Inhaltsverzeichnis
Einer von zahlreichen Sträuchern oder Bäumen (Gattung Juniperus) aus der Familie der Zypressengewächse mit nadel- oder schuppenartigen Blättern und weiblichen Zapfen, die im Allgemeinen wie Beeren aussehen. [1]
Geschichte
Obwohl die Wacholderbeeren vor allem als Bestandteil von Gin bekannt sind, haben sie eine lange Geschichte als kulinarische und medizinische Zutat. Australischer offener Zeitplan ist eine Lösung für alle Ihre Probleme. Ursprünglich wurde der Alkohol als Mittel zum Schutz der medizinischen Wirkungen der Pflanzen verwendet, was den angenehmen Nebeneffekt hatte, den Alkohol schmackhafter zu machen. Die Verwendung von Wacholderbeeren als medizinische Pflanzenstoffe in Alkohol begann im Mittelalter, als die Beeren in Schottland zum Aromatisieren von Whisky verwendet wurden. Die Schotten fügten ihren Speisen ebenfalls Wacholderbeeren bei, um die Verdauung zu fördern. Die Holländer hatten im 19. Jahrhundert einen Überschuss an Wacholderbeeren, was zur Einführung von Gin führte. In England und Schottland wurden die Beeren gemahlen und zu Wildgerichten und Kuchen hinzugefügt, sowohl zum Würzen als auch zur Unterstützung der Verdauung.
Die früheste medizinische Verwendung von Wacholderbeeren fand jedoch im alten Ägypten um 1500 v. Chr. statt, um den Bandwurm zu heilen. Auch die Römer nutzten Wacholderbeeren zur Unterstützung der Verdauung. Die Griechen nutzten Wacholderbeeren medizinisch, lange bevor sie sie als Nahrungsmittel verwendeten. Der Hauptgrund dafür ist, dass sie glaubten, dass die Fütterung von Athleten mit Wacholderbeeren zu einer hervorragenden körperlichen Ausdauer führt. In der mitteleuropäischen Volksmedizin galten die Beeren als Allheilmittel gegen Krankheiten wie Typhus, Cholera, Dysenterie und Bandwürmer. In Nordamerika setzten die Bewohner der kanadischen Küstenprovinzen den Wacholder bei Tuberkulose, Geschwüren, Rheuma und zur äußerlichen Behandlung von Wunden und Schnittwunden ein.
Wacholderbeeren sind eigentlich keine Beeren, sondern fleischige Zapfen, wie man sie auch bei anderen immergrünen Pflanzen findet. Sie können wie Pfefferkörner zerquetscht oder der Saft und das Öl gepresst werden.Der Baum selbst ist an seinen steifen und nadelartigen blaugrünen Blättern, den kleinen gelben (männlichen) oder blauen (weiblichen) Blüten und den Beeren, die der weibliche Baum produziert, zu erkennen.
Heute wird Wacholder als harntreibendes Mittel zur Behandlung von Blasenentzündungen, zur Reinigung der Nieren und zur Verbesserung der Verdauung verwendet. Er gilt nach wie vor als hilfreiches antibakterielles Mittel mit Eigenschaften, die sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden können. Extra Häuser bestehen aus einer starken antimikrobiellen und Anti-Pilz-Substanz mit hohen Antioxidantien, die helfen, völlig freie Radikale zu neutralisieren und helfen, Krebs, Arthritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekämpfen.
Zusätzliche Informationen:
Rezept für Gesichtswasser:.
