Ysop

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Ysop ist eine kleine, etwa 0,5 Meter hohe, saisonale Pflanze mit schlanken, holzigen, viereckigen Stängeln. Die gepunkteten, schmalen, elliptischen Blätter sind etwa 2 bis 3 cm lang und wachsen paarweise am Stängel. Lange, beblätterte, halbgefüllte Ähren mit kleinen Blüten – normalerweise violett-blau, rosa, rot oder weiß – blühen im Sommer. [2]

Geschichte des Ysop – Name und Herkunft der Arten

Der Name stammt von dem griechischen Wort hyssopos und dem hebräischen Wort für Azob, ein heiliges Kraut, das zur Reinigung heiliger Orte verwendet wird.

Ysop ist in Südeuropa und im Mittelmeerraum heimisch. Es ist unklar, wann Ysop nach England gebracht wurde. Es könnte bereits im 13. Jahrhundert gewesen sein, da er sich tatsächlich an der Mauer der 1203 oder 1204 gegründeten Abtei von Beaulieu eingebürgert hat. Der Anbau von ‚Ysope‘ wird in der Feate of Gardening erklärt, die auf die Zeit vor 1440 datiert wird.

Turner (1508– 1568), der häufig als der Vater der britischen Botanik bezeichnet wird, erwähnt eine zweite Sorte, die ganz ‚roughe and hory‘ ist und viel robuster als der gewöhnliche Ysop ist.

Gerard, der Autor von Herball or Historie of Plants (1597), scheint tatsächlich beide Sorten angebaut zu haben und hielt den Gemeinen Ysop für ziemlich gewöhnlich und verbreitet, lehnte es aber ab, ihn in sein Werk aufzunehmen, da er so weithin bekannt war.

Tudor- und elisabethanische Knotengärten enthielten typischerweise Ysop. In dieser Zeit war es noch üblich, den Boden mit Binsen und süßen Kräutern zu bestreuen, und der süße Duft des Ysop machte ihn für diese Funktion recht nützlich.

Hyssop Geschichte – Biblischer Ysop.

Es wurde viel über die biblischen Hinweise auf Ysop gebloggt und ein Großteil der Gespräche dreht sich um die Frage, ob der Ysop der Bibel dieselbe Pflanze ist, von der wir hier sprechen.

Das Besondere: Der biblische Ysop wurde zusammen mit anderen aromatischen Pflanzen wie Majoran, Thymian und Minze verwendet. Sie wurden zur Reinigung von Sünden und zur Reinigung der Seele verwendet. Die Kräuter wurden typischerweise wie ein Zauberstab geschwenkt, nachdem sie in das Wasser der Filterung oder in Essig getaucht worden waren. Ein Großteil der Meinungsverschiedenheiten darüber, ob es sich bei dem biblischen Ysop tatsächlich um Hyssopus officinalis handelt, dreht sich um den Ursprung der Pflanze und darum, ob ihre Stängel tatsächlich lange und stark genug waren, um der in der Bibel beschriebenen Pflanze zu entsprechen.

In der Bibel wurden Aussätzige mit Ysop behandelt oder vielleicht auch nur gereinigt. Der Ysop wurde angeblich in das Blut eines lebenden Vogels und eines Opfervogels getaucht, mit scharlachroter Wolle umwickelt und mit einem Stock oder Stab aus Zedernholz verbunden.

Gelehrte haben im Laufe der Jahrhunderte untersucht, ob es sich bei dem biblischen Ysop zweifellos um Hyssopus officinalus handelte. Celcius schrieb in seinem Herbal ausführlich über die zahlreichen Arten von Ysop. Capporis spinosa, die typische Kapernpflanze, ist eine, an die oft gedacht wird. Andere biblische Ysop-Aussichten bestanden aus Majoran, Thymian, Minze und Salbei.

Biblischer Ysop wurde verwendet, um die Sünder zu reinigen und wurde, wie einige behaupten, zum letzten Mal bei der Beerdigung Jesu verwendet, der für all unsere Sünden starb.

Hyssop Geschichte – Folklore

Das meiste, was über die Geschichte des Ysop geschrieben wurde, bezieht sich auf die Bibel. Wir haben jedoch einen Hinweis darauf entdeckt, dass Ysop zum Schutz vor dem bösen Blick und zum Schutz vor Hexen verwendet wird. Vielleicht bezieht sich auch dies auf die vermeintliche Reinigung von Häusern, von der in der Bibel die Rede ist.

