Inhaltsverzeichnis
Bedeutung
Ein Nährstoff des Vitamin-B-Komplexes, den der Körper in geringen Mengen benötigt, um zu funktionieren und gesund zu bleiben. Vitamin B12 trägt zur Bildung von roten Blutkörperchen, DNS, RNS, Energie und Gewebe bei und hält die Nervenzellen gesund. Es ist in Leber, Fleisch, Eiern, Geflügel, Schalentieren, Milch und Milchprodukten enthalten. Vitamin b12 ist wasserlöslich (kann sich in Wasser auflösen) und muss jeden Tag zugeführt werden. Ein Mangel an Vitamin b12 kann bestimmte Arten von Anämie (ein Zustand, bei dem die Anzahl der roten Blutkörperchen unter dem Normalwert liegt) und neurologische Erkrankungen verursachen. Es wird zusammen mit Folsäure bei der Vorbeugung und Behandlung einiger Krebsarten untersucht. Es wird auch Cobalamin und Cyanocobalamin genannt. (1 )
Zusammenfassung
Vitamin b12 wird speziell durch mikrobielle Synthese im Verdauungssystem von Tieren gebildet. Aus diesem Grund sind tierische Eiweißprodukte, insbesondere Organfleisch (z. B. Leber, Niere), die Hauptquelle für Vitamin b12 in der menschlichen Ernährung. Weitere gute Quellen sind Fisch, Eier und Milchprodukte.
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 ist notwendig, um den Körper bei der Umwandlung von Nahrung in Glukose zu unterstützen, die zur Energiegewinnung und zum Erhalt typischer afferenter Neuronen verwendet wird und zusammen mit Vitamin b9 (Folat) die Bildung roter Blutkörperchen steuert. Vitamin b12 wird häufig zur Anreicherung von Getreideprodukten und bestimmten Getränken verwendet. (2 ).
Geschichte
Beschreibungen von Mangelerscheinungen
Zwischen 1849 und 1887 erläuterte Thomas Addison einen Fall von perniziöser Anämie, William Osler und William Gardner erläuterten erstmals einen Fall von Neuropathie, Hayem erläuterte bei diesem Zustand große rote Zellen im peripheren Blut, die er „Riesenblutkörperchen“ nannte (heute Makrozyten genannt), Paul Ehrlich identifizierte Megaloblasten im Knochenmark und Ludwig Lichtheim erläuterte einen Fall von Myelopathie.
Erkenntnis der Leber als Mittel gegen Anämie
In den 1920er Jahren stellte George Whipple fest, dass der Verzehr großer Mengen roher Leber die Blutarmut bei Hunden am schnellsten zu heilen schien, und er nahm an, dass der Verzehr von Leber gegen die perniziöse Anämie helfen könnte. Edwin Cohn stellte einen Leberextrakt her, der bei der Behandlung der perniziösen Anämie 50- bis 100-mal wirksamer war als die natürlichen Leberprodukte. William Castle wies nach, dass der Magensaft einen „intrinsischen Faktor“ enthält, der in Verbindung mit der Aufnahme von Fleisch zur Absorption des Vitamins in diesem Zustand führt. 1934 teilte sich George Whipple den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin mit William P. Murphy und George Minot für die Entdeckung einer wirksamen Behandlung der perniziösen Anämie unter Verwendung von Leberkonzentrat, das, wie sich später herausstellte, eine große Menge an Vitamin B12 enthielt.