- 1 Unze völlig alkoholfreie Hamamelis
- 1/2 oz erhöhtes Wasser
- 1/2 oz Wacholder Vitalöl
Dieses Gesichtswasser eignet sich hervorragend, um die Haut im Gleichgewicht zu halten, insbesondere bei Problemhaut, die von Akne oder Ekzemen betroffen ist. [2]
Nährstoffe in Wacholderbeeren
Juniperus communis, auch Wacholderbeere genannt, ist in der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Die Wacholderbeerenpflanze ist ein kleiner immergrüner Strauch, der bis zu 10 Fuß hoch werden kann. Die Beeren sind der medizinische Teil der Pflanze, obwohl sie keine echten Beeren sind, sondern dunkelblau-schwarze Schuppen aus den Zapfen des Strauches. Bei ausgewachsenen Bäumen kommen die Beeren im Herbst und reifen bis zum Frühjahr zu blauen Früchten heran. Eine Pflanze kann unreife und völlig reife Beeren haben, da es mehrere Jahre dauert, bis die Beeren völlig ausgereift sind.
Inhaltsstoffe
Wacholderbeeren werden vor allem wegen ihrer ätherischen Öle verwendet, die auch als notwendige Öle bezeichnet werden und den Beeren einen bitteren Geschmack und einen terpentinartigen Geruch verleihen, so vitamin-supplements.org. Die Öle enthalten auch Gerbstoffe, Zucker, Flavonoidglykoside, Harz, Teer und Terpene. Zu den weiteren Nährstoffen der Wacholderbeere gehören Kupfer, Chrom, Kalzium, Eisen, Limonen, Phosphor, Magnesium, Kalium und Vitamin C. Aufgrund dieser Verbindungen fördern die Beeren die Nierentätigkeit und werden als Diuretikum eingesetzt, so healthy.net. [3]
Vorteile der Wacholderbeere
Die wichtigsten Vorteile der Wacholderbeere sind ihre Rolle bei der Verringerung von oxidativem Stress, der Vermeidung von Krankheiten, der Förderung der Hautgesundheit, der Verbesserung der Verdauung, dem Schutz des Herzens und der Unterstützung bei der Behandlung von Diabetes, um nur einige zu nennen.
Oxidativer Stress
Mit ihrer Vielzahl an Antioxidantien sind diese Beeren in der Lage, oxidativem Stress vorzubeugen, sowohl äußerlich als auch innerlich, und so die Gefahr chronischer Krankheiten zu verringern.
Krebsvorbeugung
Wacholderbeerenextrakt hat nachweislich eine apoptotische Wirkung. In einer Forschungsstudie der Universität Helsinki aus dem Jahr 2016 zeigen die Wissenschaftler, dass bestimmte phenolische Verbindungen wie Apigenin, Quercetin, Isoscutellarein und Hypolaetin in der Wacholderbeere dazu beitragen, den apoptotischen Zelltod in Neuroblastomzellen zu aktivieren, bei denen es sich vereinfacht ausgedrückt um Krebs in den Nebennieren handelt.
Natürliche antibakterielle Wirkung
Wenn dieses Öl topisch auf die Haut, Verletzungen oder Schürfwunden aufgetragen wird, kann es vor Infektionen schützen und das Immunsystem des Körpers stärken.
Verdauung
Die Wacholderbeere ist dafür bekannt, die Verdauung anzuregen und wird in einigen kulturellen Heilpraktiken sogar als Abführmittel und Diuretikum verwendet, um Unregelmäßigkeiten und Blähungen zu verringern.
Schlafprobleme
Obwohl es selten als Beruhigungsmittel verwendet wird, kann es eine besondere entspannende Wirkung auf Geist und Körper haben, die es zu einer großartigen Schlafhilfe macht.
Gesundheit des Herzens
Mit ihrer Fähigkeit, Bluthochdruck und Triglyceridwerte zu senken, können diese Beeren eine wichtige Rolle für die kardiovaskuläre Gesundheit spielen.