In der Geschichte des Ysop wird ebenfalls beschrieben, dass die weißen oder gelben Streifen und der Duft dazu führten, dass Ysop häufig auf Gräber gepflanzt wurde, aber leider wird nicht erwähnt, warum. [3]

Nährwert

Der Nährwert von Ysop hängt von seinen instabilen Ölen und Verbindungen in den Blättern und Blüten ab. Das Kraut liefert Flavonoide, die als Antioxidantien wirken, und enthält Jod und verschiedene Terpene (die Quelle der Schärfe des Ysop), Karotin und Cholin. Ysop hat antirheumatische, entzündungshemmende, antivirale und schleimlösende Eigenschaften. [4]

Bestandteile

Zu den Hauptbestandteilen des Ysop gehören Cineol, Limonen, Sabinen, Camphen, Alpha- und Beta-Pinen, Thujon, Myrcen, Gamma-Terpineol und Pinacamphone. [5]

Gesundheitliche Vorteile von Ysop

Ysop wird im Allgemeinen zur Linderung von Husten und Verstopfung der Atemwege verwendet. Er wird zusammen mit Horehound bei Bronchitis und Asthma, Erkältungshusten, Nasen- und Racheninfektionen und Einnahme verwendet. Der Geruch von Ysop erinnert an Kampfer (er vertreibt Motten und andere Insekten). Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Ysop aufgeführt.

Bekämpft Infektionen

Ysop verhindert die Entstehung von Infektionen bei Verletzungen und Schnittwunden. Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften bekämpft er, wenn er auf eine Hautöffnung aufgetragen wird, Infektionen und tötet Keime ab. Er hilft ebenfalls bei der Heilung von tiefen Schnittwunden, Narben, Insektenstichen und kann sogar zu den hervorragenden natürlichen Hausmitteln gegen Akne gehören. Ysop hat antibiotische Eigenschaften, die aus den instabilen Ölen der Pflanze stammen. Die antibiotischen Eigenschaften sind zwar in der Regel stark, zeigen aber die besten Ergebnisse bei oberflächlichen Verletzungen und Pilzinfektionen.

Bei Beschwerden und Prellungen

Ysop wird bei der Behandlung von Muskelrheumatismus und Schwellungen eingesetzt. Es heißt, dass das Kraut, wenn es auf Wunden und Hautverletzungen aufgetragen wird, zu einer schnellen Heilung beiträgt.

Die alten Griechen und Inder verwendeten Pflaster mit Ysop zur Behandlung von Prellungen, Narben, Erfrierungen, Bindehautentzündungen, Insektenstichen, Muskelschmerzen und Zahnkaries. Die Blätter der Pflanze wurden aufgrund ihrer antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften schon zu biblischen Zeiten in Reinigungsritualen für den Wohn- oder Geschäftsbereich verwendet.

Erkältung und Fieber

Da Ysop von Natur aus antiviral ist und die Fähigkeit besitzt, Schadstoffe aus dem Körper zu vertreiben, die sich aufgrund von Virusinfektionen angesammelt haben. Ysop wird hauptsächlich zur Senkung von Fieber, grippalen Infekten und Erkältungen eingesetzt. Das Kraut hilft, Fieber zu senken, indem es zum Schwitzen anregt und wurde daher im Allgemeinen dem Badewasser beigemischt.

Heilt Beschwerden der Atemwege

Ysop wirkt krampflösend, was bedeutet, dass er Krämpfe im Atmungssystem beseitigt und Husten lindert. Er ist auch ein Schleimlöser und hilft, den Schleim zu lösen, der sich in den Atemwegen festgesetzt hat. Diese Eigenschaft unterstützt die Heilung von Erkältungsinfektionen und hilft bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen, z.B. als natürliche Behandlung von Bronchitis. Husten ist eine häufige Reaktion des Atemsystems, das versucht, schädliche Mikroorganismen, Staub oder Reizstoffe auszuscheiden. Die krampflösenden und antiseptischen Eigenschaften des Ysop machen ihn daher zu einem fantastischen natürlichen Mittel gegen Husten und andere Atemwegserkrankungen.

Magen und Verdauung

Ysopblätter werden bei einem empfindlichen Magen und zur Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Verdauungskrämpfen, Koliken usw. verwendet. Ein Aufguss aus Ysop dient als hervorragendes Tonikum für das Verdauungssystem und hilft bei Verdauungsschwäche. Viele glauben, dass das Kraut auch die Leistung von Leber und Galle unterstützt.

Fördert die Gesundheit der Haut

Ysopöl hilft, das Erscheinungsbild von Narben zu vermindern und wirkt als natürliche Behandlung von Akne, Pocken, Furunkeln, Dehnungsstreifen oder Wunden. Es regt auch die Zellneubildung an, und das Wachstum neuer Haut lässt alte Flecken verschwinden. Da Ysopöl antiseptisch ist, hilft es, Bakterien auf der Haut zu beseitigen und Infektionen zu bekämpfen. Wenn Sie regelmäßig ein paar Tropfen dieses vorteilhaften Öls auf Ihre Haut geben, sehen Sie jugendlicher und gesünder aus.

