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Phosphatidylserin ist eine Klasse von Phospholipiden, die in Zellmembranen vorkommen. Sein Gehalt und sein Platz im Gehirn können entscheidende Signalwege für das Überleben und die Kommunikation der Zellen beeinflussen. Phosphatidylserin enthält zwei Fette, die von gesättigten oder einfach ungesättigten bis zu mehrfach ungesättigten Omega-6- und Omega-3-Versionen wie Docosahexaensäure (DHA) reichen können. Einige medizinische Studien mit Phosphatidylserin-Ergänzungsmitteln haben eine bescheidene Verbesserung der kognitiven Funktionen ergeben, doch in wesentlich besser konzipierten Studien wurde kein Nutzen festgestellt.
Beweis
Keine medizinische Forschungsstudie – weder Beobachtungsstudien noch randomisierte Studien – hat untersucht, ob Phosphatidylserin-Ergänzungen vor kognitiver Abnahme oder Demenz schützen können. Unsere Suche ergab:.
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- Zahlreiche randomisierte kontrollierte Studien (bei jungen, älteren oder kognitiv beeinträchtigten Erwachsenen)
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Hintergrund
Phosphatidylserin (PS) ist ein Phospholipid-Nährstoff, der in Fisch, grünem Blattgemüse, Sojabohnen und Reis vorkommt. Er ist für das reguläre Funktionieren der neuronalen Zellmembranen erforderlich und löst die Proteinkinase C (PKC) aus, die nachweislich an der Gedächtnisfunktion beteiligt ist. Bei der Apoptose wird Phosphatidylserin auf das äußere Blättchen der Plasmamembran übertragen. Dies ist Teil des Prozesses, durch den die Zelle zur Phagozytose gebracht wird. In Tiermodellen hat sich gezeigt, dass PS den kognitiven Verfall verlangsamt. PS wurde in einer kleinen Anzahl von Placebo-Doppelblindversuchen untersucht, und es hat sich gezeigt, dass es die Gedächtnisleistung bei älteren Menschen verbessert. Aufgrund der potenziellen kognitiven Vorteile von Phosphatidylserin wird die Substanz als Nahrungsergänzungsmittel für Personen angeboten, die glauben, dass sie von einer erhöhten Zufuhr profitieren können.
Ursprünglich wurde das Nahrungsergänzungsmittel aus Rindern hergestellt, doch der Schrecken der Prionenkrankheit in den 1990er Jahren verbot dieses Verfahren, und man entschied sich für eine Variante auf Sojabasis.
Indikation
Phosphatidylserin hat eine gewisse Wirksamkeit bei der Behandlung von kognitiven Behinderungen gezeigt, die aus der Alzheimer-Krankheit, altersbedingten Gedächtnisstörungen und einigen Nicht-Alzheimer-Demenzkrankheiten bestehen. Weitere Forschungsstudien sind erforderlich, bevor Phosphatidylserin zur Verbesserung des Immunsystems oder zur Verringerung der Trainingsspannung eingesetzt werden kann.
Pharmakodynamik
Phosphatidylserin ist für die Behandlung von kognitiven Problemen wie der Alzheimer-Krankheit, altersbedingter Gedächtnisschwäche und einigen Nicht-Alzheimer-Demenzerkrankungen angezeigt. Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, bevor Phosphatidylserin zur Stärkung des Immunsystems oder zur Verringerung von körperlichem Stress eingesetzt werden kann. Phosphatidylserin wurde zunächst von Hirnlipiden, den so genannten Cephalinen, getrennt. Die wichtigsten Cephaline sind Phosphatidylserin und Phophatidylethanolamin. Phosphatidylserin ist an der Signaltransduktionsaktivität beteiligt und ist ein Standardstrukturelement biologischer Membranen.