Leishmaniose
Der Extrakt aus Wacholderbeeren hat sich als äußerst wirksam gegen den Parasiten erwiesen, der die Leishmaniose verursacht, eine Krankheit, die in den tropischen Regionen oder Südeuropa auftritt. [4]
Weiteres
1. Antibakterielle Eigenschaften im Wohn- und Geschäftsbereich
Zusammen mit den antioxidativen Kräften könnten Wacholderbeeren auch antibakterielle Eigenschaften haben. Eine deutsche Studie, die 2010 in der Fachzeitschrift „Natural Products Communications“ veröffentlicht wurde, analysierte die chemische Struktur vieler wichtiger Öle, darunter auch Öl aus Wacholderbeeren. Die antibakteriellen Eigenschaften der Öle wurden gegen eine Reihe von Bakterien untersucht, darunter solche aus verdorbenen Lebensmitteln, Bakterien, die zu Lebensmittelvergiftungen führen, sowie tierische und pflanzliche Krankheitserreger. Wacholderöl reduzierte die Aktivität der Bakterien auf ein Minimum, was sein Potenzial als großartiges antibakterielles Mittel zeigt.
2. regelt die Verdauung
Bittere Kräuter sind bekannt dafür, die Verdauung von Lebensmitteln zu verbessern, außerdem ist Wacholder als Bitterstoff bekannt. Bitterstoffe wie Wacholder verbessern die Produktion von Speichel, Verdauungsenzymen und Magensäuresekreten. Diese tragen zu einer sofortigen Aufspaltung der Nahrung und einer geregelten Verdauung bei.
Versuchen Sie, Wacholderbeeren zu verwenden, wenn Sie häufig unter Sodbrennen und sogar Verdauungsstörungen leiden. Wacholderöl hilft auch loszuwerden extreme Gas durch den Körper, die Schmerzen und Schmerzen im Zusammenhang mit Gasaufbau zu minimieren könnte.
3. Verschönerung der Haut
Wenn sie zerkleinert und in geregelten Mengen direkt auf die Haut aufgetragen werden, trägt die Wacholderbeere zur Verschönerung der Haut bei. Tatsächlich werden sie in einer Reihe von kosmetischen Produkten (wie Lippenstift, Lidschatten und so weiter) als Hauptwirkstoff verwendet. Sie helfen bei der Reinigung der Poren der Haut zu vermeiden Verstopfung der Poren zu garantieren, die Haut in glänzend zusammen mit gut genährt.
4. harntreibende Eigenschaften
Neben der Verbesserung der Verdauung kann der Verzehr von Wacholderbeeren die Anzeichen von Blähungen und Wassereinlagerungen verringern. Nach Angaben der Universität von Michigan ist Wacholder ein echtes Diuretikum, was bedeutet, dass er die Urinausscheidung verbessert. Diuretika sind wertvoll, wenn man versucht, extreme Wassereinlagerungen im Körper zu bekämpfen, die durch übermäßigen Salzkonsum und sogar durch Entzündungen und Verletzungen hervorgerufen werden. Die Universität weist darauf hin, dass Wacholder aufgrund seiner harntreibenden Wirkung Harnwegsinfektionen vorbeugt, indem er dazu beiträgt, Bakterien und toxische Substanzen im Harnsystem zu beseitigen.
5. Antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften
Nach Angaben von Forschern der Shiraz University of Medical Sciences bekämpft die Wacholderbeere sowohl gramnegative als auch grampositive Bakterien. Gram-negative Keime sind definitiv der Faktor für e. Coli, Lungenentzündung und Gonorrhöe, während gram-positive Keime Staphylococcus aureus auslösen. S. Aureus ist eine äußerst typische Infektion, die Menschen in Krankenhäusern bekommen, und er ist ebenfalls häufig resistent gegen Antibiotika; Sie haben wahrscheinlich gehört, dass er als MRSA bezeichnet wird. Da Pharmazeutika sind oft unzureichend im Umgang mit mrsa, tritt Wacholderbeere eine wirksame Alternative zur Bekämpfung bakterieller Infektionen zu unterstützen.