Bekämpft Parasiten

Ysop hat die Fähigkeit, Parasiten zu bekämpfen. Das sind Organismen, die sich von den Nährstoffen anderer Organismen ernähren. Einige Beispiele für Parasiten sind Bandwürmer, Flöhe, Hakenwürmer und Egel. Da es ein Wurmmittel ist, vertreibt Ysopöl Parasiten, vor allem im Darmtrakt. Wenn ein Parasit in seinem Wirt wohnt und sich von ihm ernährt, unterbricht er die Nahrungsaufnahme und verursacht Schwäche und Krankheit. Wenn der Parasit im Darm lebt, unterbricht er das Magen-Darm-System und das Immunsystem des Körpers.

Ayurvedische Gesundheitsvorteile von Ysop

Herbstbrennen: Geben Sie 3-5 Gramm des getrockneten Krauts in Wasser. Bereiten Sie einen Tee zu. Trinken Sie ihn einmal am Tag.

Ascaris Machen Sie einen Aufguss aus den Blättern des Ysop. Zweimal täglich trinken.

Verdauungsbeschwerden: Bereiten Sie eine Zubereitung aus den Blättern des Ysop zu. Nehmen Sie diese mit Honig zweimal täglich ein.

Hautkrankheiten: Machen Sie eine feine Paste aus den Wurzeln und der Rinde des Ysop. Tragen Sie sie auf die betroffene Stelle auf.

Kopfläuse: Mischen Sie Teebaumöl und Olivenöl im Verhältnis 1:10. Verwenden Sie es auf Ihrer Kopfhaut und Ihrem Haar. Waschen Sie es nach 3 Stunden aus.

Körperläuse: Machen Sie eine Abkochung aus getrocknetem Ysop. Wenden Sie ihn beim Baden an.

Husten: Bereiten Sie eine Zubereitung aus Ysop, weißem Horehound und Huflattich zu. Verwenden Sie es zwei Mal täglich.

Emphysem: Geben Sie Basilikum, Ysop und Thymianöl in einen Behälter mit abgekochtem Wasser. Nehmen Sie ein Dampfbad.

Dyspnoe: Nehmen Sie einige Blätter Zitronenmelisse. Fügen Sie Ysop und Pennyroyal in gleicher Menge hinzu. Bereiten Sie eine Abkochung zu. Trinken Sie einmal täglich eine Tasse davon.

Blockade der Brust: Nehmen Sie eine Schüssel mit kochendem Wasser. Geben Sie je 4-5 Tropfen Anisöl, Eukalyptusöl, Fenchelöl, Kardamomöl, Pfefferminzöl, Angelikaöl, Wacholderöl und Ysopöl hinein. Atmen Sie den aromatischen Geruch ein.

Behandeln Sie Hautentzündungen, Verbrennungen, Quetschungen und Erfrierungen: Verdünnen Sie 2 – 3 Tropfen Ysop mit einem entsprechenden Teil eines Trägeröls (wie Kokosnuss- oder Jojobaöl), bevor Sie es auf die Haut auftragen.

Narben und Verletzungen heilen: Geben Sie 2– 3 Tropfen Ysopöl zu gleichen Teilen mit Kokosnuss- oder Jojobaöl und tragen Sie die Mischung zweimal täglich auf die entsprechende Stelle auf.

Senkung der Körpertemperatur: Geben Sie 3– 5 Tropfen Ysopöl in das warme Badewasser, um das Schwitzen anzuregen und die Körpertemperatur zu senken.

Fieber senken: Massieren Sie 2 Tropfen Ysopöl und einen Teelöffel Kokosnussöl in Ihre Füße, um Fieber zu senken.

Blockierte Atemwege befreien: Geben Sie 2 – 3 Tropfen Ysopöl in Vapor Rub, um verstopfte Atemwege zu befreien.

Bakterien beseitigen: Um Bakterien im Mund abzutöten, gurgeln Sie 1– 2 Tropfen Ysop mit Wasser vermischt.

Durchblutung steigern: Um die Durchblutung zu steigern und geschädigte Herzzellen zu reparieren, geben Sie 1– 2 Tropfen Ysopöl oder getrocknete Ysopblätter in den Herzgesundheitssaft.