Wirkmechanismus
Es wird angenommen, dass eine cholinerge Unterfunktion zum Teil für die kognitiven Defizite bei der Alzheimer-Krankheit verantwortlich ist. Die am häufigsten verwendeten Medikamente zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit sind reversible Acetylcholinesterase-Hemmer. Diese Medikamente sollen den Acetylcholinspiegel im Gehirn von Alzheimer-Patienten erhöhen und können manchmal recht zuverlässig sein. Phosphatidylserin bringt die Acetylcholinfreisetzung bei alternden Menschen zurück, indem es für eine ausreichende Versorgung mit dem Molekül sorgt und die Fähigkeit besitzt, die Zugänglichkeit von endogenem Cholin für die de novo Acetylcholinsynthese zu erhöhen. Es wird angenommen, dass der Hippocampus des Gehirns für kognitive Prozesse wichtig ist und bei Alzheimer-Kranken beeinträchtigt ist. Die dendritischen Stacheln der Pyramidenzellen, das postsynaptische Ziel des erregenden Inputs in den Hippocampus, wurden als Substrat für die Speicherung von Details vorgeschlagen. Ein altersabhängiger Verlust der dendritischen Stacheln in den Pyramidenzellen wurde tatsächlich im menschlichen Gehirn festgestellt, und der Grad des synaptischen Verlusts scheint mit dem Grad der kognitiven Probleme zusammenzuhängen. Eine Behandlung mit Phosphatidylserin verhindert die altersbedingte Abnahme der dendritischen Stacheldichte im Hippocampus der Ratte. Bei Ratten wurde über eine Erleichterung der Acetylcholinfreisetzung durch die Proteinkinase C berichtet. Es wurde festgestellt, dass Phosphatidylserin die Aktivität der Proteinkinase C bei alternden Ratten wiederherstellt. Die Stimulierung der Kalziumaufnahme durch die Synaptosomen des Gehirns und die Aktivierung der Proteinkinase C sind weitere spekulative Mechanismen für die mutmaßlich kognitionsfördernde Wirkung von Phosphatidylserin. [2]
Warum nimmt man Phosphatidylserin ein?
Phosphatidylserin wird eingenommen, um Amnesie und psychologischen Nachlassen vorzubeugen, die im Alter auftreten können.
Mehrere Studien empfehlen, dass es die Gehirnleistung steigern kann. Personen, die das Ergänzungsmittel einnahmen, schnitten bei Tests zum Kurzzeitgedächtnis, zur Stimmung und zur Konzentration besser ab. Sie konnten sich zum Beispiel viel besser an Namen und Gegenstände erinnern. Um diese Ergebnisse zu bestätigen, sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Wissenschaftler haben Phosphatidylserin in Studien zur Behandlung der Symptome der Alzheimer-Krankheit eingesetzt. Auch hier gibt es nicht genügend Beweise dafür, dass Phosphatidylserin bei der Behandlung dieser Krankheit hilfreich ist.
Phosphatidylserin wurde auch bei der Behandlung der folgenden Erkrankungen empfohlen:.
- Multiple Sklerose
- Muskelbeschwerden und Verspannungen bei Leistungssportlern, die zu viel trainieren [3]
Nahrungsmittel, die Phosphatidylserin enthalten
Als Phosphatidylserin ursprünglich als ein Phospholipidbestandteil untersucht wurde, der die Wahrnehmung und das Gedächtnis unterstützen könnte, wurde es aus dem Gehirn von Kühen destilliert. Die Sorge um den Rinderwahnsinn führte jedoch dazu, dass spätere Forschungsstudien mit einem aus Sojabohnen gewonnenen Typ durchgeführt wurden. Obwohl das in Sojabohnen entdeckte Phosphatidylserin nicht mit dem in Kuhhirnen gefundenen vergleichbar ist, scheinen vorläufige Studien laut FreePatentsOnline.com auf den gleichen Nutzen für den Abbau von Spannungen und die kognitive Leistungsfähigkeit hinzuweisen. Es gibt nur wenige Lebensmittel, die messbare Mengen an Phosphatidylserin enthalten.
Rindergehirne
Die größten Konzentrationen von Phosphatidylserin kommen in Rinderhirnen vor.