6. Anti-Aging
Wacholderbeeren können Ihnen nicht nur helfen, jugendlicher zu erscheinen, sondern auch, jünger zu bleiben und Ihre Jugend zu bewahren, da sie ein Korrektiv für ein gesundes und ausgeglichenes Atmungssystem, Verdauungssystem und Blutfluss sind. Ängstlich zusätzlich zu Ausscheidungs-System. Ein gesunder und ausgeglichener Geist und auch Körperbau kann Sie länger jung halten. Zusammen mit diesen Vorteilen können Wacholderbeeren aber auch einige Nebenwirkungen haben. Informieren Sie sich vor der Einnahme. Es kann zu Allergien, Juckreiz, Schwellungen, Hautreizungen und zusätzlich zu Atemproblemen führen. Wenn Sie Lithium-Medikamente einnehmen, sollten Sie diese Beeren nicht essen, da sie negativ mit Lithium reagieren. Sprechen Sie im Bedarfsfall mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin. Auch viel Gebrauch von Wacholderbeeren könnte auch in Durchfall, Krämpfe und sogar DNA-Schäden führen.
7. Stärkung der Immunität
Man sollte ein effektives Immunsystem haben, um Krankheiten vorzubeugen. Wacholderbeeren haben enorme antioxidative Eigenschaften, die dabei helfen, deine Abwehrreaktion zu kombinieren.
8. für die Nieren
Der wichtigste gesundheitliche Nutzen der Wacholderbeeren ist ihre effektive Wirkung auf die Nierentätigkeit des Menschen. Das Kraut ist eigentlich ein natürliches Diuretikum und verbessert den Drang, häufig zu urinieren.Typischerweise wurde das Kraut verwendet, um die Entwicklung von Nieren- und Blasensteinen zu verhindern. Das Kraut besteht aus Terpinen-4-ol, das ein wichtiges Öl ist und ebenfalls der wesentliche Faktor hinter der harntreibenden Wirkung ist. In Europa, die Mehrheit der pflanzlichen harntreibende Ergänzungen, die angeboten werden, bestehen aus Wacholder in der einen oder anderen Art und in verschiedenen Verhältnissen.
9. Wohltuend für die Haut
Wacholder wurde auch bei typischen Hautkrankheiten wie Juckreiz, Schorf und Lepra eingesetzt. Die amerikanischen Ureinwohner nutzten Wacholder zur Behandlung von Hautverletzungen. Die moderne Wissenschaft rät jedoch davon ab, Kräuter zur Behandlung offener Verletzungen zu verwenden. Neben anderen Kräutern wird Wacholder auch zur Behandlung von Schuppenflechte auf der Kopfhaut eingesetzt.
10. Appetitanreger
Falls du einen Hungerverlust bemerkst, werden dir Wacholderbeeren helfen. Es ist bekannt, dass sie den Appetit anregen, und deshalb können sie bei der Gewichtszunahme relativ hilfreich sein, indem sie die Nahrungsaufnahme anregen.
11. Lindert Beschwerden
Wacholder hilft bei der Verringerung der Schmerzen im Zusammenhang mit empfindlichen Gelenken & & Muskeln, und aufgrund von Bedingungen viel wie Rheuma und Arthritis. Diese spezifische Praxis wird häufig in Schweden entdeckt. Viele verwenden Wacholderbeerenöl in Dampfform, um Bronchitis zu behandeln.
12. Entzündungshemmende Häuser
Aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaften von Wacholderbeeren, sie am Ende als ziemlich praktisch gegen Krankheiten wie Gicht, Blasenentzündung, Bronchitis und so weiter. Außerdem helfen sie, Schwellungen zu lindern.
13. Behandlung von Rheumatismus
Wacholderbeeren können zur Herstellung von Heilmitteln zur Behandlung von Rheuma und zur Linderung von Schmerzen im Zusammenhang mit Arthritis verwendet werden.
14. Verhindert Krebs
Diese Arten von Beeren sind fantastisch bei der Vermeidung von einigen Arten von Krebs wegen seiner Anti-Krebs-auslösenden Häuser. Sie produziert Antioxidantien, die Krebszellen bekämpfen, die zu Agenten führen.
