutdrucks einnehmen, auf der sicheren Seite sein und Enzianwurzel meiden.

Zusammenfassung

Es gibt nur sehr wenige Forschungsstudien zur Sicherheit oder zu den negativen Auswirkungen von Enzianwurzel. Kinder, schwangere und stillende Frauen und diejenigen, die Blutdruckmedikamente einnehmen, sollten Enzianwurzel meiden. [13]

Dosierung

Aufgüsse, Abkochungen und Mazerate von Enzianwurzeln und Wurzeln wurden als bitteres Verdauungstonikum in Dosen von 1 bis 4 g/Tag verwendet. Es gibt keine wissenschaftlichen Studien, die diese Dosierungsempfehlung bestätigen. [14]

Wechselwirkungen

Medikamente gegen Bluthochdruck (Antihypertensiva) Interaktionsbewertung:

Seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Theoretisch kann Enzian den Bluthochdruck senken. Die Einnahme von Enzian zusätzlich zu Medikamenten gegen Bluthochdruck kann dazu führen, dass Ihr Bluthochdruck zu niedrig wird. Einige Medikamente gegen Bluthochdruck bestehen aus Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Losartan (Cozaar), Valsartan (Diovan), Diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), Hydrochlorothiazid (Hydrodiuril), Furosemid (Lasix) und zahlreichen anderen. [15]

Was sollte ich mit meinem Arzt besprechen, bevor ich Enzian einnehme?

Bevor Sie Enzian einnehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen. Es kann sein, dass Sie Enzian nicht einnehmen können, wenn Sie unter bestimmten medizinischen Bedingungen leiden.

Fragen Sie Ihren Arzt, Apotheker oder einen anderen Arzt, ob es für Sie sicher ist, dieses Produkt zu verwenden, wenn Sie Folgendes haben:.

• Niedriger Bluthochdruck.
• Es ist nicht bekannt, ob Enzian einem kommenden Kind schaden kann. Verwenden Sie dieses Produkt nicht ohne ärztlichen Rat, wenn Sie schwanger sind.
• Es ist nicht bekannt, ob Enzian in die Muttermilch übergeht oder ob er einem stillenden Kind schaden könnte. Verwenden Sie diesen Artikel nicht ohne ärztlichen Rat, wenn Sie einen Säugling stillen.
• Geben Sie einem Kind keine pflanzlichen/gesundheitlichen Ergänzungsmittel ohne ärztlichen Rat.

Wie sollte ich Enzian einnehmen?

Wenn Sie über die Einnahme von organischen Nahrungsergänzungsmitteln nachdenken, sollten Sie die Empfehlungen Ihres Arztes einholen. Sie können auch darüber nachdenken, mit einem Therapeuten zu sprechen, der in der Anwendung von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln geschult ist.

Wenn Sie sich für die Einnahme von Enzian entscheiden, verwenden Sie es wie auf dem Plan angegeben oder wie von Ihrem Arzt, Apotheker oder einem anderen Arzt empfohlen. Nehmen Sie nicht mehr von diesem Produkt ein, als auf dem Etikett empfohlen wird.

Verwenden Sie nicht gleichzeitig verschiedene Formulierungen von Enzian (z.B. Tabletten, Flüssigkeiten und andere), es sei denn, Sie werden von einem Arzt ausdrücklich dazu aufgefordert. Die gleichzeitige Anwendung verschiedener Formulierungen erhöht die Gefahr einer Überdosierung.

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn die Erkrankung, die Sie mit Enzian behandeln, sich nicht bessert oder wenn sie sich während der Einnahme dieses Mittels verschlimmert.

Enzian kann den Bluthochdruck beeinflussen. Wenn Sie eine chirurgische Behandlung oder eine orale Behandlung benötigen, setzen Sie die Einnahme von Enzian mindestens 2 Wochen im Voraus ab.

Lagern Sie das Medikament bei Raumtemperatur, geschützt vor Nässe und Hitze. [16]

Schlussfolgerung

Gentiana lutea lin. Der gelbe Enzian, auch Bitterwurzel oder Bitterkraut genannt, aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae) ist ein typisches traditionelles Medikament, das in Japan, Europa und den angrenzenden Kontinenten in Hanglagen frei erhältlich ist und auch im Ayurveda erwähnt wird. Der Pflanze werden antioxidative, antimykotische, entzündungshemmende, magenstärkende, appetitanregende und immunmodulatorische Eigenschaften nachgesagt, und so weiter. Gentiana lutea ist eine wichtige Quelle für bittere Phytokonstituenten wie Amarogentin, Gentiopicrin oder Gentiopicrosid, Gentiolutelin und sein Dimethylacetal, Gentioluteol, Gentanin, Amaroswerin, Gentiosid, bestehend aus einem neuen Iridoid namens Gentiolutelin. Im Allgemeinen wird die Pflanze als Bauchtonikum, Bittertonikum, Dyspepsie, Magenschwäche bei Säuglingen, Verdauungstonikum, katarrhalische Diarrhöe, Anämie, Malaria usw. verwendet[17].

Referenzen

1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/gentian
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-716/gentian
3. Https://hellacocktail.co/blogs/rezepte/gentian-root-history-of-the-herb-and-cocktail-application
4. Https://www.encyclopedia.com/medicine/encyclopedias-almanacs-transcripts-and-maps/gentiana
5. Https://de.wikipedia.org/wiki/gentiana#Verwendung
6. Https://www.herbazest.com/herb-garden/growing-gentian
7. Https://healthbenefitsof.org/5-health-benefits-of-gentian-root/
8. Https://draxe.com/nutrition/gentian/#5_gentian_benefits
9. Https://www.healthbenefitstimes.com/gentian/
10. Https://www.indigo-herbs.co.uk/natural-health-guide/benefits/gentian
11. Https://eatbeautiful.net/wie-mache-ich-2-Zutaten-Verdauungsbitter/
12. Https://www.healthyhildegard.com/gentian-root-health-benefits-and-uses/
13. Https://www.healthline.com/nutrition/gentian-root#downsides
14. Https://www.drugs.com/npp/gentian.html
15. Https://www.rxlist.com/gentian/supplements.htm#interactions
16. Https://www.emedicinehealth.com/drug-gentian/article_em.htm
17. Https://www.researchgate.net/publication/320799343_gentiana_lutea_linn_yellow_gentian_a_comprehensive_review