Die höchsten Konzentrationen von Phosphatidylserin finden sich in Rinderhirn. Eine 100-Gramm-Portion Rinderhirn enthält 713 Milligramm Phosphatidylserin. Aufgrund der Möglichkeit, sich bei erkrankten Rindern mit dem Rinderwahnsinn, auch bovine spongiforme Enzephalopathie genannt, anzustecken, ist dies jedoch keine Form, die die meisten Menschen konsumieren würden. Laut Foodsearch.com wurde in einer Doppelblindstudie mit aus Rinderhirn gewonnenem Phosphatidylserin festgestellt, dass es sowohl die Gewohnheiten als auch die kognitiven Fähigkeiten älterer Menschen mit kognitiven Einschränkungen verbessern kann.
Organisches Fleisch
Organfleisch, wie Leber und Nieren, enthält ebenfalls einen hohen Anteil an Phosphatidylserin.
Organfleisch, wie Leber und Nieren, enthält ebenfalls einen hohen Gehalt an Phosphatidylserin, stellt aber keine Gefahr für den Rinderwahnsinn dar. Hühnerherzen enthalten 414 Milligramm pro 100 Gramm des Organs, und Schweinenieren enthalten 218 Milligramm pro 100 Gramm. Wenn Sie auf der Suche nach einer sicheren Quelle für Phosphatidylserin in Fleisch sind, tun Sie gut daran, sich an Organ- und Muskelfleisch zu halten. Organfleisch ist auch eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Vitamin A, eine Reihe von B-Vitaminen, Eisen, Folsäure, Kupfer und CoQ10. Außerdem sind sie in der Regel günstiger für den Geldbeutel als Muskelfleisch.
Weiße Bohnen und Sojabohnen
Es gibt einige pflanzliche Quellen für Phosphatidylserin.
Es gibt einige pflanzliche Quellen für Phosphatidylserin. Sowohl weiße Bohnen als auch Sojabohnen bestehen aus Phosphatidylserin. Sojabohnen und weiße Bohnen enthalten jeweils etwa 100 Milligramm Phosphatidylserin pro 100-Gramm-Portion. Diese pflanzlichen Phosphatidylserine sind in ihrer Struktur den Phosphatidylserinen aus Rindern sehr ähnlich, allerdings ohne das Risiko von Viren, die in tierischen Gehirnzellen enthalten sein können, wie z. B. Rinderwahnsinn. Sojabohnen enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die die Grundlage für Eiweiß bilden, sowie Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Folsäure und Eisen. Weiße Bohnen sind eine ausgezeichnete Eiweißquelle und enthalten Vitamin A und Eisen.
Andere Lebensmittel
Andere Lebensmittel enthalten eine minimale Menge an Phosphatidylserin.
Es gibt noch andere Lebensmittel, die eine minimale Menge Phosphatidylserin enthalten. Nach Angaben der FDA werden geringe Mengen in Eiern und Milchprodukten gefunden. [4]
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Phosphatidylserin?
Nahrungsergänzungsmittel mit Phosphatidylserin scheinen gesundheitliche Vorteile zu bieten, die von der Verbesserung des Gedächtnisses und der Behandlung von ADHS bis hin zu Depressionen und verbesserter körperlicher Leistungsfähigkeit reichen.
Dies macht es zu einer vielseitigen und sicheren Behandlungsalternative für diese Erkrankungen.
Gedächtnisverbesserung
Die wichtigste Funktion, die Phosphatidylserin als Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn erfüllt, ist die strukturelle Unterstützung der Gehirnzellen. Es trägt nicht nur dazu bei, die strukturelle Integrität intakt zu halten, sondern unterstützt auch ihre Vielseitigkeit und Fluidität.
Außerdem steuert Phosphatidylserin Neurotransmitter und Rezeptoren. Es wirkt mit, um wichtige Gehirnchemikalien und die dazugehörigen Rezeptoren, die das Gedächtnis, den Geisteszustand und das neue Wissen beeinflussen, einzukaufen, freizusetzen und zu überwachen.
Diese Systeme sind direkt mit der Gesundheit des Gehirns verbunden, wo sie das Gedächtnis und die Konzentration verbessern und die Kommunikation der Gehirnzellen fördern.
Hilft bei der Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten bei altersbedingtem Abbau
Als Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn wird PS auch als Grundstoff für die Produktion neuer Gehirnzellen verwendet.
Zu seinen am besten untersuchten gesundheitlichen Vorteilen gehört die Unterstützung der Kognition bei altersbedingten degenerativen Krankheiten und Problemen.