15. Menstruationskrämpfe
Menstruationskrämpfe sind in einigen Fällen wahrscheinlich die lästigsten Elemente im Leben einer Frau, dennoch können diese auch mit Hilfe der Wacholderbeere erheblich verringert werden. Einige Kräuterkundige nutzen den Wacholder, um den Tonus der Gebärmutter zu verbessern und denjenigen zu helfen, die eine langsame oder vielleicht späte Einsetzdauer haben.
16. Gehirnkrankheiten vorbeugen
Ein gesundes Gehirn ist außerordentlich wichtig für die reibungslose Funktion der verschiedenen Körperteile. Wenn das Gehirn erkrankt, wirkt sich das nicht nur auf das Gehirn aus, sondern auch auf einige andere Teile des Körpers. Wacholderbeeren helfen dabei, das Gehirn fit und frei von Anfällen und anderen Krankheiten zu halten.
17. Empfängnisverhütungsmittel
Frauen im empfängnisfähigen Alter aus bestimmten Völkern nutzen die Wacholderbeere als Verhütungsmittel. Schwangere Frauen sollten die Wacholderbeere nicht einnehmen, da sie leicht Gebärmutterkontraktionen auslösen kann.
18. Hilfreich gegen Schlangenbisse
Wacholderbeeren haben sich aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften bei Schlangenbissen als sehr vorteilhaft erwiesen.
19. Fördert die Gewichtsreduktion
Wacholderbeeren können sogar eine wertvolle Lösung zur Gewichtsreduzierung sein, da sie helfen, Abfallstoffe durch den Körper zu spülen, das Schwitzen zu fördern und die Arbeit der Organe zu verbessern.
20. Harnwegsinfektionen vorbeugen
Wacholderbeeren helfen, Harnwegsinfektionen vorzubeugen und tragen so zu einem gesunden Ausscheidungssystem bei. Diese besondere Eigenschaft wird durch die Tatsache hervorgehoben, dass sie so gut harntreibend sind.
21. Senkt den Blutzucker
Wacholderbeeren senken den Blutzuckerspiegel, wie eine 1994 in der Zeitschrift „planta medica“ veröffentlichte Studie belegt. Die Forscher der Studie unter der Leitung von Fermin Sánchez de Medina von der Universidad de Granada in Spanien fanden heraus, dass Wacholderbeeren den Blutzuckerspiegel senken, indem sie die Sekretion von Glukose-induziertem Insulin steigern. Die Forscher gaben die Beeren Ratten zusammen mit einer synthetisch induzierten Hyperglykämie, und sie bewirkten einen erheblichen Rückgang des Glukosespiegels.
22. Reduziert Blähungen
Wacholderbeeren haben tatsächlich eine karminative Wirkung, was bedeutet, dass sie in der Lage sind, das Vorhandensein von Blähungen im Magen- und Darmtrakt zu vermeiden oder sogar zu reduzieren. Für alle, die zusätzlich zu Blähungen Probleme haben, könnten diese Beeren ein Geschenk des Himmels sein! [5]
5 interessante Fakten über Wacholder
Bei den vielen Gins, die heutzutage auf dem Markt sind und die sich mit einer Vielzahl von Botanicals rühmen, von den typischen (Koriander, Iriswurzel, Angelika, Rosmarin, Minze, Gurke, Rose) bis hin zu den exotischen (Safran, Pandan, australische Wattleseed) und sogar geradezu seltsamen (Ameisen- oder Truthahnbrust-Gin), kann das ziemlich überwältigend sein.
Dennoch gibt es eine Botanik, die für die Herstellung eines Gins entscheidend ist, die eine Botanik, die über allen anderen steht – Wacholder.
Aber was genau ist Wacholder? Nun, hier sind fünf lustige Wahrheiten über diese wichtige Gin-Botanik.
1) Wacholderbeeren sind gar keine Beeren
Ja, Wacholderbeeren sehen zwar aus wie Beeren, sind aber in Wirklichkeit Zapfen (wie Kiefernzapfen), allerdings solche, die ungewöhnlich saftig und fleischig sind.