Identifizierung des Wirkstoffs
Während ihrer Tätigkeit im Büro für Milchwirtschaft des US-Landwirtschaftsministeriums wurde Mary Shaw Shorb mit dem Bakterienstamm Lactobacillus lactis Dorner (lld) betraut, der zur Herstellung von Joghurt und anderen Milchprodukten verwendet wurde. Das Nährmedium für lld benötigte Leberextrakt. Shorb wusste, dass derselbe Leberextrakt zur Behandlung der perniziösen Anämie verwendet wurde (ihr Schwiegervater war tatsächlich an dieser Krankheit gestorben), und schloss daraus, dass lld als Testmethode zur Identifizierung des Wirkstoffs eingesetzt werden könnte. Während ihrer Zeit an der University of Maryland erhielt sie ein kleines Stipendium von Merck und entwickelte in Zusammenarbeit mit Karl Folkers von diesem Unternehmen den lld-Assay. Damit wurde der „lld-Aspekt“ als wesentlich für das Wachstum der Bakterien bestimmt. Shorb, Folker und Alexander R. Todd von der Universität Cambridge nutzten den lld-Test, um das Element gegen perniziöse Anämie aus Leberextrakten zu gewinnen, es zu reinigen und als Vitamin B12 zu bezeichnen. 1955 half Todd, die Struktur des Vitamins aufzuklären, wofür er 1957 den Nobelpreis für Chemie erhielt. Die vollständige chemische Struktur des Moleküls wurde 1956 von Dorothy Hodgkin auf der Grundlage kristallografischer Informationen bestimmt. Für diese und andere kristallografische Analysen wurde sie 1964 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet. Hodgkin analysierte daraufhin die Struktur von Insulin. (3 ).
Wirkungsmechanismus
Die orale Aufnahme von Cyanocobalamin erfolgt über den Dünndarm nach Bindung an das intrinsische Element und andere Cobalamin-bindende Proteine. Wird es parenteral verabreicht, gelangt es sofort ins Blut.
Im Blut bindet es sich an Plasmaproteine. Die Gewebe absorbieren Vitamin b12 durch spezifische b12-Bindungsproteine, Transcobalamin i und ii, so dass es in die Zellen gelangen kann. Der größte Teil des Vitamins wird in der Leber gespeichert. Vitamin b12 ist wichtig für die DNA-Synthese und die Energieproduktion, insbesondere in den erythroiden Vorläuferzellen.
Vitamin b12 fungiert als Kofaktor für 2 wichtige Enzyme im Körper: Methylmalonyl-Coa-Mutase und Methionin-Synthase. Diese Methylierungsreaktionen sind für die Verknüpfung von Okazaki-Stücken während der DNS-Synthese verantwortlich.
Die Wiederauffüllung führt zu einer allgemeinen Verbesserung der megaloblastischen Anämie und der gastrointestinalen Symptome des Vitamin-B12-Mangels. Die neurologischen Symptome bei Vitamin-B12-Mangel übertreffen die Verabreichung von Cyanocobalamin, aber der Grad der Verbesserung hängt von der Dauer und Intensität des Mangels ab.
Der berichtete, aber inoffizielle Wirkmechanismus von Hydroxocobalamin beim vasoplegischen Schock ist die direkte Hemmung von Stickstoffmonoxid und die Hemmung der Guanylatcyclase. (4 ).
Vorteile von Vitamin b12
Vitamin b12, auch Cobalamin genannt, ist ein lebenswichtiges Vitamin, das der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann.
Es kommt natürlich in tierischen Produkten vor, wird aber auch bestimmten Nahrungsmitteln zugesetzt und als orale Ergänzung oder Injektion angeboten. Vitamin b12 hat viele Aufgaben in Ihrem Körper. Es unterstützt die normale Funktion der Nervenzellen und wird für die Bildung roter Zellen und die DNA-Synthese benötigt.
Für viele Erwachsene liegt die empfohlene Tagesdosis (rdi) bei 2,4 mcg, für schwangere und stillende Frauen ist sie höher.
Vitamin b12 kann Ihrem Körper in hervorragender Weise zugute kommen, z. B. indem es Ihre Energie steigert, Ihr Gedächtnis verbessert und zur Vorbeugung von Herzkrankheiten beiträgt.
Hier sind 9 gesundheitliche Vorteile von Vitamin b12, die alle wissenschaftlich fundiert sind.
Hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen und beugt Anämie vor
Vitamin b12 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen im Körper.
Ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel führt zu einer Verringerung der Bildung roter Blutkörperchen und verhindert, dass diese sich richtig bilden.