In einer Forschungsstudie wurden Personen im Alter von 55-75 Jahren eingestellt, die 12 Wochen lang eine PS-Ergänzung erhielten. Am Ende des Versuchszeitraums zeigten die Ergebnisse der Studie eine signifikante Verbesserung der Gedächtniswerte.
In einer anderen Studie wurde untersucht, wie PS bei Menschen im Alter zwischen 50 und 75 Jahren altersbedingten Gehirnnebel lindern kann. Die Probanden erhielten 12 Wochen lang täglich 100 mg PS oder ein Placebo. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass die Gruppe, die Phosphatidylserin-Präparate einnahm, bei kognitiven Tests im Zusammenhang mit Gedächtnis und Lernen wesentlich besser abschnitt.
Hilft bei Spannungen, Cortisol und Angstzuständen
Phosphatidylserin könnte auch für die Freisetzung von Dopamin, dem Neurotransmitter, der mit Gefühlen der Inspiration und der Geist-Körper-Koordination verbunden ist, von Bedeutung sein.
Einige Forschungsstudien deuten darauf hin, dass PS das Spannungsniveau senken und den Gemütszustand verbessern kann. In einer Forschungsstudie mit jungen Menschen schien die Einnahme von 300 mg Phosphatidylserin dazu zu führen, dass sie sich weniger gestresst fühlten und einen besseren Geisteszustand erlebten.
Die gleiche Art von Vorteilen wurde auch in anderen klinischen Studien mit älteren Erwachsenen beobachtet, bei denen PS-Ergänzungen die Cortisolspitzen abschwächten, die im Allgemeinen bei körperlicher Betätigung auftreten.
Einige Vorstudien deuten auch darauf hin, dass Phosphatidylserin Depressionen bei älteren Menschen verringern kann.
In einer solchen Forschungsstudie wurde festgestellt, dass eine Kombination aus PS und Omega-3-Fettsäuren bei älteren Erwachsenen, die unter Altersdepressionen litten, positiv wirkte.
Die Studienteilnehmer sprachen nicht auf antidepressive Medikamente an, konnten aber durch die Einnahme von PS eine Verbesserung der Angstskala feststellen.
Verbesserung der Trainingseffizienz
Phosphatidylserin ist für Profisportler von besonderem Interesse, da aktuelle Forschungsstudien den Fokus auf seine Auswirkungen auf die sportliche Leistung gelegt haben.
Auch hier kommt die HPA-Achse ins Spiel, da chronisch erhöhte Stresshormone mit Immunsuppression, Gewebeabbau, Muskelschäden und Muskelbeschwerden in Verbindung gebracht werden.
Verschiedene Forschungsstudien mit professionellen Athleten, die Phosphatidylserin-Ergänzungen verwenden, haben tatsächlich eine Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit, eine Senkung des ACTH- und Cortisolspiegels, weniger Muskelkater und eine verbesserte Wahrnehmung des Wohlbefindens bei Verwendung der Ergänzungsmittel gezeigt.
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit hat auch eine Verringerung der Kreatinkinase-Aktivitäten im Blutkreislauf gezeigt, die ein allgemein anerkannter Indikator für Zellmembranschäden und Nekrosen der Muskelfasern 24 Stunden nach dem Training ist.
Andere wissenschaftliche Studien zeigen, dass Phosphatidylserin, wenn es zusammen mit Koffein und Vitaminen eingenommen wird, die Stimmung verbessern und die Müdigkeit nach dem Training verringern kann. Es ist jedoch nicht klar, ob diese Vorteile auf Phosphatidylserin oder andere Inhaltsstoffe zurückzuführen sind.
Unterstützt die Symptome der Alzheimer-Krankheit
Da Phosphatidylserin bei der Wiederherstellung des Gedächtnisses und der lernrelevanten Neurotransmitter aktiv ist, wird es als eine Möglichkeit zur Symptomkontrolle bei Personen mit Alzheimer-Krankheit angesehen (ANZEIGE).
Die Beweise sind gemischt, wobei einige Forschungsstudien positive Auswirkungen zeigen, während andere nicht viel für die kognitiven Funktionen zu bieten haben.