Konventionelle Anwendungen und Vorteile von Ysop

  • Der Ysop wird häufig in der Familienheilkunde verwendet, insbesondere als schleimlösendes und magenstärkendes Mittel.
  • Bei Bronchitis und Infektionen der Atemwege, insbesondere bei extremer Schleimproduktion, wirkt er günstig.
  • Tee aus den Blättern wird zur Behandlung von Blähungen, Magenschmerzen, Infektionen der oberen Atemwege, Husten bei Kindern und so weiter verwendet.
  • Pflaster aus dem frischen Kraut wird zur Heilung von Verletzungen verwendet.
  • Tee aus den frischen grünen Spitzen, der mehrmals täglich getrunken wird, gehört zu den altmodischen Volksmitteln gegen Rheuma, die immer noch verwendet werden.
  • Bäder mit Ysop werden als Teil des Heilmittels vorgeschlagen, allerdings müsste die verwendete Menge erheblich sein.
  • Hyssop kann das Magen-Darm-System anregen.
  • Der aus den Blättern zubereitete und mit Honig gesüßte Tee ist eine Standardbehandlung für Nasen-, Hals- und Lungenbeschwerden und wird in einigen Fällen äußerlich auf Quetschungen aufgetragen.
  • Hyssop wurde tatsächlich in Augentropfen und Mundspülungen verwendet und wird immer noch für die äußerliche Anwendung bei Schnittwunden, Prellungen und Muskelschmerzen geschätzt.
  • Hyssop gilt als stimulierend, karminativ und schleimlösend und wird bei Erkältungen, Husten, Stauungen und Lungenbeschwerden eingesetzt.
  • Blüten und Blätter können zu einem Tee verarbeitet werden, um Spannungen zu lösen und den Schlaf zu fördern.
  • Tinktur und Tee aus der Blüte werden zur Heilung von Gelbsucht und Wassersucht verwendet.
  • Zerkleinerte Blätter oder Pflaster aus gemahlenen Blättern fördern die Heilung von Wunden und Schwellungen.
  • Heiße Dämpfe seiner Zubereitungen gegen Schwellungen in den Ohren.
  • Zubereitungen aus den Blüten werden als schleimlösend verwendet.
  • Es wird bei Verstopfung der Brust, Husten und als mildes Beruhigungsmittel verwendet.
  • Es wird als Gurgelmittel für schmerzende Kehlen verwendet.
  • Es wird als Pflaster für Schwellungen, Verstauchungen, Wunden und Insektenstiche verwendet.
  • In China wird es zur Linderung von Erkältungen und Asthma verwendet.

Ein paar der allgemeinen Vorteile von Ysop sind im Folgenden aufgeführt:

  • Es steuert den Menstruationszyklus bei Frauen und wirkt daher als starkes Emenagogum. Er normalisiert die Menstruation und minimiert das prämenstruelle Syndrom (PMS).
  • Es fördert die Verdauung, indem es die Synthese von Verdauungssäften und Enzymen katalysiert. So unterstützt es die Verdauung der Nahrung und die Aufnahme und Assimilation der Nährstoffe. Er hilft auch bei der Vorbeugung verschiedener Magen-Darm-Erkrankungen wie Unregelmäßigkeiten.
  • Das Ysopkraut regt die Kapillaren an, sich zu vereinigen, was wiederum das Erschlaffen der Haut verhindert. Daher hilft die Ysop-Pflanze dabei, Anzeichen des Alterns wie große Linien und Falten zu vermeiden; dies kann auf seine adstringierenden wie wohnlichen oder kommerziellen Eigenschaften zurückgeführt werden.
  • Es hilft, das Zahnfleisch zu straffen und den Mund sauber und hygienisch zu halten. Als solches ist es entscheidend für die Mundgesundheit.
  • Hyssopöl verbessert und fördert die Blutzirkulation. Es hilft, verschiedene Infektionen zu vermeiden, einschließlich Arthritis, Rheuma und Gicht.
  • Hyssopkraut hilft, den Magen von Blähungen zu befreien und Magenkrankheiten zu lindern, einschließlich Schweregefühl im Magen, Magenschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Anorexia nervosa und Verdauungsstörungen.
  • Hyssop-Kraut kann Fieber senken und wirkt daher als starkes Fiebermittel. Es hilft, Infektionen zu bekämpfen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die die Hauptursache für Fieber sind.
  • Hyssopöl fördert die Heilung von tiefen Wunden. Es hilft ebenfalls bei der Beseitigung von Narben und Flecken auf der Haut, insbesondere ausgelöst durch Furunkel, Insektenstiche, Pocken und Infektionen.
  • Hyssopkraut hilft bei der Beseitigung von Schleim und anderen Ablagerungen in den Atemwegen. Als solches ist Ysopkraut ein starkes schleimlösendes Mittel.
  • Hyssopkraut hilft, den Blutdruck zu erhöhen. Es ist daher nützlich für Menschen, die unter Hypotonie leiden. Es lindert die Symptome von niedrigem Bluthochdruck, wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen.
  • Hyssopkraut hilft, die Gesundheit des Nervensystems zu bewahren; es hilft besonders bei Angstzuständen, Krämpfen und Schwindelgefühlen.
  • Hyssop-Kräuteröl fördert die Schweißbildung und regt die Schweißsekretion an, was wiederum hilft, Giftstoffe und überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen. Dies trägt dazu bei, den Teint und das Hautbild zu verbessern und schützt den Körper vor einer Vielzahl von Krankheiten.
  • Hyssop-Kraut hilft, Würmer abzutöten. Es hilft bei der Beseitigung von Würmern im Verdauungstrakt, was zu einer besseren Absorption und Assimilation von Nährstoffen im Körper führt. Außerdem fördert er das regelmäßige Wachstum und die Entwicklung von Kindern, indem er die Würmer in ihrem Magen-Darm-System beseitigt.
  • Hyssop Tee ist in der Lage, übertragbare Krankheiten wie Cholera und Diphtherie zu verhindern und zu heilen. Er fördert auch die schnelle Heilung von Infektionen.
  • Hyssopöl hilft bei der Behandlung von Hautkrankheiten. Es vermeidet und heilt eine Vielzahl von Hautkrankheiten wie Ekzeme, Dermatitis und Schuppenflechte. Außerdem spendet es der Haut Feuchtigkeit und macht sie glatt und geschmeidig.
  • Hyssop hilft, Krankheiten wie Erkältung, Grippe, Husten und Fieber vorzubeugen. Um eine Erkältung zu behandeln, kann Ysopkraut als Aufguss verwendet werden.
  • Hyssop hilft bei der Heilung von Schmerzen in den Gelenken. Er reguliert das Skelettsystem des Körpers und hält so den Spiegel der Gelenkflüssigkeit aufrecht. So hilft er, Gelenk- und Knochenkrankheiten zu vermeiden.
  • Hyssop-Kraut hilft, das emotionale Gleichgewicht zu erhalten. Es steigert das Hochgefühl und mildert Wut, Anspannung und Depression. Es hilft auch bei Schlafstörungen.