Gesunde rote Blutkörperchen sind klein und rund, während sie bei einem Mangel an Vitamin b12 größer und typischerweise oval werden.
Aufgrund dieser größeren und unregelmäßigen Form sind die roten Blutkörperchen nicht in der Lage, sich in angemessener Geschwindigkeit vom Knochenmark in den Blutkreislauf zu bewegen, was eine megaloblastische Anämie verursacht.
Wenn Sie anämisch sind, verfügt Ihr Körper nicht über genügend rote Blutkörperchen, um Sauerstoff zu den wichtigen Organen zu transportieren. Dies kann zu Symptomen wie Müdigkeit und Schwäche führen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 ist an der Bildung der roten Blutkörperchen beteiligt. Wenn der Vitamin-B12-Spiegel zu niedrig ist, wird die Produktion der roten Blutkörperchen verändert, was eine megaloblastische Anämie auslöst.
Kann erhebliche Geburtsfehler vermeiden
Ein angemessener Vitamin-B12-Spiegel ist wichtig für eine gesunde Schwangerschaft.
Studien zeigen, dass das Gehirn und das Nervensystem des Fötus einen ausreichenden B12-Spiegel von der Mutter benötigen, um sich richtig zu entwickeln.
Ein Vitamin-B12-Mangel in der Anfangsphase der Schwangerschaft kann die Gefahr von Geburtsfehlern, wie z. B. Neuralrohrdefekten, erhöhen. Außerdem kann ein mütterlicher Vitamin-B12-Mangel zu Frühgeburten oder Fehlgeburten beitragen.
Eine Studie ergab, dass bei Frauen mit einem Vitamin-B12-Spiegel von weniger als 250 mg/dl die Wahrscheinlichkeit, ein Kind mit Geburtsfehlern zur Welt zu bringen, dreimal so hoch war wie bei Frauen mit einem entsprechenden Spiegel.
Bei Frauen mit einem Vitamin-B12-Mangel und Werten unter 150 mg/dl war die Gefahr fünfmal größer als bei Frauen mit Werten über 400 mg/dl.
Zusammenfassung
Ein angemessener Vitamin-B12-Spiegel ist der Schlüssel zu einer gesunden Schwangerschaft. Sie sind sehr wichtig für die Prävention von Gehirn- und Wirbelsäulenanomalien.
Kann die Knochengesundheit unterstützen und Osteoporose vorbeugen
Die Aufrechterhaltung eines angemessenen Vitamin-B12-Spiegels kann die Knochengesundheit unterstützen.
Eine Studie an mehr als 2 500 Erwachsenen ergab, dass Personen mit einem Vitamin-B12-Mangel ebenfalls eine geringere Knochenmineraldichte aufwiesen als üblich.
Knochen mit verminderter Mineraldichte können allmählich empfindlich und verletzlich werden, was zu einer erhöhten Gefahr von Osteoporose führt.
Andere Forschungsstudien haben ebenfalls einen Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin-B12-Spiegeln und schlechter Knochengesundheit und Osteoporose, insbesondere bei Frauen, aufgezeigt.
Zusammenfassung
Vitamin b12 kann eine wichtige Rolle für die Knochengesundheit spielen. Niedrige Blutspiegel dieses Vitamins wurden tatsächlich mit einem erhöhten Osteoporose-Risiko in Verbindung gebracht.
Kann die Gefahr einer Makuladegeneration verringern
Makuladegeneration ist eine Augenkrankheit, die im Allgemeinen das Sehvermögen beeinträchtigt.
Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin b12 kann helfen, die Gefahr einer altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern.
Forscher gehen davon aus, dass die Einnahme von Vitamin b12 den Homocysteinspiegel senken kann, eine Aminosäure, die im Blut vorkommt.
Erhöhte Homocysteinwerte wurden tatsächlich mit einem erhöhten Risiko für altersbedingte Makuladegeneration in Verbindung gebracht.