In früheren wissenschaftlichen Studien mit Alzheimer-Patienten wurden beispielsweise 8 Wochen lang täglich 300 mg PS verabreicht, wobei die Ergebnisse eine Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens im Vergleich zu anderen, die ein Placebo einnahmen, zeigten. Bei den psychologischen Funktionstests wurden jedoch keine Verbesserungen festgestellt.
Im Vergleich dazu untersuchten neuere Forschungen die Auswirkungen von PS bei der Alzheimer-Krankheit sowohl in Human- als auch in Tierstudien.
Die Untersuchungen am Menschen ergaben positive Veränderungen bei der Bewertung des Wortschatzes und der Bildzuordnung, während die Tierstudie eine verringerte Latenzzeit, eine geringere Acetylcholinesterase und eine höhere Wirksamkeit zeigte.
PS wird aufgrund seiner Fähigkeit, den Dopaminspiegel im Körper zu erhöhen, auch für die Behandlung anderer Demenzformen wie der Parkinson-Krankheit in Betracht gezogen.
Personen mit Parkinson-Krankheit weisen einen Dopaminmangel auf, der auf einen Zustand der Nervenzellen zurückzuführen ist, die diesen wichtigen Neurotransmitter produzieren.
In dieser Hinsicht ist es ein attraktiver Wirkstoff für diejenigen, die Behandlungen für Neurodegeneration suchen.
Behandelt ADHS-Manifestationen
Ein weiteres Forschungsgebiet sind die Auswirkungen von Phosphatidylserin auf die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS).
ADHS wird normalerweise bei Kindern mit übermäßiger Unaufmerksamkeit, Hyperaktivität und Impulsivität festgestellt.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 befasste sich mit Kindern im Alter von 4-14 Jahren, bei denen ADHS diagnostiziert wurde. Die Studienteilnehmer erhielten 2 Monate lang täglich eine Dosis von 200 mg, und die Ergebnisse zeigten Vorteile für die Aufmerksamkeit, die Impulskontrolle und das Gedächtnis.
Einige etwas frühere Studien untersuchten die Auswirkungen einer Kombination aus PS und Omega-3-Fetten, die Kindern mit ADHS verabreicht wurde, und zeigten einen Rückgang der Symptome und Verbesserungen bei der visuellen Daueraufmerksamkeit.
Dieser Beweis zeigt, dass PS, das normalerweise für kognitive Leistungen älterer Menschen eingesetzt wird, auch für eine viel jüngere Altersgruppe zuverlässig sein kann.
Und obwohl ADHS im Allgemeinen in der Kindheit erkannt wird, kann es auch Erwachsene betreffen. Auch hier kann Phosphatidylserin dazu beitragen, die geistige Konzentration, die Stimmung, das Gedächtnis und die Kognition zu verbessern, indem es Spannungen durch den Ausgleich von Hormonen beseitigt.
Verbesserung der Schlafqualität
Menschen mit periodischen Schlafproblemen wissen, dass ihr fragmentierter Schlaf häufig stress- und angst- und stressbedingt ist. Wenn es Ihnen schwer fällt, sich selbst davon abzuhalten, auf schwierige Umstände zu reagieren, tut Ihr Körper das, wofür er geschaffen wurde, und schüttet mehr von dem Spannungshormon Cortisol aus.
Jede Überstimulation der HPA-Achse, die einen Überschuss des Stresshormons ausschüttet, wirkt sich negativ auf den Schlaf aus und verursacht verschiedene Schlafstörungen.
Mit seiner Fähigkeit, die Freisetzung von Cortisol zu steuern, kann Phosphatidylserin ein wirksames Mittel sein, um abends ruhig schlafen zu können. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels vor dem Schlafengehen kann dabei helfen, die aus dem Gleichgewicht geratenen Hormone wieder ins Lot zu bringen und das Cortisol im Körper zu kalibrieren.
Verstärkt andere Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn
Phosphatidylserin kann als eigenständiges Nootropikum oder in Kombination mit anderen Nootropika verwendet werden, um eine außergewöhnliche synergetische Wirkung zu erzielen.
Ginkgo Biloba und Phosphatidylserin bilden zusammen eine hervorragende Mischung, um eine gesunde kognitive Funktion zu fördern.