Hyssop-Tee-Rezept

Um Ihren eigenen Ysoptee zuzubereiten, kochen Sie zunächst zwei Tassen Wasser. Geben Sie 2 Esslöffel frische Ysopblätter in das Wasser und lassen Sie es 30 Minuten lang ziehen. Sie können eine größere Menge Tee zubereiten und ihn bei Bedarf wieder aufwärmen.

Hyssop und Rosenbiskuit-Schichtkuchen

Aktive Zutaten

  • 6 Esslöffel kochendes Wasser
  • 1 bis 2 Esslöffel getrocknete Ysopblätter (verwenden Sie den ersten für einen Hauch von Ysop, den zweiten für den beliebteren Geschmack)
  • 6 Eier, getrennt, bei Raumtemperatur
  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 1 1/2 Tassen Kuchenmehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/3 Tasse Rosenmarmelade
  • 1 Tasse kalte Schlagsahne

Anleitung

  1. Schieben Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 325 ° F vor. Gießen Sie kochendes Wasser über die Ysopblätter in einer kleinen Schüssel und lassen Sie sie drei Minuten lang ziehen. Drücken Sie die Blätter durch ein feinmaschiges Sieb in 1 Tasse kaltes Wasser, um auf insgesamt 6 Esslöffel (1/4 Tasse plus 2 Esslöffel) zu kommen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  2. Schlagen Sie Eigelb und Zucker im Standmixer oder von Hand in einer mittelgroßen Schüssel auf, bis die Masse hellgelb ist und sich in Bändern vom Schneebesen löst. Fügen Sie das abgekühlte Ysopwasser hinzu und rühren Sie die Mischung um. Fügen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz hinzu. Rühren Sie so lange, bis alles gut vermischt ist – nicht zu viel.
  3. Schlagen Sie das Eiweiß in einer sauberen Schüssel mit einem neuen Schneebesen (falls Sie eine Küchenmaschine und einen Schneebesen verwenden, reinigen Sie diese gründlich), bis es steife Spitzen bildet. Das Eiweiß sollte trocken sein, aber noch glänzen.
  4. Rühren Sie etwa ein Viertel des Eischnees unter die Eigelbmischung, um sie aufzuhellen, und heben Sie dann den restlichen Eischnee in drei oder vier Portionen unter, indem Sie ihn vorsichtig mit einem Gummispatel unterheben. Legen Sie den Boden einer Kastenform mit Pergamentpapier aus und gießen Sie den Teig hinein. Er muss bis knapp unter den Rand reichen (überschüssiger Teig kann in einer separaten kleinen Auflaufform gebacken werden). Backen Sie den Teig, bis er sich beim Drücken mit dem Finger gut anfühlt und federt, etwa dreißig Minuten.
  5. Gleiten Sie mit einem Messer um die Ränder der Form und nehmen Sie den Kuchen auf ein Kühlgestell. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten abkühlen und schneiden Sie ihn dann in drei Teile. Lassen Sie die Scheiben vollständig abkühlen und verteilen Sie dann die erhöhte Marmelade gleichmäßig auf einer Schicht. Fügen Sie die mittlere Schicht hinzu. Schlagen Sie die Schlagsahne steif, verteilen Sie sie auf der mittleren Schicht und decken Sie sie mit der oberen Schicht ab. Schneiden Sie die Seiten ab, um eine kühle rechteckige Form zu erhalten, falls gewünscht. Sofort servieren oder über Nacht in Frischhaltefolie eingewickelt kühlen, um den Ysop-Geschmack zu verstärken.