Eine Forschungsstudie, an der 5.000 Frauen im Alter von 40 Jahren oder älter teilnahmen, kam zu dem Schluss, dass eine Supplementierung mit Vitamin b12, zusätzlich zu Folsäure und Vitamin b6, diese Gefahr verringern kann.
In der Gruppe, die diese Nahrungsergänzungsmittel sieben Jahre lang erhielt, traten weniger Fälle von Makuladegeneration auf als in der Placebogruppe. Das Risiko, an irgendeiner Form der Erkrankung zu erkranken, war um 34 % geringer, während es bei extremeren Formen 41 % niedriger war.
Letztendlich sind weitere Studien erforderlich, um die Funktion von Vitamin b12 bei der Förderung der Gesundheit des Sehvermögens und der Vermeidung von Makuladegeneration vollständig zu verstehen.
Zusammenfassung
Die Erhaltung eines ausreichenden Vitamin-B12-Spiegels senkt den Homocysteinspiegel im Blut. Dies kann dazu beitragen, die Entwicklung einer altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern.
Kann die Stimmung und Anzeichen von Ängsten verbessern
Vitamin b12 kann den Gemütszustand verbessern.
Die Auswirkungen von Vitamin b12 auf die Psyche sind noch nicht vollständig geklärt. Dieses Vitamin spielt jedoch eine wichtige Rolle bei der Synthese und dem Metabolismus von Serotonin, einem chemischen Stoff, der für die Kontrolle des Gemütszustands verantwortlich ist.
Aus diesem Grund kann ein Mangel an Vitamin b12 zu einer verminderten Serotoninproduktion führen, was eine depressive Stimmung auslösen kann.
Studien belegen, dass die Einnahme von Vitamin-B12-Ergänzungspräparaten die Anzeichen von Angstzuständen bei Menschen mit einem Mangel an diesem Vitamin verbessern kann.
Eine Studie an Personen mit Depressionen und niedrigem Vitamin-B12-Spiegel ergab, dass diejenigen, die sowohl Antidepressiva als auch Vitamin B12 erhielten, mit größerer Wahrscheinlichkeit bessere depressive Symptome aufwiesen als diejenigen, die nur mit Antidepressiva behandelt wurden.
In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass ein Vitamin-B12-Mangel mit einem doppelt so hohen Risiko für extreme Depressionen verbunden war.
Darüber hinaus wurde ein hoher Vitamin-B12-Spiegel mit wesentlich besseren Behandlungsergebnissen und einer höheren Wahrscheinlichkeit der Genesung von einer schweren depressiven Störung in Verbindung gebracht.
Obwohl Vitamin-B12-Ergänzungen bei Menschen mit einem Mangel zu einer Verbesserung des Gemütszustands und der Depression beitragen können, deuten die Forschungsergebnisse derzeit nicht darauf hin, dass sie bei Menschen mit einem normalen B12-Spiegel die gleiche Wirkung haben.
Zusammenfassung
Vitamin b12 wird für die Produktion von Serotonin benötigt, einem Stoff, der für die Steuerung der Stimmung verantwortlich ist. Vitamin-B12-Ergänzungen können dazu beitragen, den Gemütszustand von Menschen mit einem bestehenden Mangel zu verbessern.
Kann dem Gehirn helfen, indem es den Verlust von Neuronen verhindert
Ein Mangel an Vitamin b12 wird mit Amnesie in Verbindung gebracht, insbesondere bei älteren Menschen.
Das Vitamin kann dazu beitragen, eine Gehirnatrophie zu verhindern, d. h. den Verlust von Neuronen im Gehirn, der typischerweise mit Gedächtnisverlust oder Demenz einhergeht.
Eine Forschungsstudie an Personen mit Demenz im Frühstadium zeigte, dass eine Mischung aus Vitamin b12 und Omega-3-Fettsäuren den geistigen Abbau verlangsamt.