Dieses leistungsstarke Duo wurde in Qualitätsprodukten verwendet, die die psychologische Schärfe, das Gedächtnis und die allgemeine kognitive Funktion unterstützen. Die kombinierten Vorteile von Phosphatidylserin für die neuronale Struktur und Funktion und Ginkgo Biloba für eine verbesserte Blutzirkulation führen zu einer hervorragenden Effizienz bei der Unterstützung des Gedächtnisses, der Verringerung von Angstzuständen und der Entspannung des Geistes.
Ein weiteres Beispiel ist die Kombination von PS mit Curcumin zur Steigerung der Wirksamkeit. Während Curcumin die zerebrale Durchblutung fördert, Schwellungen verringert und die Dopamin- und Serotoninproduktion verbessert, wird es vom Körper nicht gut aufgenommen.
PS kann dieses Problem beheben, indem es seine Bioverfügbarkeit erhöht und es leichter verfügbar macht.
Phosphatidylserin arbeitet auch gut mit dem Omega-3-Fett aus Fischöl, der Docosahexaensäure (DHA), zusammen.
Wie PS ist auch DHA im menschlichen Gehirn optimal vorhanden, und ein Absinken des Gehalts beider Fettsäuren kann zu kognitiven Beeinträchtigungen und Problemen führen.
Eine Forschungsgruppe, die sich mit der Alterung des Gehirns beschäftigte, stellte fest, dass es einen Unterschied zwischen den Plasmafetten von Personen mit Alzheimer und leichten kognitiven Problemen und anderen mit gesunden Gehirnen gab.
Die Teammitglieder stellten fest, dass der DHA- und PS-Gehalt in beiden Krankheitskategorien geringer war als bei gesunden Gehirnen, so dass eine Supplementierung für Personen mit Alzheimer von Vorteil wäre. [5]
Der Körper kann zwar eine gewisse Menge an Phosphatidylserin selbst herstellen, der größte Teil wird jedoch mit der Nahrung aufgenommen. Sie können Ihren Verbrauch über die Nahrung erhöhen, indem Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die reichlich Phosphatidylserin enthalten, wie Soja, weiße Bohnen, Kohl, Eigelb, Hühner- und Rinderleber. Leider ist es für den Körper jedoch schwierig, ausreichende Mengen über die Nahrung aufzunehmen, weshalb eine Supplementierung erforderlich ist.
Heutzutage kann man es häufig als rezeptfreie Ergänzung kaufen. Ursprünglich wurde diese Substanz aus Rinderrinde (Rinderhirn) gewonnen, aber wegen der Sicherheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Rinderwahnsinn wird sie heute häufig aus Soja hergestellt. Wenn Sie ein hochwertiges Phosphatidylserin kaufen möchten, schauen Sie sich das Phosphatidylserin-Ergänzungsmittel von BestSource Nutrition an. Diese vegetarischen Kapseln enthalten einen Komplex aus PS und PC (Phosphatidylcholin). PS ist die wichtigste Cephalin-Komponente der inneren Zellmembran, während PC das Cephalin-Element der äußeren Zellmembran ist. Beide zusammen sorgen dafür, dass sie die Zellstruktur des Gehirngewebes aufrechterhalten. [6]
Kann Phosphatidylserin das Gedächtnis und die kognitive Funktion bei Personen mit Alzheimer-Krankheit verbessern?
Phosphatidylserin (fos-fuh-tie-dul-SER-een) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das als mögliche Behandlung der Alzheimer-Krankheit und anderer Gedächtnisprobleme auf Interesse gestoßen ist. Mehrere Studien mit Phosphatidylserin weisen auf verbesserte kognitive Fähigkeiten und Gewohnheiten hin. Die Verbesserungen hielten jedoch nur wenige Monate an und wurden bei Menschen mit den geringsten Anzeichen beobachtet.