Vorteile beim Kochen

  • Blätter und junge Triebspitzen werden roh als Gewürz in Suppen, Salaten usw. verwendet.
  • Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden.
  • Rote Blüten können in Salate gegeben werden.
  • Ein wichtiges Öl der Pflanze wird als Lebensmittelaroma verwendet.
  • Das Kraut wird ebenfalls zum Aromatisieren von Likör verwendet und ist Teil der offiziellen Rezeptur von Chartreuse.
  • Französische Liköre, Benediktiner und Chartreuse, bestehen aus Ysop als einem der wichtigsten Wirkstoffe.
  • Mönche nutzten Ysop, um im Mittelalter Suppen und Eintöpfe zu würzen.
  • In kleinen Mengen verwendet, können ein oder zwei kleine frische Blätter, fein geschnitten, Suppen, Eintöpfen, Soßen und Füllungen einen besonderen Reiz verleihen.
  • Die süßlich duftenden Blüten können grünen Salaten Geschmack und Farbe verleihen oder in Essiggurken und Konserven verwendet werden.
  • Das Kraut schmeckt hervorragend in Erbsensuppe und in Linsen- und Pilzgerichten.
  • Würste, Pasteten und fleischhaltige Eintöpfe werden häufig mit diesem robusten Kraut gewürzt.
  • Ein wenig Ysop verankert den Geschmack einer herzhaften Fruchtsauce für Ente, Gans oder Truthahn.
  • Hyssop wird in Israel oft anstelle von Thymian zur Herstellung von Za’atar verwendet.

Andere Wahrheiten

  • Essentielles Öl wird in der Aromatherapie verwendet.
  • Ein vitales Öl aus den Blättern ist antiseptisch und wird ebenfalls in der Parfümerie und als Lebensmittelaroma verwendet.
  • Die Pflanze wurde früher als Streukraut verwendet und wird ebenfalls in Pot-Pourri eingesetzt.
  • Tee aus den Blättern hilft bei bakteriellen Pflanzenkrankheiten.
  • Pflanzen können als Bodendecker angebaut werden, wenn sie in einem Abstand von etwa 45 cm zueinander stehen.
  • Pflanzen werden typischerweise von Imkern verwendet, um einen reichhaltigen und aromatischen Honig zu produzieren.
  • Die Pflanze wird ebenfalls zur Herstellung eines ätherischen Öls, eines Extrakts und von Kapseln verwendet.
  • Die alten Griechen glaubten, dass sie das Böse und das Unglück abwehrt und verwendeten sie zur Reinigung von Häusern und Tempeln.
  • Abgekühlter Ysop-Tee ist eine erfrischende und reinigende Gesichtsspülung.
  • Hyssop wurde früher in Häusern aufgehängt, um vor dem Bösen und Hexen zu schützen.
  • Als Duftstoff kann Ysopöl Seifen, Cremes und Körperwaschmitteln zugesetzt werden [6].

Mengenangaben und Dosierung

Es wurden keine Studien über Ysop durchgeführt, um die sichere maximale Verzehrmenge zu ermitteln. Es scheint, dass die Menge, die typischerweise in Lebensmitteln vorkommt, in der Regel unbedenklich ist, aber große Mengen von Ysop oder Ysop-Extrakt können zu gesundheitlichen Problemen führen. Im Allgemeinen ist es für viele Erwachsene wahrscheinlich unbedenklich, eine Portion Ysoptee zu essen oder die in Gewürzen entdeckte Menge an Ysop zu sich zu nehmen. [7]

Tipps für den Anbau von Ysop in Ihrem Garten

Hyssop als Gartenpflanze anbauen

Obwohl die meisten Ysop-Pflanzen in Kräutergärten angebaut werden, haben sie auch ihren Platz in Blumengärten als Beetpflanzen. Ysop ist eine fantastische Einfassungspflanze, wenn er in Massen angebaut wird. Aber wussten Sie, dass Ysop auch in Kübeln angebaut werden kann? Wenn Sie Ysop in Kübeln anbauen, achten Sie darauf, dass der Topf groß genug ist, um die großen Wurzeln aufzunehmen. Ysop-Pflanzen bevorzugen einen Standort mit voller Sonne oder Halbschatten. Sie brauchen einen gut durchlässigen, etwas trockenen Boden, der mit Rohstoffen angereichert ist. 0 Sekunden von 15 Sekunden. Volumen 0%.