In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass auch ein zu niedriger Vitamin-B12-Spiegel zu einer schlechten Gedächtnisleistung beitragen kann. Folglich könnte eine Supplementierung mit diesem Vitamin die Gedächtnisleistung verbessern, selbst wenn kein medizinisch diagnostizierter Mangel vorliegt.
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um fundierte Schlussfolgerungen über die Auswirkungen von Vitamin-B12-Ergänzungen auf das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen zu ziehen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 könnte helfen, Hirnschwund und Gedächtnisverlust zu verhindern. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob die Einnahme dieses Vitamins das Gedächtnis von Menschen ohne Mangel verbessern kann.
Kann Ihnen einen Energiezuwachs verschaffen
Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin b12 werden seit langem als das Mittel der Wahl für einen Energieschub angepriesen.
Alle B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion des Körpers, obwohl sie selbst nicht unbedingt Energie liefern.
Gegenwärtig gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Vitamin-B12-Ergänzungen bei Menschen mit einem ausreichenden Vitaminspiegel die Energie steigern können.
Wenn Sie jedoch einen erheblichen Mangel an Vitamin b12 haben, wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels oder die Erhöhung Ihrer Zufuhr wahrscheinlich Ihr Energieniveau verbessern.
Zu den häufigsten ersten Anzeichen eines Vitamin-B12-Mangels gehören Müdigkeit und Energielosigkeit.
Zusammenfassung
Vitamin b12 ist an der Energieproduktion in Ihrem Körper beteiligt. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels kann Ihr Energieniveau erhöhen, aber nur, wenn Sie einen Mangel an diesem Vitamin haben.
Kann die Herzgesundheit durch Senkung des Homocysteins verbessern
Hohe Blutspiegel der typischen Aminosäure Homocystein wurden mit einem erhöhten Risiko für Herzprobleme in Verbindung gebracht.
Wenn Sie einen erheblichen Mangel an Vitamin B12 haben, erhöht sich Ihr Homocysteinspiegel.
Forschungsstudien haben gezeigt, dass Vitamin b12 zur Senkung des Homocysteinspiegels beiträgt, was das Risiko für Herzprobleme verringern kann.
Dennoch gibt es derzeit keine wissenschaftlichen Beweise, die bestätigen, dass Vitamin-B12-Ergänzungen in dieser Hinsicht wirken.
Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich, um den Zusammenhang zwischen Vitamin b12 und Herzgesundheit zu verstehen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 kann den Homocysteinspiegel im Blut senken, eine Art Aminosäure, die mit einem erhöhten Risiko für Herzprobleme in Verbindung gebracht wird. Dennoch stützen Forschungsstudien derzeit nicht die Behauptung, dass Vitamin b12 dieses Risiko senkt.
Unterstützt gesunde Haare, Haut und Nägel
Aufgrund der Funktion von Vitamin b12 bei der Zellproduktion sind ausreichende Mengen dieses Vitamins erforderlich, um gesundes Haar, gesunde Haut und gesunde Nägel zu fördern.
Tatsächlich kann ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel zahlreiche dermatologische Anzeichen verursachen, darunter Hyperpigmentierung, Nagelverfärbung, Haarveränderungen, Vitiligo (Verlust der Hautfarbe in Flecken) und Stomatitis angularis (gereizte und gespaltene Mundwinkel).
Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin B12 die dermatologischen Symptome bei Menschen mit B12-Mangel verbessern kann.
Wenn Sie sich jedoch gut ernähren und keinen Mangel an diesem Vitamin haben, ist es unwahrscheinlich, dass die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels die Gesundheit Ihrer Haut, Nägel oder Haare verbessert.
Zusammenfassung
Ein gesunder Vitamin-B12-Spiegel ist wichtig für Ihr Haar, Ihre Haut und Ihre Nägel. Dennoch wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels Ihre Gesundheit in diesen Bereichen wahrscheinlich nicht verbessern, wenn Ihre Werte bereits ausreichend sind. (5 ).
Nebenwirkung von Vitamin b12
Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie Anzeichen einer allergischen Reaktion haben: Nesselsucht, Atembeschwerden, Anschwellen von Gesicht, Lippen, Zunge oder Rachen.