Zunächst wurden Phosphatidylserin-Präparate aus den Gehirnzellen von Kühen gewonnen. Aufgrund von Bedenken wegen des Rinderwahnsinns stellen viele Hersteller die Präparate jetzt aus Soja- oder Kohlderivaten her. Vorläufige Studien haben ergeben, dass Phosphatidylserin-Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis ebenfalls Vorteile bieten könnten, allerdings sind weitere Untersuchungen erforderlich. Es gibt jedoch noch keine modernen Studien, die sich mit Phosphatidylserin befassen, was darauf hindeutet, dass die Ergebnisse begrenzt sind.
Denken Sie daran, dass die Food and Drug Administration (FDA) von den Herstellern nicht verlangt, Beweise für die möglichen Gefahren und Vorteile von Phosphatidylserin – oder von anderen Nahrungsergänzungsmitteln – zu liefern. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. [7]
Forschungsstudie über Phosphatidylserin und Profisportler
Studie Nr. 1: Phosphatidylserin-Supplementierung erhöht die Leistungsfähigkeit beim Radfahren
Eine 2006 von Kingsley et al. durchgeführte Studie ergab, dass Radsportler, die 10 Tage lang 750 mg Phosphatidylserin zu sich nahmen, eine deutliche Verbesserung der Zeit bis zur Erschöpfung erzielten, wenn sie während eines gestaffelten Zeitfahrens mit 85 % VO2 max radelten.
Studie Nr. 2: Phosphatidylserin-Supplementierung verbessert die Zeit bis zur Ermüdung
In einer 2005 von Kingsley et al. durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass Läufer, die 10 Tage lang 750 mg Phosphatidylserin einnahmen, die Zeit bis zur Ermüdung in zwei separaten umfangreichen Zeitläufen um 4 % verbessern konnten.
Studie Nr. 3: Phosphatidylserin kann belastungsinduzierten Stress bekämpfen
Eine 2008 von Starks et al. durchgeführte doppelblinde, placebokontrollierte Cross-over-Studie ergab, dass Probanden, die 10 Tage lang 600 mg Phosphatidylserin zu sich nahmen, nach einem 15-minütigen progressiven Fahrradergometertest (65-85 % VO2 max) niedrigere Cortisolwerte aufwiesen als die Placebogruppe.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, „dass PS eine zuverlässige Ergänzung ist, um trainingsbedingte Spannungen zu bekämpfen und die physiologische Degeneration zu vermeiden, die mit übermäßigem Training einhergehen kann. Die PS-Ergänzung fördert einen bevorzugten Hormonstatus für Sportler, indem sie den Anstieg des Cortisolspiegels abschwächt“.
Forschungsstudie Nr. 4: Phosphatidylserin-Supplementierung steigert die kognitive Funktion vor dem Training
Eine von Parker et al. durchgeführte Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass Personen, die 2 Wochen lang 400 mg Phosphatidylserin zu sich nahmen, in den Tests „Profile of State of Minds“ (POMS) und „Serial Subtraction Test“ (SST) deutlich besser abschnitten als die Placebogruppe, was die kognitive Wirkung der PS-Supplementierung belegt.
Wie lange dauert es, bis Phosphatidylserin wirkt?
Phosphatidylserin, wenn es akut eingenommen wird, hat die Fähigkeit, die Blut-Hirn-Schranke relativ schnell zu überwinden. Viele Menschen beobachten innerhalb von 15 bis 30 Minuten nach der Einnahme von Phosphatidylserin eine Steigerung der geistigen Wahrnehmung und Fähigkeiten.
Die anhaltenden Vorteile von Phosphatidylserin gehen mit einer täglichen Supplementierung einher, wenn die PS-Speicher des Körpers gesättigt werden können.
Wann sollte man Phosphatidylserin einnehmen
Als Basisergänzung für die Gesundheit sollte Phosphatidylserin dreimal täglich in einer Dosis von 100 mg eingenommen werden (300 mg insgesamt pro Tag).
Bei Sportlern und für einen akuten Nutzen, der mit der sportlichen Leistung zusammenhängt, sollten 200-400 mg 15-30 Minuten vor dem Sport eingenommen werden.
Phosphatidylserin, Schlaf, und Cortisol
Phosphatidylserin kann die Qualität und die Dauer des Schlafs verbessern, indem es die Cortisolmenge im Körper verringert. Während der Cortisolspiegel auf natürliche Weise schwanken kann, wird er zum Problem, wenn er chronisch erhöht bleibt. Dies kann Gefühle von Anspannung, Nervosität und Unbehagen auslösen, die es dem Einzelnen letztlich schwer machen, einzuschlafen.