Wie pflanzt man Ysop-Samen

Die typischste Art, Ysop zu pflanzen, ist die Aussaat von Samen. Pflanzen Sie Ysop-Samen etwa 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frost ins Haus oder direkt in den Garten. Pflanzen Sie Ysop knapp unter der Bodenoberfläche oder etwa 0,6 cm tief ein. Ysop-Samen brauchen in der Regel zwischen 14 und 21 Tagen, um zu keimen und können (wenn sie drinnen gepflanzt wurden) in den Garten verpflanzt werden, nachdem die Frostgefahr im Frühjahr tatsächlich vorbei ist. Stellen Sie Ysop-Pflanzen in einem Abstand von 15-30 cm (6-12 Zoll) auf. Sobald die Blüte beendet ist und die Samenkapseln vollständig getrocknet sind, können Sie sie sammeln und für den Anbau von Ysop in der nächsten Saison aufbewahren. An manchen Standorten säen sich die Ysop-Pflanzen jedoch leicht selbst aus. Darüber hinaus können die Pflanzen im Herbst geteilt werden. Ernte & & Beschneiden von Ysop-Pflanzen Wenn Sie Ysop zur Verwendung in der Küche anbauen, verwenden Sie ihn am besten frisch. Er kann jedoch auch getrocknet oder eingefroren und für den späteren Gebrauch aufbewahrt werden. Wenn Sie eine Ysop-Pflanze ernten, sollten Sie das in den Morgenstunden tun, wenn der Tau getrocknet ist. Hängen Sie die Pflanzen kopfüber in kleinen Bündeln zum Trocknen an einem dunklen, gut belüfteten Ort auf. Sie können die Blätter auch in eine Plastiktüte stecken, nachdem Sie sie von den Stängeln entfernt haben, und sie bis zur Verwendung im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Ysop als Gartenpflanze anbauen, sollten Sie die entwickelten Ysop-Pflanzen im zeitigen Frühjahr und nach der Blüte stark zurückschneiden, damit sie nicht zu spindeldürr werden. Das Zurückschneiden des Laubes fördert ebenfalls buschigere Pflanzen. Der Anbau von Ysop als Gartenpflanze ist nicht nur einfach, sondern kann auch Wildtiere wie Schmetterlinge und Kolibris in den Garten locken. Außerdem können Sie die Blätter des Ysop sammeln und für Salate, Suppen und andere Gerichte verwenden. [8]

Nachteilige Wirkungen von Ysopöl

Ysopöl wird schon seit Jahrhunderten in der Volksmedizin verwendet, was jedoch nicht bedeutet, dass es keine unerwünschten Wirkungen haben kann. Bei topischer Anwendung können bei manchen Menschen Symptome einer allergischen Reaktion auftreten, wie zum Beispiel:.

  • Roter Ausschlag
  • Kratzige Haut
  • Nesselsucht
  • Trockenheit und Schälen
  • Schwellungen
  • Niesen und laufende Nase

Nehmen Sie Ysopöl nicht über den Mund ein. Dies kann Ihr Risiko für Folgendes erhöhen:.

  • Brechreiz
  • Durchfall
  • Unterleibsschmerzen
  • Stress und Angstzustände
  • Krämpfe

Wie verwendet man Ysop Vitalöl

Von topischen Anwendungen bis hin zur Aromatherapie wird Ysop Vitalöl in einer Reihe von Methoden verwendet. Im Folgenden finden Sie die typischsten.

Topische Anwendungen

Verdünnen Sie Ysopöl mit einem pflegenden Öl, z.B. Kokosnuss- oder Olivenöl. Testen Sie dann eine kleine Stelle auf Ihrer Haut und warten Sie 24 Stunden, um zu sehen, ob Ihre Haut auf das Öl reagiert. Wenn es keine Reaktion gibt, können Sie Ysop mehrmals täglich topisch anwenden, bis Sie eine Verbesserung feststellen.

Hyssop-Bad und Hyssop-Seife

Ysop hat ein breites Anwendungsspektrum, das von Parfüms bis zu Seifen reicht. Sie können Ysop auch mit verdünntem ätherischem Öl in fließendem Badewasser verwenden, um Entzündungen zu behandeln und sich an der Aromatherapie zu erfreuen. Vermeiden Sie ein Einsinken in die Wanne, indem Sie gründlich in die Wanne ein- und aussteigen.

Kompressen

Kompressen mit Ysopöl können bei kleinen Hautreizungen, Insektenstichen und Muskel- oder Gelenkschmerzen angewendet werden. Um eine Kompresse zu machen, erwärmen Sie einfach einen nassen Waschlappen und geben Sie ein paar Tropfen des verdünnten ätherischen Öls darauf, bevor Sie es auftragen.

Diffusor oder Inhalation

Wenn Sie Ysopöl für die Aromatherapie verwenden, kann ein Diffusor helfen, den Duft den ganzen Tag über zu erhalten. Dieses kleine Gerät verwendet Wasser und ein paar Tropfen wichtiger Öle, um einen aromatischen Dampf in die Luft zu verbreiten.

Sie können ebenfalls von vitalen Ölen profitieren, indem Sie Ysopöl direkt aus der Flasche inhalieren – dies kann bei Asthma und anderen Atembeschwerden hilfreich sein.

Denken Sie an schwangere und stillende Frauen, Kinder und Haustiere, bevor Sie Vitalöle verbreiten. Einige können gefährlich sein.

Vergleichbare Nahrungsergänzungsmittel

Es gibt heute eine ganze Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt. Und einige von ihnen behaupten, vergleichbare Vorteile wie Ysop zu haben.

Ein paar Ergänzungsmittel, die dem Ysop ähnlich sind, sind:.