Rufen Sie gleichzeitig Ihren Arzt an, wenn Sie folgende Symptome haben:.
- Herzprobleme – Schwellungen, schnelle Gewichtszunahme, Kurzatmigkeit;
- Flüssigkeitsansammlungen in oder um die Lunge – Unbehagen beim Atmen, Kurzatmigkeit in Ruhe, Keuchen, Atemnot, Husten mit schaumigem Schleim, kalte und feuchte Haut, Stress und Angst, schneller Herzschlag; oder
- Niedriger Kaliumspiegel – Beinkrämpfe, Unregelmäßigkeiten, unregelmäßiger Herzschlag, Flattern in der Brust, erhöhter Durst oder vermehrtes Wasserlassen, Taubheit oder Kribbeln, Muskelschwäche oder schlaffes Gefühl.
Häufige Nebenwirkungen können sein:.
- Durchfall; oder
- Schwellungen im ganzen Körper. (6 )
Dosierung
Vitamin b12 ist ein wichtiger Nährstoff. Fisch, Schalentiere, Fleisch, Eier und Milchprodukte sind gute Quellen für Vitamin b12. Die Menge, die täglich verzehrt werden sollte, wird als empfohlene Tagesdosis (rda) bezeichnet. Die rda beträgt 2,4 mcg täglich für Personen ab 18 Jahren. Während der Schwangerschaft beträgt die rda 2,6 mcg pro Tag. In der Stillzeit liegt der rda bei 2,8 mcg täglich. Bei Kindern hängt die rda vom Alter ab.
Personen über 50 Jahren wird empfohlen, mit Vitamin b12 angereicherte Lebensmittel zu essen oder ein Vitamin b12-Präparat einzunehmen. 25-100 mcg täglich werden oral eingenommen, um den Vitamin-B12-Spiegel bei älteren Erwachsenen zu halten. Sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, welche Dosierung für eine bestimmte Erkrankung am besten geeignet ist. (7 ).
Wechselwirkungen
Mögliche Wechselwirkungen bestehen aus:
- Aminosalicylsäure (Paser). Die Einnahme dieses Medikaments, das zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen verwendet wird, kann die Fähigkeit Ihres Körpers, Vitamin b-12 zu absorbieren, verringern.
- Colchicin (Colcrys, Mitigare, Gloperba). Die Einnahme dieses entzündungshemmenden Arzneimittels, das zur Vorbeugung und Behandlung von Gichtanfällen eingesetzt wird, kann die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Metformin (Glumetza, Fortamet, andere). Die Einnahme dieses Diabetes-Medikaments kann die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Protonenpumpenhemmer. Die Einnahme von Omeprazol (Prilosec), Lansoprazol (Prevacid) oder anderen magensäurereduzierenden Medikamenten kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Vitamin-C-Präparate (Ascorbinsäure). Die Einnahme von Vitamin b-12 zusammen mit Vitamin c kann die verfügbare Menge an Vitamin b-12 in Ihrem Körper verringern. Um diese Wechselwirkung zu vermeiden, nehmen Sie Vitamin C zwei oder mehr Stunden nach der Einnahme eines Vitamin-B-12-Präparats ein. (8 )
Vorbeugende Maßnahmen
Wegen des Potenzials für negative Auswirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten sollten Sie Nahrungsergänzungsmittel nur unter der Aufsicht eines gut informierten Gesundheitsdienstleisters einnehmen.
Vitamin B12 gilt als sicher und ungiftig, dennoch kann die Einnahme eines der B-Vitamine über einen längeren Zeitraum zu einem Ungleichgewicht anderer wichtiger B-Vitamine führen. Aus diesem Grund sollten Sie ein B-Komplex-Vitamin einnehmen, das alle B-Vitamine enthält. Die Einnahme von Folsäure in hohen Dosen kann einen Vitamin-B12-Mangel kaschieren. Deshalb werden diese Vitamine oft zusammen eingenommen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mehr als 800 mcg Folsäure einnehmen.