In einer 1992 von Monteleone et al. durchgeführten Forschungsstudie wurde festgestellt, dass Männer, die 10 Tage lang 800 mg PS zu sich nahmen, in der Lage waren, die Menge des zirkulierenden Cortisols in ihrem Körper zu senken. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass „die chronische orale Verabreichung von Phosphatidylserin die stressbedingte Aktivierung der Hypothalamus-Hypophysen-Nebennieren-Achse bei Männern bekämpfen könnte.“ [8]
Phosphatidylserin Dosierung und Zubereitung
In einem Übersichtsartikel aus dem Jahr 2015 wurde festgestellt, dass 300 Milligramm bis 800 Milligramm Phosphatidylserin pro Tag beim Menschen effizient eingenommen werden, und laut der Alternative medicine Comprehensive Database beträgt die heilsame Dosierung für ein stockendes Arbeitsgedächtnis 100 Milligramm, die zwei- bis dreimal pro Tag eingenommen werden.1.
Sie können Ihren Verbrauch von Phosphatidylserin durch die Nahrung verbessern – es ist in einer Reihe von Lebensmitteln, einschließlich Soja (die die Hauptquelle ist), weiße Bohnen, Eigelb, Hühnerleber und Rinderleber leicht verfügbar.
Leider ist es für den Körper schwierig, ausreichende Mengen aus Nahrungsquellen aufzunehmen. [9]
Phosphatidylserin Nebenwirkungen & Sicherheit
Eine Dosis von 600 mg/Tag über 12 Wochen war in einer medizinischen Studie mit 120 Erwachsenen sicher und gut verträglich und eine Dosis von 150 mg/Tag über 30 Wochen war in einer klinischen Studie mit 200 Kindern sicher und gut verträglich. Mögliche Nebenwirkungen sind ungewöhnlich und umfassen:.
- Brechreiz
- Kopfschmerzen
- Schlafstörungen
Früher wurde Phosphatidylserin aus Rinderhirngewebe gewonnen, was das Risiko einer Verunreinigung und Krankheitsübertragung birgt. Heute wird es normalerweise aus Sojaextrakten gewonnen, die nicht mit denselben Gefahren verbunden sind. [10]
Schlussfolgerung
Phosphatidylserin, oder PS, ist eine Verbindung, die mit einem Nahrungsfett vergleichbar ist und im menschlichen Nervengewebe sehr häufig vorkommt. Es kann selbst hergestellt und mit der Nahrung aufgenommen werden, aber weitere Vorteile können durch Nahrungsergänzungsmittel erzielt werden.
Es ist wichtig für die kognitive Funktion, wird aber nicht immer benötigt, da der Körper es selbst herstellt. Dennoch scheint die Zufuhr von Phosphatidylserin (PS) bei älteren Menschen das Gedächtnis und die kognitiven Fähigkeiten zu verbessern. [11]
Referenzen
- https://www.alzdiscovery.org/cognitive-vitality/ratings/phosphatidylserine
- https://go.drugbank.com/drugs/DB00144
- https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/phosphatidylserine-uses-and-risks#091e9c5e80c2adb1-1-3
- https://www.livestrong.com/article/289824-foods-that-contain-phosphatidylserine/
- https://evidencelive.org/phosphatidylserine-benefits/#what-are-the-health-benefits-of-phosphatidylserine
- https://www.bestsourcenutrition.com/blogs/news/top-7-phosphatidylserine-benefits
- https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/alzheimers-disease/expert-answers/phosphatidylserine/faq-20057764
- https://endurelite.com/blogs/free-nutrition-supplement-and-training-articles-for-runners-and-cyclists/what-is-phosphatidylserine-what-does-phosphatidylserine-do
- https://www.verywellmind.com/the-benefits-of-phosphatidylserine-89496#toc-phosphatidylserine-dosage-and-preparation
- https://supplements.selfdecode.com/blog/phosphatidylserine/
- https://examine.com/supplements/phosphatidylserine/