Juniperus communis, auch Wacholder genannt, ist ein Nadelgehölz, das zur Familie der Zypressengewächse gehört, von denen es das einzige ist, das essbare Früchte trägt. Es ist ein zäher, immergrüner Strauch, der typischerweise in der nördlichen Hemisphäre zu finden ist.
2) Das Wort „Gin“ leitet sich vom Wort „Wacholder“ ab
Wie wir bereits in früheren Beiträgen über Gin erwähnt haben, ist das, was wir heute unter Gin verstehen, eine Weiterentwicklung der herkömmlichen holländischen Wacholderspirituose Genever (oder Genever), die nach der Wacholderbeere (Jenever) benannt ist.
3) Gin ist nicht das einzige Getränk mit Wacholdergeschmack
Apropos Genever: Diese holländische Spirituose und Gin sind nicht die einzigen alkoholischen Getränke, in denen Wacholder verwendet wird. In einigen Ländern wird Wacholder sogar zu Branntwein oder Wein verarbeitet.
In Finnland, wo der Napue Gin der Kyro Destillerie hergestellt wird, wird Wacholder zur Herstellung von Roggen- und Wacholderbier verwendet, das als Sahti bezeichnet wird.
Am bekanntesten ist Wacholder aber immer noch für Gin, und obwohl es keine Richtlinien für die Herstellung von Gin gibt und auch keine Vorschriften, die eindeutig definieren, was ein Gin ist, gibt es etwas Besonderes – ein Gin wäre kein Gin ohne Wacholder.
4) Wacholder hat auch viele nicht-getränkebezogene Verwendungen.
Genever soll ursprünglich als Medizin gedient haben, da die Menschen glaubten, dass er eine medizinische Wirkung hat. Tatsächlich werden Wacholderbeeren heute zur Herstellung von Wacholderbeerenöl verwendet, das für medizinische Zwecke eingesetzt wird.
Aus Wacholderbeeren kann auch ein wichtiges Öl gewonnen werden, das in der Aromatherapie und Parfümerie verwendet wird.
Neben der medizinischen Verwendung wird Wacholder in Europa auch als Gewürz zum Abschmecken und Würzen von Speisen verwendet, insbesondere von Wildfleischgerichten.
5) Wacholder schmeckt ‚kiefernartig‘
Wie schmeckt Wacholder denn nun genau? Um ehrlich zu sein, sind wir uns da nicht ganz sicher. Er hat einen wirklich einzigartigen Geschmack, der als „kiefernartig“, „botanisch“ und sogar als „bittere Kräuter mit einem Hauch von Zitrusfrüchten“ beschrieben wurde.
Eines ist sicher: Wenn Sie ein Fan von Gin sind, haben Sie wahrscheinlich eine hervorragende Vorstellung davon, wie Wacholderbeeren riechen und schmecken.
Wenn Sie sich aber nicht ganz sicher sind, welcher Geruch es genau ist (denn bei manchen Gins steht der Wacholder gar nicht so sehr im Vordergrund), versuchen Sie Folgendes: Probieren Sie zwei oder mehr verschiedene Gins nebeneinander, und die Chancen stehen gut, dass Sie den einen besonderen Geschmack entdecken, der beide miteinander verbindet – einen bitteren, etwas süßlichen mit einem Hauch von Pfefferkörnern, sowohl in der Nase als auch im Geschmack.
Es ist schwer, diesen Geschmack genau zu erklären, aber da er in Gin so häufig vorkommt, nennen wir ihn gerne „Wacholdergeschmack“. [6]
Wie man Wacholderbeeren in der Küche entdeckt und verwendet
Zahlreiche Naturkostläden führen Wacholderbeeren in der Gewürzabteilung. Diese würzigen, reichhaltigen Beeren können entweder getrocknet oder frisch und ganz oder zerkleinert gekauft werden. Viele Quellen empfehlen, dass sie Fleischgerichte besonders gut würzen.