Menschen mit ungewöhnlichen Erythrozytenwerten oder Unregelmäßigkeiten in ihren roten Blutkörperchen sollten mit einem Arzt sprechen, um festzustellen, ob b12 für sie geeignet ist. Unter bestimmten Umständen kann b12 nützlich sein. Bei anderen Gesundheitszuständen kann es jedoch schädlich sein. Zum Beispiel können B12-Ergänzungen bei Personen mit Morbus Leber (einer Augenkrankheit) schwere Schäden am Sehnerv auslösen. Auch hier sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. (9 ).
Schlussfolgerungen
Die durchgeführte Forschungsstudie zeigte, dass die täglichen Vitamin-B12-Verluste bei offensichtlich gesunden Erwachsenen und Senioren höchstwahrscheinlich zwischen 1,4 und 5,1 µg schwanken. Basierend auf dem Verhältnis zwischen der eingenommenen Dosis und der aufgenommenen Menge scheint die zum Ausgleich dieser täglichen Verluste erforderliche Vitamin b12-Zufuhr bei offensichtlich gesunden Erwachsenen und Senioren zwischen 3,8 und 20,7 µg zu liegen, was 1,4-8,6 mal höher ist als die zur Vermeidung eines Mangels erforderliche Menge. Die derzeitigen Empfehlungen für die Vitamin-B12-Zufuhr von 1,4 bis 3,0 µg sind möglicherweise unzureichend, um die Körperspeicher von 1,1 bis 3,9 mg und optimale Plasmakonzentrationen von Markern des Vitamin-B12-Status zu erhalten. Die Beweise für die täglichen Vitamin-B12-Verluste und die Bioverfügbarkeit könnten jedoch nur aus relativ alten Forschungsstudien stammen, die zwischen 1958 und 1991 veröffentlicht wurden, und können kaum verbessert werden, da dies invasive Methoden oder die Verwendung von Isotopen erfordert, die nicht den aktuellen ethischen Standards entsprechen. Vor diesem Hintergrund kann sich die Entwicklung von Empfehlungen für die Vitamin-B12-Zufuhr mit Hilfe der Faktorentechnik auf Beweise für die Verlustrate (eine recht genaue und akkurate Schätzung) und die Bioverfügbarkeit (große Variabilität und Unvorhersehbarkeit) stützen, zusammen mit einer Schätzung der benötigten Gesamtkörperspeicher (grober Kostenvoranschlag). Die verfügbaren Nachweise sind jedoch recht begrenzt, und die daraus resultierenden Quoten sind sehr unvorhersehbar. Der üblicherweise verwendete Wert von 10-20 % scheint zu niedrig zu sein, um die Unvorhersehbarkeit all dieser zugrundeliegenden Annahmen abzudecken, und könnte bei mindestens 24 % liegen. Es sind weitere Nachweise über die Beziehung zwischen den Plasmakonzentrationen von Markern für den Vitamin-B12-Status, den Vitamin-B12-Körpershops und den langfristigen Gesundheitsergebnissen erforderlich, um beurteilen zu können, ob die gegenwärtig empfohlene Zufuhr von Vitamin-B12 geändert werden muss. (10 ).
Empfehlungen
- Https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/vitamin-b12
- Https://www.dsm.com/human-nutrition/en/products/vitamins/vitamin-b12.html
- Https://de.wikipedia.org/wiki/vitamin_b12#Geschichte
- Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk555964/#:~:text=Mechanismus%20der%20Wirkung,-orale%20Cyanocobalamin%20Aufnahme&text=Gewebe%20absorbieren%20Vitamin%20b12%20durch,insbesondere%20in%20erythroiden%20Progenitor%20Zellen.
- Https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits
- Https://www.drugs.com/mtm/vitamin-b-12-injection.html#side-effects
- Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-926/vitamin-b12
- Https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-b12/art-20363663
- Https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/vitamin-b12-cobalamin
- Https://www.karger.com/article/fulltext/346968