Süßholz: Süßholzwurzel kann bei der Behandlung von Magengeschwüren nützlich sein, da sie helfen kann, H. pylori zu beseitigen, den Keim, der für viele Magengeschwüre verantwortlich ist. In einer randomisierten Humanstudie wurde bei Personen, die zwei Wochen lang Lakritz zusammen mit Medikamenten gegen Magengeschwüre einnahmen, eine verstärkte Beseitigung von H. pylori festgestellt.

Selen: Selen enthält Antioxidantien, die zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten von Vorteil sein können. Es wird angenommen, dass die Antioxidantien im Selen durch die Minimierung des oxidativen Stresses im Körper wirken.

Zink: Zink ist ein essentielles Spurenelement, dem eine antivirale Wirkung zugeschrieben wird. Es wurde zur Behandlung von Grippe, Herpes simplex und anderen Viren eingesetzt.

Denken Sie daran, dass es immer am besten ist, sich mit der Nahrung zu ernähren, um die Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper braucht, um gesund zu bleiben. Kein Nahrungsergänzungsmittel kann allein Krankheiten heilen oder vermeiden.

Es wird normalerweise nicht empfohlen, 2 oder mehr Nahrungsergänzungsmittel für denselben Vorteil einzunehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie weitere Nahrungsergänzungsmittel zu Ihrer Routine hinzufügen. [9]

Sicherheitsmaßnahmen

Ätherische Öle sollten niemals direkt auf der Haut angewendet werden. Sie müssen das Ysop-Öl zunächst mit einem anderen Öl verdünnen, z.B. mit einem Öl aus Oliven, Kokosnuss oder Jojoba. Verwenden Sie keine wichtigen Öle in der Nähe der Augen.

Es ist ebenfalls wichtig, dass Sie dieses Öl nicht über den Mund einnehmen. Ätherische Öle sollten nicht eingenommen werden, sondern in der Aromatherapie verwendet werden. Trotz seiner Verwendung als volkstümliches Mittel gegen Darmstörungen ist es möglich, dass Ysop tatsächlich Darmbeschwerden verursachen kann.

Ysopöl kann auch Anfallsleiden bei Kindern verschlimmern. Ysopöl wird für Menschen mit Epilepsie nicht empfohlen. [10]
Schwangerschaft und Stillen: Es ist UNSICHER, Ysop während der Schwangerschaft zu verwenden, da er die Kontraktion der Gebärmutter oder den Beginn der Menstruation auslösen kann. Diese Wirkungen können zu einer Fehlgeburt führen.

Es ist nicht bekannt, ob Ysop in der Stillzeit sicher ist. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Anwendung.

Kinder: Es ist UNSICHER, Kindern Ysop zu geben. Bei einem Kind, das über mehrere Tage hinweg 2-3 Tropfen Ysopöl eingenommen hat, wurden Krampfanfälle gemeldet.

Krampfanfälle: Wenn Sie in der Vergangenheit an Krampfanfällen gelitten haben, sollten Sie keinen Ysop verwenden. Er könnte Anfälle auslösen oder verschlimmern. [11]

Abschließende Überlegungen

Das wichtige Ysopöl wird aus der Ysop-Pflanze (Hyssopus officinalis) gewonnen, die zur Familie der Minzen gehört.

Wofür ist Ysopöl hilfreich? Atemwegserkrankungen, Parasiten, Infektionen, Magen-Darm-Beschwerden, Akne, Muskelbeschwerden und Muskelkrämpfe sind einige der Probleme, die auf der Liste der Vorteile von Ysop stehen.

Es ist nicht schwer, Ysop in Ihrem Hausgarten anzubauen, so dass Sie das Kraut in Salaten, Tees, selbstgemachten Gesundheitsprodukten wie natürlichen Dampfbädern und Hustensaft verwenden können.

Achten Sie darauf, dass das Ysopöl hundertprozentig rein, biologisch und heilkundlich ist, vor allem wenn Sie es innerlich anwenden möchten.

Ysopöl wird nicht empfohlen für Menschen, die unter Krampfanfällen oder Bluthochdruck leiden, schwanger sind oder stillen. [12]

Empfehlungen

  1. https://www.merriam-webster.com/dictionary/hyssop
  2. https://www.britannica.com/plant/hyssop#ref347787
  3. https://www.ourherbgarden.com/herb-history/hyssop.html
  4. https://specialtyproduce.com/produce/Hyssop_10286.php
  5. https://www.indigo-herbs.co.uk/natural-health-guide/benefits/hyssop
  6. https://www.healthbenefitstimes.com/hyssop/
  7. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-hyssop#2-4
  8. https://www.gardeningknowhow.com/edible/herbs/hyssop/growing-hyssop-plant.htm
  9. https://www.verywellhealth.com/hyssop-benefits-4588178#toc-similar-supplements
  10. https://www.healthline.com/health/hyssop-oil#precautions
  11. https://www.rxlist.com/hyssop/supplements.htm#SpecialPrecautionsWarnings
  12. https://draxe.com/essential-oils/hyssop/#Growing_Hyssop
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