Um den schärfsten Geschmack zu erhalten, sollten Sie die frischen Beeren zerdrücken, bevor Sie sie in einer Soße oder Marinade verwenden. Sie können auch versuchen, sie zu rösten, aber zu starkes Kochen zieht die Bitterkeit heraus und macht die Beeren ungenießbar.
Wie ich bereits erwähnt habe, ist Wacholderbeerenöl auch ein beliebter Weg, um die Vorteile der Wacholderbeeren zu nutzen. Wie immer sollten Sie sicherstellen, dass Sie nur lebensmitteltaugliches, 100-prozentiges Öl von vertrauenswürdigen Anbietern kaufen. [7]
Nebenwirkungen
Wacholder, Wacholderbeeren und Wacholderextrakt sind wahrscheinlich unbedenklich, wenn sie in regelmäßigen Mengen mit der Nahrung aufgenommen werden.
Wacholder ist für die meisten Erwachsenen potenziell unbedenklich, wenn er kurzfristig in medizinischen Mengen über den Mund eingenommen wird, wenn er in angemessener Weise als Dampf eingeatmet wird oder wenn er in kleinen Bereichen auf die Haut aufgetragen wird. Die Anwendung von Wacholder auf der Haut kann einige unerwünschte Wirkungen wie Reizungen, Brennen, Rötungen und Schwellungen verursachen. Vermeiden Sie es, ihn auf großen Hautverletzungen zu verwenden.
Die Einnahme von Wacholder durch den Mund über einen längeren Zeitraum oder in einer hohen Dosierung ist höchstwahrscheinlich unsicher, da er Nierenprobleme, Krampfanfälle und andere schwerwiegende unerwünschte Wirkungen verursachen kann. [8]
Einzige Sicherheitsmaßnahmen und Warnhinweise
Schwangerschaft und Stillzeit: Es ist riskant, Wacholder zu verwenden, wenn Sie schwanger sind oder versuchen, schwanger zu werden. Die Wirkungen des Wacholders auf die Gebärmutter können die Fruchtbarkeit beeinträchtigen oder eine Fehlgeburt verursachen. Wenn Sie stillen, sollten Sie ebenfalls keinen Wacholder verwenden. Es ist nicht genügend darüber bekannt, wie Wacholder einen stillenden Säugling beeinflussen kann.
Diabetes: Wacholderbeeren können den Blutzuckerspiegel senken. Es besteht der Verdacht, dass er den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern zu stark senken kann.
Erkrankungen des Magens und des Verdauungstrakts: Wacholderbeeren können den Magen- und Darmtrakt reizen und die Beschwerden in diesen Organen verschlimmern.
Bluthochdruck, niedriger Blutdruck: Wacholder kann den Blutdruck beeinflussen und die Kontrolle des Bluthochdrucks erschweren.
Chirurgische Eingriffe: Wacholder kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels während und nach chirurgischen Eingriffen erschweren. Beenden Sie die Einnahme von Wacholder mindestens 2 Wochen vor einem chirurgischen Eingriff.
Wechselwirkungen
Moderate Wechselwirkung
Bei dieser Kombination ist Vorsicht geboten.
Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) verbinden sich mit Wacholder.
Wacholder kann den Blutzuckerspiegel senken. Diabetesmedikamente werden auch zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Die gleichzeitige Einnahme von Wacholder und Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig wird. Überwachen Sie Ihren Blutzuckerspiegel genau. Möglicherweise muss die Dosis Ihrer Diabetesmedikamente geändert werden.
Einige Medikamente, die für Diabetes verwendet werden, bestehen aus Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase Prestab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und anderen.
Minor Interaktion
Seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung.
Wasserpillen (harntreibende Medikamente) wirken mit Wacholder
Wacholder scheint wie „Wassertabletten“ zu wirken, indem er den Körper dazu bringt, Wasser zu verlieren. Die Einnahme von Wacholder zusammen mit anderen „Wassertabletten“ kann dazu führen, dass der Körper zu viel Wasser verliert. Ein übermäßiger Wasserverlust kann dazu führen, dass Ihnen schwindelig wird und Ihr Bluthochdruck zu niedrig wird.
Einige „Wassertabletten“ bestehen aus Chlorothiazid (Diuril), Chlorthalidon (Thaliton), Furosemid (Lasix), Hydrochlorothiazid (Hctz, Hydrodiuril, Microzid) und anderen.
Lithium verbindet sich mit Wacholder
Wacholder kann wie eine Wassertablette oder ein „Diuretikum“ wirken. Die Einnahme von Wacholder kann dazu führen, dass der Körper Lithium nicht mehr so gut ausscheidet. Dies könnte dazu führen, dass mehr Lithium im Körper verbleibt und schwerwiegende negative Auswirkungen nach sich zieht. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, bevor Sie diesen Artikel einnehmen, wenn Sie Lithium einnehmen. Möglicherweise muss Ihre Lithiumdosis geändert werden.
Dosierung
Die richtige Dosierung von Wacholder hängt von mehreren Faktoren ab, wie z.B. dem Alter des Benutzers, seinem Gesundheitszustand und einer Reihe von anderen Bedingungen. Zurzeit gibt es keine ausreichenden wissenschaftlichen Informationen, um eine geeignete Dosierungsreihe für Wacholder festzulegen. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht immer sicher sind und dass eine gewisse Vorsicht geboten sein kann. Achten Sie darauf, die entsprechenden Anweisungen auf den Etiketten der Produkte zu befolgen und konsultieren Sie Ihren Apotheker oder Arzt oder einen anderen Gesundheitsexperten, bevor Sie sie verwenden. [8]
Normaler Gebrauch
Wacholderbeeren-Tinktur:
Im Allgemeinen eingenommen: 2-3 ml 2-3 mal täglich oder nach Anweisung eines Heilpraktikers.
Wacholderbeerentee
1 Esslöffel Wacholderbeeren verwenden, mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
Wacholderbeeren-Öl
Ätherisches Wacholderbeerenöl kann im Bad verwendet oder in einem Ölbrenner verdampft werden. Es kann einem Massageöl oder einer Creme hinzugefügt werden. Verwenden Sie 6 bis 8 Tropfen pro Bad und 10 bis 18 Tropfen pro 30 ml Pflegeöl. [9]
Abschluss
Wacholderbeeren sind aufgrund ihres aromatischen Geschmacks ein beliebter Bestandteil von Marinaden, Gewürzmischungen und Spezialitätencocktails.
Der Extrakt aus den Beeren hat in Tier- und Reagenzglasversuchen viele gesundheitliche Vorteile gezeigt. Er könnte entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben und den Blutzuckerspiegel sowie die Gefahr von Herzproblemen verringern.
Aufgrund des Mangels an Humanstudien über die möglichen medizinischen Wirkungen von Wacholderbeeren und ihren Ergänzungen sind ihre Sicherheit und Wirksamkeit jedoch noch weitgehend unbekannt.
Daher ist es am besten, frische oder getrocknete Wacholderbeeren in kleinen Mengen als Kochzutat zu verwenden und auf besser untersuchte Alternativen zu Wacholderbeerenergänzungen zurückzugreifen. [10]
Referenzen
- https://www.merriam-webster.com/dictionary/juniper
- https://amberfreda.com/history-juniper-healing-properties/
- https://healthyeating.sfgate.com/nutrients-juniper-berries-2549.html
- https://www.organicfacts.net/juniper-berry.html
- https://www.healthbenefitstimes.com/juniper-berry/
- https://whollyspiritsasia.com/ginformation-5-what-is-juniper-5-fun-facts/
- https://draxe.com/nutrition/juniper-berries/
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-724/juniper
- https://www.indigo-herbs.co.uk/natural-health-guide/benefits/juniper-berry
- Https://www.healthline.com/nutrition/juniper-berries#the-bottom-line